Как самому сделать таблицу севооборота на даче. Систематизируем посадку культур на дачном участке соблюдая правила севооборота на огороде

Уважаемые владельцы приусадебных участков, знаете ли вы, что такое севооборот на огороде? Таблица или схема чередования культурных растений обязательно должна быть в распоряжении каждого уважающего себя садовода. Ведь каждую весну непременно встает вопрос, каким образом разместить на участке новые посадки.

Научно доказано, что следование принципам севооборота повышает урожайность в 2, а то и в 2,5 раза. Предлагаю вам вместе разобраться в этом вопросе и сделать для себя памятку, которая обязательно пригодится во время работ на приусадебном участке.

Не стоит изобретать велосипед и ставить долгосрочные эксперименты, лучше всего воспользоваться выводами и разработками агрономов, которые уже давно применяются в сельскохозяйственных масштабах. Это касается и , огурцов, перцев. Это касается и чередования посадок на огороде.

Почему важен севооборот на огороде

Таблица, которую несложно составить, наглядно показывает очередность культур, но она не объясняет причин. А они есть и весьма серьезные. Все дело в том, что разные растения в процессе роста и развития потребляют разные количества минеральных соединений.

Например, картофель и капуста за вегетационный период «вытягивают» из почвы очень большое количество питательных веществ. А бобовые, наоборот, отличаются тем, что оставляют после себя запас азота в субстрате.

Такое обогащение почвы нитросоединениями происходит благодаря азотфиксирующим (или как их чаще называют – клубеньковым) бактериям, живущим в специальных образованиях на корнях бобовых. После уборки урожая корни этих растений нужно обязательно оставлять в почве – тогда и весь накопленный за вегетационный период доступный азот останется для других растений.

Кроме того, есть и вторая весомая причина. Бессменное выращивание одной и той же культуры на постоянном месте приводит к увеличению вредителей и инфекционных заболеваний, характерных для этой культуры. Чтобы избежать ненужных проблем, повысить урожайность и облегчить свой труд целесообразно пользоваться принципами севооборота.

Предшественники овощных культур

Давно замечено, что распространенные сельскохозяйственные растения отлично чувствуют себя и обильно плодоносят после того, как в прошлом году на их месте выращивали определенные культуры. Например:

• картофель дает хороший урожай после тыквы;
• капуста – после лука;
• морковь – после капусты;
• свекла – после картофеля;
• томаты – после кабачков;
• огурцы – после капусты;
• лук – после огурцов.

Исходя из этих растительных предпочтений, можно самостоятельно составить цепочку последовательного выращивания культур на несколько лет. Например:

Первый вариант

в первый год на грядке выращивают капусту,

во второй – морковь,

в третий – помидоры.

Второй вариант

капуста – картофель — свекла – кабачки.

Третий вариант

капуста – лук – перец – капуста.

Четвертый вариант

капуста – огурец – лук – картофель.

Если самостоятельно отслеживать закономерности и составлять схему севооборота овощных культур вам кажется проблематично, то можно воспользоваться уже готовыми шаблонами, которые проверены неоднократно на практике.

Предшественники овощных культур

Таблица

± допустимые предшественники;++ отличные предшественники;

— плохие предшественники;

Отдельного замечания требуют растения-сидераты, которые еще называют «зелеными удобрениями». После них можно выращивать практически все овощные растения. Сидераты обогащают почву ценными питательными веществами, улучшают ее аэрацию и механический состав. Кроме того, многие растения из этой группы выделяют специальные вещества, задерживающие прорастание семян, а это важно в отношении распространения и роста сорняков.

Все эти качества указывают на то, что сидератные растения идеальны как предшественники овощных культур Таблица их не содержит, т.к. они благоприятны для всех культур.

В качестве сидератов могут использоваться бобовые (горох, бобы, фасоль, чечевица, соя, нут и другие), злаковые (ячмень, просо, рожь, пшеница, овес и другие), крестоцветные (горчица, редька, рапс и другие), а также растения из других семейств (амарант, гречиха, мальва и другие). Некоторые из этих растений (например, горчица) полезны не только как удобрение, но и как средство против и других вредителей.

Сроки возврата культуры во время севооборота

Таблица не отражает время, через которое можно вновь выращивать ту или иную культуру на данной конкретной грядке. Но все-таки необходимо знать, через сколько сезонов можно вернуть овощное растение на прежнее место. Эти сроки индивидуальны для каждой культуры.

Например, картофель можно повторно выращивать на старой грядке через 1 или 2 года, повторить через 3, а лучше – через 4 года. Но есть в ассортименте огородных культур и такие, которые не проявляют особой требовательности в севообороте. Их можно выращивать на одной грядке повторно. К таким растениям относятся: салат, редис, укроп, лук (при выращивании на перо).

Если размеры участка небольшие, и каждый квадратный метр является дефицитным, то можно с успехом использовать междурядное подсаживание. Но в этом случае необходимо учитывать явление аллелопатии, сроки созревания урожая и наличие общих болезней.

Так, посадки огурцов можно совместить с горохом, редькой, капустой или перцем. А в междурядьях томатов выгодно сеять цветную капусту, петрушку, базилик, чеснок, сельдерей или салат. Для кабачков в соседи лучше взять брокколи, кукурузу, фасоль или шпинат. А междурядья картофеля заполнить фасолью.

Севооборот на даче и грамотное пространственно-временное сочетание огородных культур значительно облегчают труд и повышают урожай. Не стоит пренебрегать этими важными агротехническими приемами.

Пусть в ваших закладках на компьютере или в записной книжке останутся предшественники овощных культур, таблица, схемы и все необходимые полезные советы по севообороту на огороде.

Богатых урожаев вам!

​Похожие статьи​

Что это такое

​Н - недопустимый предшественник​

​Томат​

​Перец​

В чем важность севооборота

​размещают чистый или занятый пар (если он предусмотрен), на наиболее засоренных полях;​

​Растения из семейства Тыквен­ные​ ​В овощеводстве возможно бес­сменное выращивание много лет подряд одной и той же культуры на одном и том же земельном участке (монокультура). Дореволюционные огородники часто получали непло­хие урожаи капусты, моркови или картофеля, десятилетиями выращи­вая их на одном и том же месте. В современном тепличном овощевод­стве огурец или томат ежегодно раз­мещают в одном и том же культива­ционном сооружении, проводя дез­инфекцию теплиц и через 3-4 годэ - замену субстрата.​

Видео «Делаем севооборот самостоятельно»

Как организовать

​устанавливают объем выращиваемой культуры в теплицах и парниках, потребность в рассаде,​

​Редис,​

​Тыквенные​

Какие культуры совмещать

​Не сажайте из года в год на одном месте родственные культуры. Они поражаются одинаковыми болезнями и вредителями, страдают от схожих корневых токсинов. Питание и потребность в микроэлементах у них также практически идентичные.​

​Севооборот овощных культур – это основное правило получения богатого урожая. Именно он позволяет использовать почвы без истощения, успешно противостоять болезням и вредителям на огороде.​

​-- - недопустимое соседство​

Видео «Какие культуры совместимы друг с другом»

​определяют поле для высева многолетних трав.​

plodovie.ru

Севооборот культур: таблица

Севооборот на даче: кто с кем на грядке «дружит»

​очень отзывчивы на внесение ор­ганического удобрения, но неплохо используют и его последействие. Они поздно (в мае) занимают и рано (в сентябре) освобождают поле. Уничтожение сорняков в период их вегета­ции затруднено. Однако после уборки урожая есть время для уничтожения значительной части запасов семян сорняков путем лущений и культива­ции. Корни большинства бахчевых из­влекают много влаги и питательных веществ из глубоких слоев почвы и подпочвы (до 1 м и более), огурец - в основном из пахотного слоя. Бахче­вые поражаются мучнистой росой и антракнозом. Возбудители болезней сохраняются в почве 2-3 года.​

​Однако монокультура возможна только при соблюдении по крайней мере таких двух условий, как: под­держание плодородия почвы внесе­нием высоких доз органических удо­брений в сочетании с удалением из почвы с помощью влагозарядковых поливов избытка солей и других вредных веществ; исключение воз­можности накопления на полях спе­цифичных для культуры вредителей и болезней путем выполнения си­стемы профилактических и истреби­тельных мер и отсутствие в данной местности опасных для культуры вредителей и болезней. Поскольку в поле указанные условия создаются редко, монокультура, как правило, приводит к быстрому (в течение 3 лет) снижению урожайности овощей на 20-40%.​

