Как выбрать кухонную вытяжку в частный дом. Советы профессионалов: как выбрать вытяжку на кухню и на что обратить внимание при покупке. Преимущества и недостатки встраиваемых вытяжек
Прежде всего, следует сказать о важности покупки данного вида бытовой техники. Кухонная вытяжка предназначена не только для удаления загрязненного воздуха и жира над областью варочной панели, но и для освещения рабочей зоны при приготовлении любых блюд. Далее мы поговорим о том, как выбрать вытяжку для кухни по мощности, производительности, размерам и дополнительным параметрам. Также для читателей сайта будет предоставлен рейтинг наиболее оптимальных по цене и качеству моделей, чтобы вы знали, какую кухонную вытяжку лучше выбрать в 2018 году.
Тип корпуса
Первым делом необходимо определиться с тем, какой тип корпуса Вы будете использовать в своей кухне. На сегодняшний день популярные производители имеют в своей линейке товаров следующие типы бытовых вытяжек:
- Подвесные. Традиционный вариант, который чаще всего используется в домашних условиях. Корпус крепится под шкафчиком над варочной панелью, как показано на фото. Преимущество выбора такого варианта – невысокая стоимость и легкость монтажа. Недостаток – слабая производительность, т.к. устройства работают в режиме рециркуляции воздуха (об этом поговорим ниже). Для маленьких кухонь выбрать данный вариант будет наиболее правильным решением, если есть ограничения в бюджете.
- Купольные. Более красивый вариант корпуса, который также могут называть каминным. Вытяжка в виде зонтика крепится в стене, причем осуществить монтаж также не сложно самому. Из основных достоинств следует выделить широкий ценовой диапазон, способность дополнить дизайн комнаты и высокую производительность техники. Могут быть как наклонными, так и горизонтальными.
- Встраиваемая. Крепится внутри кухонного гарнитура, что позволяет спрятать вытяжку от лишних глаз. Не хотите портить интерьер комнаты