​количество выгоночных растений, площади под ними, соотношение ранних, средних и поздних овощных культур открытого грунта; планируют способы выращивания культуры (рассадный, безрассадный) и составляют график эксплуатации теплично-парникового, утепленного (паровые гряды, паровые борозды, теплые рассадники) и открытого грунта, а также хранилищ с перерабатывающими установками;​

​редька,​

​Капуста​

​Подольше не возвращайте овощ на прежний участок. Обычно растения можно сажать на то же место спустя 3 года, некоторые - лет через 5 (морковь, свекла), а есть вообще «культуры одной грядки», которые на прежнее место лучше высаживать не ранее, чем через 7 лет, например, капусту.​

​Оптимально подобранное чередование овощных культур из года в год и правильное их размещение на участке рядом друг с другом носит название севооборот овощей. Однолетние растения, которые занимали грядку в прошлом году, во многом обуславливают урожай этого года, от них зависит, какие растения стоит сажать, а какие ни в коем случае нельзя. Например, картофель рекомендуют выращивать после огурцов и капусты, можно даже после свеклы и морковки, а вот после томатов, перца, баклажанов категорически запрещают.​

​+ - полезное соседство или садить в междурядьях​

​Ранний картофель + люцерна​

1. Правило севооборота ботаническое

​Ранний томат + зеленый лук​

2. Правило времени

​План перехода к новому севообо­роту составляют так, чтобы каждая культура в первый же год освоения размещалась после хороших пред­шественников. Кроме того, состав­ляют план технологических опера­ций (обработки почвы, применение удобрений и т. д.), в котором предус­матривают переход от существую­щей технологии к запланированной (прогрессивной).​

​Корнеплоды из семейств Сельдерейные и Лебедовые​

Севооборот овощных культур: таблица

​В этом отношении исключение делают для томата и картофеля, если есть возможность ежегодно вносить под них полу перепревший навоз или перегной в количестве 40-60 т/га и более, а также минеральные удобре­ния, в зависимости от обеспеченнос­ти почвы макроэлементами. Кроме того, необходи­мо своевременно и качественно вы­полнять основную и последующие обработки почвы, соблюдать техно­логию выращивания, использовать качественный посевной и посадоч­ный материал. При соблюдении вы­шеприведенных условий в монокуль­туре можно выращивать и другие овощи - до тех пор пока не будет от­мечено существенное снижение уро­жайности, качества продукции, на­копление болезней, вредителей, увеличение засоренности и т. д. В этом случае целесообразно данный участок отвести под пар.​	​определяют систему обработки почвы с учетом ее качества, механического состава, типа засоренности и т. д. и ухода за ней и выращиваемыми растениями;​	​репа​	​Сидераты, морковь, картофель, лук, бобовые, зерновые, огурец, каба­чок, перец, сельдерей, тыква, патиссон​
​Ссылка по теме: Система севооборота овощных культур в полевых и дачных условиях​ ​Томаты нужно сажать после огурцов, моркови, цветной капусты, а уж никак не после картофеля. Растения, относящиеся к одному семейству, можно выращивать на том же самом месте не реже, чем через 3-4 года, некоторые специалисты, настаивают: период должен быть 5 лет. Поэтому севооборот планируют сразу на несколько лет, причем учитывать нужно не только растения, которые там росли, но и удобрение почвы, а также культуры, которые будут расти рядом.​ ​= - предшествуют в этом же году​	​Земледелие - наука сложная и простая одновременно! Простая для тех кто соблюдает правила агротехники и сложная для тех кто работает на земле по принципу русского "Авось". А ведь результаты урожая напрямую зависят от того к какой категории огородников вы себя относите! Органическое земледелие не допускает хаотических действий. Только плановое ведение работ на земле даёт долгосрочные результаты. Узнайте из сообщения об одном из важнейшем приёме который помогает увеличить урожай в разы!​	​III​	​Два раза в год (весной и осенью) проверяют и уточняют соответствие размещения культур в севообороте указанному в переходной таблице.​
​в овощных севооборотах редко удоб­ряют свежим навозом. Корневая си­стема этих растений способна из­влекать питательные вещества из подпахотных слоев почвы. Корне­плоды, как правило, рано (в марте -апреле) занимают и поздно (октябрь - ноябрь) освобождают поле. Они очень страдают от затенения сорны­ми травами, особенно после всхо­дов. Возбудители болезней сохра­няются 2-3 года. У столовой свеклы общие вредители с кормовой и са­харной свеклой.​	​Все овощные растения по биоло­гическим, ботаническим и хозяй­ственным особенностям разделяют на следующие группы:​	​многолетние овощные растения (артишок, ревень, спаржа (о выращивании спаржи подробнее читайте здесь), щавель, эстрагон, хрен, катран и др.), как правило, выделяют в запольный клин, а площади, занятые ими, все же принимают во внимание при составлении севооборота для планирования затрат труда, средств и техники;​	​Картофель, бобы, огурец, томат, горох, морковь, свекла​
​Томат, салат​	​Культура​	​Нужно учитывать то влияние, которое оказывают овощи друг на друга. Так морковь не будет хорошо расти рядом с капустой – корни капусты выделяют вещества, которые подавляют рост моркови, а вот томатам эти вещества, вероятно, идут впрок. Имея небольшой по площади огороде трудно придерживаться такой строгой периодичности, да еще, если большая его часть из года в год отводится под картофель. Поэтому овощеводы пытаются, совместив все условия, составить свой план севооборота, хотя бы частично приближенный к идеалу. Неужели это так важно?​	​3 - садить не раньше чем через три - четыре года после указанного овоща​
​Овощные культуры на огороде - севооборот​ ​Огурец + шпинат (салат, редька)​	​Для правильного и эффективного освоения севооборотов особое зна­чение имеет книга истории полей, которая предназначена для систе­матического учета всех технологиче­ских приемов выращивания овощ­ных культур, а также их урожайности. Анализ записей в книге позволяет выявлять резервы лучшего исполь­зования земель, повышения их пло­дородия, общей продуктивности и увеличения урожаев.​	​Лук​	​плодовые: томат, перец, бак­лажан, огурец, кабачок, патиссон, тыква, горох, фасоль, кукуруза са­харная и др.;​
​разрабатывают смену культур, учитывая при этом различное отношение отдельных культур к органическому удобрению и его виду (одни культуры дают лучший урожай по свежему органическому удобрению (например, огурец), другие не переносят свежего органического удобрения и должны размещаться в поле лишь на второй год после внесения этого удобрения (морковь, томат, лук и др.));​	​Лук​	​Свекла, репа​	​Хороший предшественник​
​Для того чтобы успешно расти и приносить плоды, разные овощи усваивают разные микроэлементы. Так морковке, свекле, картофелю требуется фосфор в большом количестве, а вот капусте и всем видам салата нужен азот. Корнеплоды достают до нижних почвенных слоев, добывая фосфор и калий, а листовая зелень своими коротенькими корешками туда не достанет, она кормится в верхних слоях. Корни помидора собирают питание на глубине почти метровой, а корни кукурузы достигают 2 м роста.​	​Таблица совместимости растений и предшественников овощных культур​	​Севооборот овощных культур на огороде, дачном участке необходимо соблюдать. Но ведь особенно при маленьком размере приусадебного огорода, а особенно дачи, так трудно распределить, что после чего посеять и что возле чего можно разместить. Поэтому желательно нарисовать план участка и разделить его на части. Определить, что и где будете сеять и высаживать, причем продумать это нужно вперед не на один год.​	​IV​
​Таблица 1. Рекомендуемые предшественники для овощных культур​	​, как правило, не нуждается в свежем навозном удобрении, но урожайность его заметно повышает­ся при внесении навоза под предше­ствующую культуру. Для его выращи­вания нужны чистые от сорных трав почвы. В поле лук высевают ранней весной, при первом выходе в поле, а при подзимних высевах - в ноябре. Убирают урожай в 3-й декаде авгус­та - сентябре. Корни слабые, по­верхностные. Суммарный вынос из почвы питательных веществ обычно сравнительно невелик.​	​корнеплодные: свекла столо­вая, морковь, петрушка, сельдерей, пастернак, редька, редис и др.;​	​намечают систему применения удобрений (эта система зависит от плодородия и типа почвы, водного режима, наличия органических и минеральных удобрений, которыми располагает данное хозяйство, а также от соотношения площадей открытого и защищенного грунта на биотопливе и других факторов);​
​Брюква, капуста, редис, редька, репа​	​Лук​	​Средний предшественник​	​Если же засаживать участок из года в год одними и теми же культурами, они истощат один слой грунта, а значит, через год-два не видать огороднику хорошего урожая на своем участке. Кроме того, в земле остается много растительных остатков, в них процветают болезнетворные микроорганизмы, они с радостью набросятся на растения, что не смогут им противостоять.​
​Как пользоваться таблицей соседствующих и предшествующих культур.​	​Севооборот, то есть чередование овощных культур позволяет избежать накопления в грунте вредителей, спор болезней, а так же дает возможность растениям использовать вещества, находящиеся в земле полноценно. Поэтому вы будете получать урожай стабильно, овощи меньше будут поражаться болезнями. И огород, дачный участок порадует вас отменным урожаем.​	​Ранняя капуста + поздний томат​	​Культура​
​Из растений​	​луковые: лук репчатый, лук-шалот, лук-порей, чеснок и др.;​	​намечают время возвращения овощных культур на прежнее место;​	​Свекла​
​Сидераты, томат, бобы, горох, огурец, картофель​ ​Плохой предшественник​ ​Всяческие вредители, протоптавшие дорожку к излюбленной грядке и поселившие поблизости потомство, не оставят растения в покое по своей воле. А еще сорняки приживутся так, что не вывести. Вот что может быть, если все время сажать овощи на одном месте. А чтобы такого не случилось нужно грамотное чередование культур на огороде.​	​Смотрим название овоща, который будем сеять или садить.​	​В первую очередь при соблюдении севооборота обратить внимание на то, что овощные культуры одного семейства, как и другие растения, возвращают на прежнее место не раньше чем через 3 - 4 года. А еще чем позже, тем лучше.​	​V​
​Предшественник​	​семейства Бобо­вые​	​клубнеплодные: картофель, топинамбур и др.;​	​разрабатывают систему мероприятий по борьбе с засоренностью полей в зависимости от преобладающих биологических групп сорняков (корнеотпрысковые, корневищные и др.) (чередование культур, а также время и условия обработки почвы), помня, что больше всего страдают от сорных трав лук, корнеплоды, безрассадные томат, перец и другие растения в начальный период роста.​
​Огурец, лук, картофель, томат, бобы​	​Капуста, свекла​	​Арбуз,​	​Чтобы распланировать севооборот всевозможных культур на огороде нужно, прежде всего, разметить грядки, сделать схему всего участка. Записать, что на какой грядке росло, что будет расти в следующем году, через год, через два года. Таблица может выглядеть так: А можно сделать совсем по-другому, разбить огород на 4 части, продумать, каким культурам понадобится больше удобрений, каким меньше.​
​Например, горох. Его номер по порядку № 3. Ставим теперь линейку вертикально так, чтобы видеть весь столбик под номером 3. Теперь смотрим.​	​Вот основные овощные культуры, которые рассортированные по семействам, учитывать при севообороте:​	​Ранний картофель + лук-порей​	​Томат, перец, баклажан​
​в севооборотах с овощными культурами значительную площадь занимает горок и небольшую - фа­соль. Горох рано (в марте) высевают и рано (в июне - июле, в зависимо­сти от цели выращивания) снимают урожай. Фасоль занимает поле по­здно (в 3-й декаде апреля) и при культуре на лопатку освобождает его в июле. Обе эти культуры - отлич­ные предшественники для всех дру­гих овощных растений.​	​капустные: капуста белокочан­ная, краснокочанная, савойская, кольраби, цветная, брокколи, брюс­сельская;​	​Известно значение предшественников в севообороте (табл. 1). Особое внимание обращают на их выбор для моркови, петрушки и репчатого лука. Их высевают ранней весной при первом выходе на участок. Поля под эти культуры должны быть очи­щены от сорных трав. Поэтому пред­шественник под морковь, лук и пет­рушку должен, во-первых, не очень истощать почву, а во-вторых - рано освобождать поля, с тем чтобы мож­но было выполнить лущение и свое­временную вспашку под зябь.​	​Горох​

​Чеснок, морковь​

vsaduidoma.com

Система севооборота овощных культур в полевых и дачных условиях

Виды и типы севооборотов при выращивании овощей.

Все сказанное ниже, относится к полевому севообороту но эту же схему можно использовать и на даче, садовом участке.

​Первый участок отвести кабачкам, огурцам, капусте, им понадобится много удобрений, поэтому нужно внести необходимое количество в грунт. В почву второго участка достаточно внести половину этого количества удобрений для высаженных там томатов, баклажанов, лука, чеснока. Третий участок отдать корнеплодам, почву для них удобрять не нужно (корнеплоды нельзя сажать там, где в текущем году удобрили навозом почву, они могут быть искривленными, поврежденными и плохими на вкус). Четвертую часть огорода определить картофелю и в почву внести совсем немного удобрений.​

​Капуста буква П - значит хороший предшественник для гороха. Если у вас в прошлом году росла капуста, то можно в этом году сеять после нее горох.​

• ​Морковь, петрушка, укроп, сельдерей, киндза, тмин - зонтичные.​
• ​Горох, фасоль, огурец, лук, морковь, капуста​
• ​Редис и скороспелые листо­вые (салат и др.) культуры чаще вы­ращивают на полях, отведенных под какие-либо другие овощные расте­ния. Иногда их размещают в междурядьях позднеспелых, медленно растущих вначале культур и убирают урожай до того, как их начнет зате­нять основная культура (петрушка, морковь, лук и др.).​
• ​зеленные однолетние: салат, кресс-салат, пекинская капуста, шпинат, лук репчатый на перо и др.;​
• ​Лучшими предшественниками для названных растений являются: во-первых, ранний картофель, во-вто­рых, ранняя кочанная или цветная капуста. Хорошим предшественником является также огурец. Все эти культуры должны получать удобре­ния в больших дозах. Поскольку под томат свежее навозное удобрение не вносится, он, как предшественник для моркови и лука, уступает огурцу, не говоря уже о ранней капусте и раннем картофеле.​
• ​Свекла, мангольд, морковь, капуста​
• ​Морковь​

​тыква​

​А в последующие годы менять эти участки в направлении против часовой стрелки, как показано на схеме: Такая организация севооборота овощей выгодна своей простотой, а еще тем, что обеспечивает защиту от болезней и вредителей, борьбу с сорняками, даже экономное использование удобрений. Для того чтобы проще было составить схему севооборота для вашего участка, можно предварительно составить (или взять из интернета, проверенную на чужом опыте) таблицу растений, которые можно выращивать друг после друга.​

​Картофель, физалис, томаты, перец, баклажан - пасленовые.​

​Кабачок + поздняя капуста​

​Огурец, кабачок, патиссон, тыква​

​В структуру севооборотов с овощными растениями очень часто включают кормовые, зерновые и не­которые другие полевые культуры.​

​многолетние: лук многолет­ний, щавель, ревень, спаржа, арти­шок, эстрагон, хрен, катран и др.;​

​Худшими предшественниками для моркови, свеклы и лука являются корнеплоды и позднеспелые сорта капусты, то есть те овощные культу­ры, которые убирают поздней осе­нью (конец октября - ноябрь).​

​Сельде­рей​

​Огурец, кабачок, лук, картофель, томат​

​Сидераты, бобовые, лук, капуста​

​Овощи, как люди, влияют друг на друга, находясь рядом. Одни могут выделять вещества, полезные или вредные для соседей, другие могут привлекать или отгонять насекомых, что тоже как-то скажется на соседях, а третьи настолько сосредоточены на себе, что их можно даже высадить между нежелательными друг другу растениями. Все эти сложные отношения приходится учитывать при составлении таблиц севооборота.​

​Морковь +, то есть полезно соседство гороха с морковью.​

​Горчица, редис, редька, капуста всех видов, дайкон, репа, кресс-салат - крестоцветные.​

​Капуста, томат, картофель, кукуруза​

​Многолетние травы​

​пряновкусовые: укроп, кори­андр, фенхель, эстрагон, мята переч­ная, хрен, катран, базилик, чабер и др.;​

​При установлении чередования овощных растений в полях севообо­ротов учитывают тот факт, что мно­гие вредители и болезни развивают­ся на определенных культурах. Так, например, на капусте и других крес­тоцветных растениях (редис, редька, катран, хрен) наиболее распростра­нены капустная совка, капустная и репная белянки, капустная моль, рапсовый пилильщик, крестоцвет­ные клопы, капустная тля. Большой вред капусте, редису причиняют так­же капустная муха и крестоцветные блошки. К распространенным забо­леваниям капусты относятся фузриозное увядание, сосудистый бак­териоз, слизистый бактериоз и др.​

​Капуста, томат, огурец​

​Свекла, капуста, редис​

1. ​Свекла, зеленные​
2. ​Огурец П, значит что этот овощ хороший предшественник и сосед для гороха.​
3. ​Кабачки, патиссоны, тыква, огурец, дыня, арбуз - тыквенные.​
4. ​Лук + овощная фасоль​
5. ​Капуста белокочанная, краснокочанная, савойская, кольраби, цветная, брюссельская​
6. ​- один из лучших предшественников бахче­вых, капусты, томата и огурца. По обороту пласта многолетних трав неплохо удаются корнеплоды, огу­рец, лук.​
7. ​шампиньон и др.​
8. ​Наибольший вред пасленовым культурам (томат, перец, баклажан) причиняют хлопковая и помидорная совки, бурый (ржавый) помидорный клещик, колорадский жук, медведка и другие почвенные вредители. В от­дельные годы эти культуры страдают от оранжерейной и бахчевой тлей. Одно из наиболее распространенных заболеваний томата - макроспориоз. Большой вред наносит столбур - вирусное заболевание, поражающее не только томат, но и перец, и бакла­жан. Встречается также увядание пас­леновых. Возбудителями его могут быть грибы и вирусы типа столбура.​

​Бобовые, лук​

​Петрушка, морковь, фасоль​

​Подсолнух, картофель, тыквенные​

​Надо сказать, что правильное совмещение овощных культур на огороде не может заменить собой процесс севооборота. Они прекрасно дополняют друг друга, а не заменяют.​​И так дальше идем вниз по таблице.​ ​Фасоль, горох, бобы, вигна, соя, арахис, чина - бобовые.​

​I​ ​Огурец, картофель, томат, корнеплоды, лук, кукуруза​

​Однолетние травы​ ​По вкусовым и диетическим каче­ствам выделяют группу деликатес­ных растений, таких как ревень, спаржа, цветная капуста, брокколи, брюссельская капуста, кукуруза са­харная, арахис, стахис, артишок, ранний картофель.​

​Луку и чесноку наибольший вред причиняют луковая муха, табачный (луковый) трипе, корневые клещи и др. Очень опасное заболевание, особенно сильно поражающее се­менники, - ложная мучнистая роса (пероноспороз).​

​Морковь, петрушка, сельдерей​ ​Огурец​

​Баклажан​ ​Рядом с огурцами прекрасно растут салат, шпинат, редис. Морковь чувствует себя защищенной рядом с луком, так как его запах отгоняет вредителей. А укроп во время цветения привлекает златоглазок, питающихся тлей, значит, рядом с ним будет защита от тли. Давно замечено, что лук и свекла, росшие рядом с укропом, становились вкуснее, петрушка улучшает вкус помидоров. Если сельдерей и капусту посадить рядом, урожай обеих культур будет выше.​

​Таким образом, вы сможете определиться и составить варианты севооборота овощей на своем огороде.​ ​Ревень, щавель - гречишные.​

​Люцерна​ ​Лук репчатый, лук шалот, чеснок​

​часто ис­пользуют в качестве сидератов, что особенно благоприятно действует на последующую культуру. Они явля­ются хорошими предшественниками капусты, моркови, свеклы, томата и лука.​​Для зоны Степи реко­мендуются предшественники основ­ных овощных культур, приведенные в таблице.​ ​Огурец, арбуз, дыня поврежда­ются паутинным клещиком, трипсом, бахчевой тлей, а во время про­растания семян и появления моло­дых всходов - проволочниками, ложнопроволочниками, ростковой мухой, озимой совкой и другими почвенными вредителями.​

​Чеснок​

​Сидераты, капуста, лук, томат, сельдерей​

​Капуста, лук, морковь, огурец, бобы, сидераты​ ​Картофель хорошо уживается с бобами, кукурузой, капустой, а помидору, огурцы и тыква могут испортить его урожай. Огурцам хорошо рядом с бобами, кукурузой, горохом, а плохо – с картофелем, петрушкой, помидорами. Черную редьку с репчатым луком, морковку с капустой сажать рядом нельзя – они дурно влияют друг на друга, ухудшают вкус и уменьшают урожай. Капуста плохо влияет на помидоры и фасоль, хотя ей лучше от соседства фасоли – меньше угрозы вредителей. Вот такие сложные отношения бывают на овощных грядках, но все их нужно учитывать, чтобы на небольшом приусадебном или дачном участке получать хорошие урожаи. ​

​Многолетние овощные культуры размещают вне севооборота, часто на отдельном участке огорода, дачи. А вот в севооборот можно ввести и участок с земляникой. Ее высаживают после уборки ранних овощей и выращивают 2 года на одном месте. Затем садят на следующую грядку, где росли овощи. А на ее место сеют, высаживают овощные культуры. А вот между земляникой себя прекрасно чувствует чеснок. Притом это соседство полезно для ягоды.​ ​Мангольд, шпинат, свекла - маревые.​

​II​ ​Огурец, горох, ранний томат, ранняя капуста, ранний картофель​

​Озимую пшеницу​ ​При построении севооборотов учитывают следующие особенности культур, принадлежащих к разным группам.​

​Наиболее распространенные бо­лезни тыквенных - мучнистая роса, бактериоз, антракноз (особенно по­ражаются арбузы и дыни), фузариозное увядание.​

​Сидераты, капуста, картофель​

​Свекла, зеленные​

​Свекла​

• ​Если вы не знаете, как правильно сделать севооборот культур в своем огороде, то данный видео-ролик создан специально для вас.​
• ​Перед поздними овощами, можно получить урожай растений рано отдающих урожай. Например, перед помидорами успеет вырасти салат, редис, горох. Так же после уборки летом лука, чеснока вполне можно посеять редьку, дайкон. Так что не пренебрегайте при составлении плана севооборота повторными и уплотняющими посевами. Так вы сэкономите площадь огорода, дачного участка и сможете обеспечить полезной продукцией свою семью.​
• ​Чеснок, лук и всех видов - луковые (лилейные).​
• ​Люцерна​
• ​Свекла столовая, морковь, петрушка, пастернак, сельдерей, редька, редис​

​(хорошо удо­бренную) в севооборотах применя­ют в качестве покровной культуры для трав и как предшественник бах­чевых, лука или томата.​

​Поэтому нельзя несколько лет подряд высевать одну и ту же культу­ру иа одном месте во избежание развития болезней и вредителей.​

​Огурец, свекла, томат​

​Тыквенные​	​Пасленовые:карто­фель, томат, баклажан, табак, перец, физалис​
​Порой растения год от года не дают того урожая, который от них ожидаем, «обрастают» болезнями, теряют вкус.​	​http://sovetotsvet.ucoz.ru/publ/raboty_do_posadki/...de_dachnom_uchastke/32-1-0-298​
​Эстрагон, подсолнечник, топинамбур, салат посевной, артишок - астровые.​
​Огурец, горох, картофель, томат ранний, капуста ранняя и средняя, лук​	​Свойства кормовых корнепло­дов​
​плодовые растения из се­мейства Пасленовые​	​болезнетворные начала сохраня­ются в почве от 1 до 6 лет. Так, лож­ная мучнистая роса сохраняется в почве 1 -2 года, кила крестоцветных - 4 года (поэтому поля других кресто­цветных должны быть отдалены от полей с капустой на срок не менее 4 лет).​
​Лук, чеснок, морковь​	​Перец, томат​
​Горох​	​Мы вносим тонны удобрений, но всё без толку. Всему винои может быть несоблюдение правил севооборота!​
​Серия сообщений "Плодородие земли":​	​Мелисса, иссоп, мята перечная, базилик, чабер, майоран - губоцветные.​

​Люцерна​

​Картофель ранний​	​как предшественников соответ­ствуют аналогичны свойствам сто­ловых корнеплодов из того же бота­нического семейства.​
​при рассад­ном способе выращивания занимают участок в мае, а в безрассадной культуре - в первой-второй декадах апреля, в зависимости от по­годных условий, сор­та и других факторов. Последний сбор рас­садных томата, пер­ца, баклажана - в сентябре, безрассад­ных - в октябре (до начала ранне-осенних заморозков). Вынос питательных веществ с урожаем - средний (60-65 кг/га/10 т уро­жая). Эти растения эффективно исполь­зуют последействие свежего навоза, вне­сенного под предше­ствующую культуру. Но еще более весо­мые прибавки урожая томат дает при вне­сении органического удобрения непосред­ственно под него, особенно в условиях Крыма, где продол­жительность вегета­ционного периода составляет 182-199 дней и более. Корневая система томата, перца, баклажана, выращенных из рассады, располагается в основном в слое почвы 30-40 см, отдельные корни проникают в глубину до 0,7-1 м, при безрассадном выращивании - до 1,5 м (на легких почвах).​	​У картофеля и томата много об­щих болезней, поэтому они не долж­ны следовать непосредственно друг за другом: разрыв между посадками этих культур должен составлять 2-3 года. Не следует томат и картофель высаживать в одном поле, так как в случае заражения картофеля фито­фторой она переходит на томат.​
​Карто­фель​	​Огурец, капуста после сидератов, лук, морковь, бобы​
​Капуста, огурец, томат, картофель​	​В идеале севооборот должен быть ежегодным и непрерывным, иначе на вашем участке будет происходить так называемое утомление почвы, которое всегда сочетается с накоплением вредителей и болезней, токсинов и снижением плодородия.​
​Часть 1 - Плодородие почвы.​	​То есть смотрим. Подберем место для картофеля. Его семейство – пасленовые. Значит не садим картофель после помидор, физалиса, перца, баклажан. И конечно же картофеля. (примечания. Есть опыт у огородников – любителей по посадке овощных культур одного семейства каждый год на одном участке. Да это удачный опыт, но требует он определенного подхода. Можете посмотреть видео как Для оздоровления почвы сеют рожь после картофеля.)​
	​Огурец, кабачок, тыква, лук, капуста, корнеплоды, кукуруза​
​В хозяйствах, специализирую­щихся на выращивании лука, иногда в качестве предшественников этой трудоемкой культуры выделяют чис­тый пар. После него затраты на про­полки сорняков сводятся к миниму­му, что особенно важно при выращи­вании севка.​	​Картофель​
​При чередовании или совместном выращивании овощных растений в некоторых случаях корневые выделе­ния одних растений задерживают рост других. Так. при совместном вы­ращивании редьки со шпинатом по­следний отстает в росте от одно­именного вида, растущего без сосед­ства редьки. Равным образом плохо растет шпинат на почве, которая со­держит корневые остатки столовой свеклы. Оба вида относятся к семей­ству Маревые. То же наблюдается при выращивании редьки на участке, где имеются остатки корней лука.​	​Сидераты, свекла, капуста​
​Свекла​	​Зеленные​
​Возьмем распространенный картофель.​	​Часть 2 - Борьба с сорняками - пырей​
​Также обратите внимание при составлении плана огорода, дачного участка с учетом севооборота овощных культур, на какой год после внесения навоза, что можно выращивать. Об этом уже писалось раньше в статье Навоз как удобрение. Потому что, например, корнеплоды, после свежего навоза будут кривыми, невкусными, уродливой формы.​	​Арбуз, дыня​
​Горох, фасоль​	​В зависимости от специализации хозяйств и удельной массы овощных культур в структуре посевных площа­дей пары размещают в специальных овощных, полевых, овоще кормовых и кормовых севооборотах.​
​часто включают в се­вообороты с овощными растениями. Он лучше других культур способствует очищению поля от сорняков и поэтому является одним из лучших предшест­венников лука и корнеплодов.​	​Период, в течение которого куль­туры проходят через каждое поле в последовательности, установленной схемой севооборота, называется ротацией. Продолжительность рота­ции обычно равна количеству полей севооборота (в семипольном сево­обороте - 7 годам, 8 шестиполь­ном - 6 и т. д.).​
​Лук, морковь, зеленные​	​Фасоль, пасленовые​
​Бобовые: соя, бобы, го­рох, фасоль, чечевица, нут​	​Если высаживать его каждый год на одном и том же месте, неминуемо возрастет армия проволочников, колорадских жуков. То же самое относится и к другим культурам: луковая муха, морковные блошки, нематоды - из года в год этих напастей будет все больше, ведь они всегда смогут полакомиться на привычном месте любимым «угощением».​
	​Но как есть растения, которые нельзя сеять и сажать друг после друга, так и есть растения, которые будут хорошими предшественниками для овощей. Об этом и говориться в таблице. Таких хороших соседей используют при уплотненных посевах. Они не мешают друг другу и даже защищают от вредителей. Например, лук отпугивает от моркови вредителя морковной мухи. Поэтому лук и морковь хорошие соседи.​

vsaduidoma.com

Севооборот овощных культур на огороде, дачном участке

​V​

​Огурец, томат, лук, капуста, корнеплоды​

​Севообороты обычно осваивают в течение 2-3 лет. Освоенными считаются севообороты, в которых раз­мещение культур по полям соответ­ствует принятой схеме и соблюдают­ся границы полей севооборотов. Для освоения севооборотов составляют план или так называемую переход­ную таблицу. В ней записывают по порядку поля и их площади, культу­ры, которые высевались в каждом поле за последние два года. Затем намечают по всем полям культуру на первый год освоения, на второй, тре­тий и т. д., пока не будет освоен сево­оборот.​

​Капуста​

​При составлении севооборотов учитывают, что овощные культуры отличаются большим разнообрази­ем и их требования к почве, удобре­ниям, поливу и уходу в период веге­тации различны, а иногда даже про­тивоположны.​

​Пасленовые: карто­фель, томат, баклажан, табак, перец, физалис​

​Петрушка​

​Кабачок,​

​В почве накапливаются еще и токсины - их выделяет корневая система овощей (лидеры - огурцы, томаты, морковь и капуста).​

​Часть 22 - Какую почву любят растения? Известкование почвы.​

​Расшифровка табличных обозначений.​

​Перец, баклажан​

​Таблица 2. Применение схемы чередования культур в севообороте​

​При составлении плана освоения севооборота соблюдают следующий порядок:​

​нуждается во внесении больших (60-80 т/га) доз органичес­ких удобрений и лучше других культур окупает их прибавкой урожая. Ранняя капуста рано занимает (25.03-10.04) и освобождает (в июне) поле. Позд­нюю капусту при рассадном способе выращивают с третьей декады мая и убирают в октябре - ноябре, в зави­симости от сорта. При безрассадном методе позднеспелая капуста рано (3-я декада мая) занимает и поздно (в ноябре) освобождает участок. Сред­неспелые и позднеспелые сорта ка­пусты в безрассадной культуре име­ют глубоко уходящую в подпахотные​

​Чередование культур должно со­здавать условия для наиболее раци­онального использования питатель­ных веществ пахотного и подпахот­ного слоев. Растения с глубоко про­никающей корневой системой (тык­ва и др.) чередуют с растениями с поверхностно расположенной мас­сой корней (огурец, лук, редис, чес­нок и др.). Растения - азотфиксаторы (бобовые), обогащающие почву азотом, чередуют с растениями, не обладающими этим свойством.​

​Ирина ГУРЬЕВА, мл. научн. сотр. ВНИИ садоводства им. И. В. Мичурина​

​Огурец, томат​

​патиссон​

​Иногда всего пара лет посадки на участке одного и того же растения приводит к сильному истощению земли. Не всех элементов, конечно, а лишь тех, что наиболее нужны конкретной культуре. Попадая на участок снова и снова, растение будет ощущать их острую нехватку и голодать, теряя урожай.​
​Часть 23 - Как правильно хранить семена​
​П - хороший предшественник (рос в прошлом году)​
​VI​
​N поля​
​намечают освоение новых зе­мель, если они входят в поля се­вооборота;​
​слои корневую систему. При рассад­ном способе корневая система при­обретает мочковатый характер и формируется в почве неглубоко, до 40-50 см, в зависимости от ее меха­нического состава. Капуста подавля­ет сорные травы.​
​Правильное чередование куль­тур - важное звено в системе борь­бы с сорняками. В пределах севообо­рота выращивают растения, которые оставляют площадь сравнительно чи­стой от сорняков (картофель, капус­та, томат, горох, люцерна), что спо­собствует снижению затрат на выра­щивание овощных растений, не вы­носящих засоренности (морковь, па­стернак, лук, чеснок, петрушка и др.).​
​Известный русский агроном Д. Н. Прянишников дал такое определение севообороту: «Севооборотом называют определенное чередование культур во времени при соответствующем чередовании их в пространстве». Иными словами, культуру, в том числе овощную, надо размещать с учетом предшественников и сочетаемости посевов.​

​Картофель, бобовые, лук​

​Сидераты, редис, лук, капуста, морковь, петрушка, зелень​

​Всех этих бед можно легко избежать, зная несколько простых правил севооборота.​

​Часть 24 - Севооборот овощных культур на огороде, дачном участке​

​П - хороший предшественник и сосед​

​Овощная фасоль + огурец​
​Культура​

​уточняют и записывают культуры, которые были высеяны в про­шлом году под урожай текущего года (озимые, многолетние тра­вы);​
​Корнеплоды из семейства Ка­пустные​

​В овощные севообороты включа­ют не менее 5-7 полей. Это облегча­ет размещение большого числа овощных культур и введение в сево­оборот некоторых кормовых культур (люцерна, кукуруза, бобово-злаковые смеси др.). Исходя из биологи­ческих особенностей различных ви­дов можно предложить две пример­ные схемы чередования культур, (табл. 2).​

​Для составления севооборота в первую очередь необходимо хорошо изучить рельеф участка, механический и химический состав почвы, ее кислотность, время освоения, степень заправки почвы органическими удобрениями, степень и тип засоренности и зараженности болезнями, в частности килой, структуру почвы, транспортные условия, степень удаленности от населенного пункта, рынков сбыта. Немаловажным является и кадровый вопрос.​

​Морковь, петрушка, сельдерей,пастернак​

К семействам и группам растений. При составлении таблиц учитываются предшественники и соседи растений. Таблицы являются руководством к действию для дачников.

Севооборот необходим огородникам для рационального земледелия. Его использование обеспечивает хорошие урожаи овощей, повышает плодородие почвы и обеспечивает защиту растений от вредителей и болезней природным путём. В природе всё сбалансировано, к этому надо стремиться и на даче.

Способы повышения урожайности

Овощные растения одного вида потребляют из почвы одинаковые питательные вещества, выделяют сходные токсины, имеют одних и тех же вредителей. При возделывании растений на постоянном месте почва сильно истощается. Происходит размножение вредителей, заражение болезнями, а также рост сорняков. Наступает утомляемость почвы, снижается её плодородие. В ней накапливаются токсины, выделяемые растениями. Севооборот культур земледелия осуществляем по таблицам.

Для повышения урожайности овощей необходимо выполнить следующие условия:

Нет стандартной и правильной схемы севооборота, так как каждый дачник выращивает различные культуры и в разных количествах. Одни сажают много картофеля, другие выращивают зелень и огурцы. Поэтому составляется индивидуальная таблица севооборота овощей на грядках. Для этого в дачный журнал вносят схему участка и описание растений, выращиваемых дачниками. Желательно иметь постоянные гряды для лучшего осуществления севооборота.

Таблица севооборота облегчит выращивание овощей. Чередование растений даёт возможность почве отдыхать, так как каждая культура потребляет определённые минеральные удобрения. В таблице учитываются все свойства растений.

Классификация культур и взаимодействие с почвой

В почву надо вносить фосфорные удобрения, компост, золу. Нетребовательными являются такие культуры, как морковь, свёкла, шпинат, укроп и сельдерей, но почву необходимо мульчировать компостом и вносить калийные препараты. К четвёртой группе принадлежат растения, насыщающие землю азотом, рыхлят её. Бобовые культуры: горох и фасоль. Картофель и капуста угнетают рост сорняков. Выращивание осуществляется по следующему принципу:

Таблица 2. Севооборот по отношению к почве

При смешанной посадке учитываются разные требования по освещённости, ветрозащите, потребности в минеральных удобрениях и сроках созревания. Интервал между овощными культурами при этом надо увеличивать. Применение таблиц севооборота овощных культур позволит получать высокие урожаи, а работу на даче сделает приятной.

Севооборот овощных культур – это необходимое чередование выращиваемых растений на Ваших грядках. Севооборот в огороде в идеале должен быть ежегодным и непрерывным. Это значит, на одном и том же месте в течение двух и более лет подряд ничто расти не должно! Это, конечно, в идеале и реализовать такую утопическую картинку не каждому дачнику под силу. Однако, «Садовод и Огородник» попробует Вам помочь в этом нелегком деле.

Мы подготовили для Вас безусловно полезные схемы и таблицы, скачать которые Вы, как обычно, можете по ссылке в конце статьи. Пока же, приступим к теории.

Севооборот овощных культур: таблица для занятых огородников

Вообще, устройство севооборота – занятие не быстрое и требует определенных временных затрат. Это связано с тем, что при чередовании культур нужно учитывать довольно много факторов: необходимость растения в питании, принадлежность к биологическому семейству, заражение почвы вредителями и т.д. Тем же, у кого не хватает времени на долгие расчеты и построение схем, мы предлагаем быстрое и легкое решение.

«Таблица севооборота: последователи и предшественники овощей при посадке» поможет Вам сориентироваться в выборе растения для той или иной грядки, не вникая в детали. Единственное, что нужно помнить при ее использовании – культура может возвращаться на прежнее место минимум через 3 – 4 года.

Таблица севооборота: последователи и предшественники овощей при посадке

Как видно из этой сводной таблицы севооборота, есть лучшие предшественники овощных культур, допустимые и плохие:

Лучшие предшественники томатов - цветная и ранняя капуста, огурцы, кабачки, тыквы, зелень, морковь и сидераты. Допустимо сажать помидоры после лука, чеснока, пряных трав, свеклы, капусты поздних и средних сортов. После остальных культур сажать на грядку томаты уже не стоит.

Замечательные предшественники капусты – огурец, кабачок, тыква и бобовые. А вот дальше идет разделение. Для поздних и средних сортов хороши ранний картофель и морковь, а для раннюю и цветную капусту лучше посеять после сидератов и лука с чесноком.

Хорошие предшественники лука и чеснока (который Вы выращиваете не для зелени) – цветная и ранняя капуста, огурцы, кабачки, тыквы, ранний картофель, горох, бобы, фасоль и сидераты.

Лучшие предшественники огурцов, кабачков, тыквы и пр. – лук, чеснок, бобовые, кукурузы, ранняя и цветная капуста.

Хорошие предшественники гороха – любая капуста, ранний картофель, огурцы, кабачки, тыквы и патиссоны.

Отличные предшественники моркови – капуста, картофель, зелень и пряности, огурцы-кабачки и сидераты.

Лучшие предшественники перца и баклажана – огурцы, лук, морковь, сидераты и т.п.

Хорошие предшественники свеклы – пряности и зелень, картофель, огурцы и т.п.

Замечательные предшественники картофеля – кабачки, чеснок, бобовые, сидераты и т.п.

Думается, разобраться, как работает таблица, Вам удалось без особых сложностей. Так что, «торопыги» нас покидают, а мы идем дальше.

Севооборот овощей на грядках: необходимость или блажь

Тем дачникам, кто не ограничен во времени «Садовод и Огородник» предлагает «копнуть глубже». Для начала давайте рассмотрим объективные причины, которые говорят о несомненной практической пользе и необходимости севооборота на даче.

Причины утомляемости почвы:

1. Накопление вредителей и болезнетворных организмов.

Если долгое время сажать на одном и том же месте, например, картофель, то на этом участке неизбежно будет увеличиваться количество проволочников, колорадских жуков и возбудителей фитофторы. Также дело обстоит и с остальными культурами. Выращивая все время на одних и тех же грядках одни и те же овощи, Вы рискуете получить на одной засилье луковых мух, на другой капустной килы, на третьей морковных блошек и т.д. Что уж говорить о корневых и листовых нематодах, гнилях и прочих «мелких» неприятностях.

2. Накопление токсинов.

Еще одна причина, которая говорит о необходимости овощного севооборота – это неизбежные токсичные корневые выделения - колины. Многие овощные культуры очень чувствительны именно к своим собственным токсинам. Если продолжать сажать их на одном месте, то урожаи с каждым годом будут становиться все хуже и хуже, даже не смотря на отсутствие вредителей и болезней.

Наиболее восприимчивы к своим корневым выделениям шпинат и свекла. Чуть легче на них реагируют петрушка, редька, редис, сельдерей, морковь и тыквенные культуры. Менее всего страдают от колинов кукуруза, лук-порей и бобовые культуры. Много токсинов остается на помидорных, огуречных, морковных и капустных грядках.

3. Потребности в питании.

Запас питательных веществ на участке не безграничен. Каждое растение имеет свои требования к питательным веществам. Какие-то культуры менее требовательны, а какие-то более. Потому очень важно знать, «кто есть кто», чтобы отслеживать состояние той или иной грядки. Так если высаживать на одно и то же место родственные растения, то они за несколько лет «высосут» из нее все необходимое для роста, истощив запас каких-то элементов. Как следствие – урожайность упадет.

Все эти факторы в совокупности дают так называемое утомление почвы. Бороться с этим можно и нужно. Самое эффективное средство – этот самый севооборот овощей на Вашей даче.

Севооборот в огороде: борьба с истощением почвы

Для того чтобы описанные выше ужасы не стали реальностью на Вашей любимой даче или участке, достаточно помнить и придерживаться трех простых правил севооборота.

1. Правило ботаники.

Никогда не следует сажать друг за другом не просто одно и то же растение, но даже культуры родственные, принадлежащие к одному виду! Это самое первое, главное и важное.
Посудите сами:
- Болезни и вредители у них чаще всего одинаковые. Следовательно, первая причина не будет устранена.
- Токсины у них тоже похожие. Перерабатывают колины одного растения только культуры другого ботанического вида. Значит и вторая причина останется на месте.
- Питание и потребность в микроэлементах у культур одного семейства также практически идентичные. Получается, что и третья причина никуда не денется.

Вывод: севооборот овощей в пределах одного ботанического семейства бесполезен!

2. Правило времени.

Чем дольше культура не возвращается – тем лучше!
Минимальный срок, через который можно возвратить растение на прежнее место – 3 года. Для моркови, петрушки, свеклы, огурцов его лучше увеличить до 4-5 лет. Капусту, при появлении килы можно вернуть только через 6-7 лет. Если есть возможность (хватает места, выращивается много культур), то смело увеличивайте эти цифры, будет только лучше.
В противном случае опять не будут устранены те самые три причины утомления почвы.

3. Правило плодородия.

Определяя порядок чередования культур в севообороте, помните о питании и о растениях, которые помогают обогатить почву нужными элементами.
Все культуры используют питательные элементы для своего роста, кто-то больше, кто-то меньше. Сильно требовательные к питанию растения не стоит сажать друг за другом.
Некоторые культуры улучшают плодородный слой уже самим фактом своего произрастания на этом месте. К таким относятся почти все бобовые. Они на только разрыхляют почву, но и наполняют ее минеральными элементами. Недаром многие овощи любят их в качестве предшественников. Кстати, схожими качествами обладают и растения других видов, у которых корневая система глубокая, мощная и развитая.
Другие содержат необходимые вещества в своих корнях и листьях. Эти растения нужно знать и по возможности закладывать в компост. Хотя это отдельная тема, несколько примеров все же приведем.

Гречиха и листья дыни – кальций,
- листья дурмана – фосфор,
- стебли и листья табака – калий,
- двудомная крапива – железо.

Таким образом:
- после каждого растения, требовательного к питанию, на будущий год стоит сажать бобовые культуры или же серьезно удобрять грядку,
- после менее требовательного овоща можно посадить более требовательный, умеренно удобрив почву.

Чтобы удобнее было ориентироваться при чередовании культур в севообороте, «Садовод и Огородник» подготовил Вам специальную памятку.

Памятка: «Что учитывать при чередовании овощных культур в севообороте»

Схема севооборота овощей на даче

Давать какие-то варианты схем севооборота – пустая трата времени. Дачный участок каждого огородника неповторим, а значит, мало кому могут подойти какие-то стандартные планы ротации культур. И дело даже не в размерах участка или количестве грядок. Просто овощные культуры, которые возделываются у каждого разные. Кто-то садит много капусты разных видов, а кто-то буквально 5-6 растений. Кто-то засаживает картофелем по 5 соток, а кому-то хватает 5 кв. метров. Кто-то сажает многие культуры в теплице, а у кого-то парник только для помидоров и огурцов. Потому целесообразнее каждому дачнику самостоятельно планировать севооборот и составлять для себя индивидуальные схемы.

Основные принципы, которых стоит придерживаться, мы озвучили выше. Теперь же давайте отстранимся от идеала и окунемся в реалии. Далее «Садовод и Огородник» предлагает Вам перечень практических советов, по устройству севооборота.

1. Людская память не безгранична. Вспомнить, что за овощ сидел на этой грядке пять лет назад – задача непосильная для большинства дачников. Потому первый совет – не лениться и составить в тетрадке план своего участка со всем грядками. На этом плане каждый год Вы будете отмечать посаженные культуры. Те, у кого много свободного времени, могут сразу же пометить вероятные для посадки растения на год, два или три вперед. Остальным же, чтобы составить полную карту севооборота потребуется 5-6 лет (по числу среднего времени возвращения культуры).

2. В процессе посева, определитесь и запишите в свою тетрадочку, сколько места какая культура у Вас занимает (треть грядки, четверть, половину, целую и т.п.). Это необходимо для того, чтобы в следующие годы можно было «складывать» подходящие посадки, как кусочки мозаики. Ведь не обязательно засевать всю грядку какой-то одной культурой. Если после лука можно посадить капусту и зелень, так и сделайте – полгрядки одной, полгрядки второй. Только не забудьте удостовериться в совместимости растений-соседей.

3. Если менять место какой-то культуре не получается (что ж, бывает и такое), не отчаивайтесь. Просто добавьте к ней на грядку «соседа» из другого семейства (не забыв свериться с таблицей совместимости). Так растения-самоотравители (свекла, шпинат, морковь и пр.), о которых мы говорили во второй причине (Накопление токсинов), могут расти на одном месте совершенно спокойно и без потерь в урожайности до 3-х лет. Ведь соседи другого вида хорошо перерабатывают и поглощают их губительные токсины.

Смешанная посадка лучше работает, когда она действительно смешанная. То есть не полгрядки свеклы и полгрядки моркови, а ряд того, ряд другого. Или же еще лучше – заполните междурядья теми же бобами.

Вот, пожалуй, вся информация, которая необходима Вам, чтобы организовать правильный и действенный севооборот на даче. Таблица поможет быстро определиться с высеваемой культурой. Памятка – распланировать все заранее. Практические советы – решить возникающие в процессе проблемы. Хороших Вам урожаев!

Одним из наиболее эффективных методов увеличения урожайности и поддержания плодородия почвы считается севооборот. Этот прием используется в натуральном органическом растениеводстве. К сожалению, не все дачники обращают этому должное внимание, одни по незнанию, а вторые из-за нежелания уделить грядкам немного больше внимания. Севооборот требует ведения специального журнала, в котором нужно нарисовать план размещения грядок и отмечать посаженные на них каждую культуру. Записи следует вести постоянно, а таким учетом не всем хочется заниматься.

Понимание особенностей развития различных видов культур поможет убедить дачников уделять должное внимание этому вопросу.

Если негативные факторы накапливаются в земле длительный период времени, то ожидать хорошего урожая даже при соблюдении остальных правил агрономии не стоит.

Количество культур в севооборотах может колебаться от трех до десяти. На личных участках растениеводы пытаются выращивать полный перечень различных овощей, в большинстве случаев севооборот насчитывает до шести–семи–восьми культур.

Несколько общих правил для составления севооборота

Сделать универсальный севооборот на все случаи жизни невозможно. Для того чтобы облегчить составления севооборота каждому дачнику, рассмотрим вначале общие правила, а потом расскажем об их применению на конкретных культурах.

1. Запрещается несколько лет подряд на одной грядке высаживать не только одни и те же овощи, но и растения общего вида. Севооборот в пределах одного семейства неэффективен.

   

2. Чем больший период времени растение не возвращается на прежнее место произрастания, тем лучше и для него, и для земли.
3. Во время составления севооборота нужно учитывать наименование минеральных веществ, которые использовались предшественниками и не допускать их повторения.

   

4. Оставлять для отдыха землю на грядках свободной от посевов нецелесообразно. Тогда настоятельно рекомендуется использовать сидераты – почва не только отдыхает и восстанавливается, но и обогащается. Кроме того, при желании есть возможность собирать урожай этих культур.

   

Рекомендованное чередование с учетом предшественников

Это наиболее простой способ составления севооборота. Но и с его помощью можно значительно повысить урожайность. В таблице перечислены наиболее часто выращиваемые овощи и даны рекомендации по допустимым предшественникам.

Культура	После каких культур рекомендуется сеять	После каких культур допускается сеять	После каких культур нельзя сеять
	Сидераты идеальные предшественники. Хорошо после бахчевых или ранней капусты. Допускается сеять после моркови, чеснока и лука.	Могут сеяться после уборки посевов кукурузы, свеклы и среднеспелой капусты.	Как предшественники запрещены томаты, болгарский перец, картофель. В том числе запрещены баклажаны всех остальных видов.
	Оптимально выбирать картофель или морковь. Неплохо лук, тыква, чеснок.	Не стоит сеять после свеклы, томатов и перца. Любая зелень (петрушка, укроп), баклажаны и болгарский перец.	Кукуруза, запрещается сеять после бобовых растений.
	Оптимально картофель и все бобовые, чеснок и лук. Можно после цветной капусты.	Допускается после салатов, свеклы и бобовых.	Капуста, баклажаны, томаты и перец запрещаются быть предшественниками.
	Рассада высаживается по картофелю, кабачках и моркови.	Зелень, салат, томаты и баклажаны.	Тыква, свекла, капуста, редис, огурцы. Эти растения способны значительно понизить урожай.
	Отличные предшественники капуста и сидераты. Неплохо сажать после огурцов, патиссонов, чеснока и лука.	Кукуруза и капуста, свекла, зелень настоятельно не рекомендуются.	Все пасленовые, огурцы, баклажаны, перец болгарский запрещаются.
	Оптимально: морковь, можно после капусты, моркови.	Лук, можно после болгарского перца, капусты. Приемлем чеснок, томаты.	Запрещается сажать после моркови и салатов. Выбор культур проводится очень взвешенно.
	Лук, капуста, салаты разрешены. Тыква и патиссоны могут быть.	Все бобовые, кукуруза, болгарский перец и томаты могут применяться.	Свекла столовая не может быть предшественником.
	Отлично подходят любые бобовые, петрушка и капуста. Чеснок, лук, картофель не оказывают вредного влияния.	Зелень, свекла красная допускаются.	Нельзя сеять после капусты и баклажан. Нежелательны томаты, болгарский перец, растения, употребляющие много азотных удобрений.
	Могут быть любые бахчевые, огурцы. Если освободились грядки из-под огурцов и гороха – можно занимать их.	Можно после редиски, свеклы. Кукуруза в исключительных случаях.	Пасленовые, тыква, баклажаны нежелательны.
	Очень неприхотлив к предшественникам. Подойдут картофель, бобовые, клубника, чеснок.	Допускаются салаты, зелень, томаты и свекла.	Крайне нежелательна морковь и капуста.
	Походят зелень, салаты, огурцы и патиссоны. Отлично растет после бобовых и сидератов.	Неплохая урожайность после кукурузы, капусты, чеснока и лука. Могут быть томаты, чеснок.	В качестве предшественников не рекомендуется картофель, томаты.
	Идеально боб, могут быть огурцы, капуста.	После чеснока и лука урожайность средняя.	Запрещается в качестве предшественников болгарский перец, пасленовые.
	Рекомендуются бобовые, картофель, белокочанная капуста. Неплохая урожайность после чеснока и лука.	Годится картофель, салаты, зелень, свекла.	Не рекомендуются баклажаны синие, морковь, капуста. К их числу относится терец и томаты.
	В качестве идеальных предшественников можно назвать сидераты и бобовые. Огурцы и капуста – приемлемый вариант.	Допускаются баклажаны, тыква, томаты, кукуруза.	Не нужно сеять после редиса и моркови.

В связи с тем, что картофель по большей части занимают большие площади, его можно исключать из севооборота. На некоторых участках он может расти до 5 лет, при этом нужно только менять различные сорта.

Дополнительные примечания

Кабачки и баклажаны отлично угнетают рост сорняков, их можно использовать в качестве биологической прополки. На прежней грядке растения нужно сеять не раньше, чем через три года. Соблюдать севооборот обязательно.

1. До трех лет высаживать на одном месте можно все бобовые. Кроме того, это очень эффективные сидераты.

   

2. Для лука на перо лучше ежегодно выбирать новое место.
3. Огурцы очень боятся бактериальных заболеваний, на прежнюю грядку растения можно возвращать через 3–4 года.

   

4. Для редиски не стоит отводить отдельную грядку, она отлично вырастает в междурядьях.
5. Столовая свекла и морковь лучше растут на легких почвах, для улучшения структуры следует вносить органические удобрения.

   

Допустимое совмещение культур при севооборотах

На небольших по размерам участках в целях повышения сбора можно составлять севообороты с совмещением следующих культур:

• горох можно сеять совместно с морковью;
• полностью гармонизируют кабачки с зеленью и луком;
• сейте капусту с морковью, салатами, фасолью;
• обыкновенный репчатый лук с томатами, свеклой и морковью;
• с капустой и бобовыми совмещаются огурцы;
• редис отлично соседствует с бобовыми и морковью;
• с петрушкой и горохом хорошо растут томаты;
• столовую красную свеклу можно посеять с луком.

К примеру, на одной грядке можно на первый год посеять огурцы с капустой, на следующий год одни томаты, через год уже морковь с луком, после них всю грядку отдать под картофель. Это только один пример, в каждом конкретном случае нужно выбирать свои культуры в зависимости от потребности.

Что нужно знать во время составления севооборота

Ни одна таблица по совместимости культур не может дать исчерпывающие ответы на все интересующие вопросы. Нет и не может быть двух полностью одинаковых приусадебных участков. Для того чтобы грамотно решать вопросы в любых ситуациях, нужно понимать главные принципы составления севооборотов. На что обращать внимание во время самостоятельного составления севооборота?

Правильное чередование выращиваемых культур по группам

Все растения можно условно разбить на несколько больших групп. Такая классификация далека от научной, но она намного упрощает планирование обыкновенным дачникам. Растения бывают листовыми, в качестве урожая снимается листва, к примеру, салаты. Второй условный вид ­ плодовые. Это не яблоки и сливы, а огурцы, томаты и пр. Еще один большая группа – ­ корнеплоды: картофель, свекла. И последняя бобовые: фасоль, боб.

Оптимальное выращивание по грядкам: плодовые овощи – корнеплоды – бобовые растения – листовые. Далее ежегодно культуры «переезжают» на соседние грядки и так до полного круга. Очень желательно сделать одну грядку отдельно под сидераты, но не каждый дачник может себе это позволить.

Чередования культур в зависимости от потребности питательных веществ

Мы уже упоминали, что каждая культура по-разному истощает почву, это нужно учитывать во время планирования севооборота. Больше всего питательных веществ требуется капусте и тыкве, далее размещаются пасленовые, меньше всего минеральных веществ нужно зелени. И, наконец, бобовые самостоятельно обогащают почву.

На их корешках образуются специальные наросты с бактериями, в которых накапливается большое количество легко усвояемого азота.

Севооборот должен учитывать эти особенности, культуры, для развития которых нужно максимальное количество питательных веществ, нужно высевать после бобовых. Конечно, нужно учитывать и видовую несовместимость.

Как поступать на практике, чтобы составление правильного севооборота не отнимало много времени и приносило удовольствие? Для радости нужно только одно – увеличение урожайности грядок. А для экономии времени есть несколько советов, как правильно составить севооборот.

Продумайте, что и в каком количестве вы хотели бы выращивать на своих грядках. Сколько у вас членов семьи и что они предпочитают кушать, какую практическую урожайность можно получить с грядок. При этом не планируйте максимально возможную, на практике вам вряд ли удастся достичь таких результатов. В зависимости от этих данных примерно определите величину грядок под каждую культуру.

Еще один важный момент – экономический. Работы на приусадебном участке должны не только приносить моральное удовлетворение, но и материальную прибыль. Выращивайте культуры с учетом свойств земли и климатической зоны. К примеру, если вы проживается в зоне с холодным климатом, то нецелесообразно пытаться выращивать теплолюбивые растения. Не стоит из-за нескольких болгарских перцев или помидор занимать землю. Лучше их купить в магазине, а на освободившейся площади посадить свеклу, лук, чеснок и т. д.

Нарисуйте на листе бумаги план участка с разбивкой его на грядки (с учетом вышесказанных советов). Продумайте расположение культур в зависимости от освещенности. Большинство дачников имеют различные плодовые деревья и кусты, тень от них оказывает значительное влияние на условия произрастания, размещайте культуры таким образом, чтобы светолюбивые не оказались в тени. Сделайте несколько копий плана участка с разбивкой по грядкам, на каждый год должна быть свой план. Не стоит надеяться, что размещение культур запомнится, практика показывает, что это не так.

Ежегодно отмечайте на плане наименование культур. Желательно указывать урожайность и количество внесенных удобрений в разрезе по действующим веществам. Бывают случаи, когда нужно изменить размеры грядок под те или иные культуры. Это не проблема, просто на плане измените их месторасположение, длину и ширину.

Если возникла необходимость расширить или сократить перечень овощей, то всегда обращайте внимание на таблицу совместимости. При этом желательно принимать во внимание, какие именно питательные вещества предпочитают растения и что осталось в почве после предшественников.

Чтобы облегчить составление севооборота рекомендуется размещать растения в определенном порядке по биологическим видам согласно вышеописанным рекомендациям, а потом ежегодно сдвигать их на одну позицию. Первая грядка станет второй, вторая третьей, а последняя первой. В зависимости от количества грядок и перечня культур полный оборот растений по месту расположения происходит в течение нескольких лет.

Надеемся, что информация поможет правильно составить севооборот и за счет этого повысить урожайность грядок и сохранить плодородие земли.

Видео – Севооборот на дачном участке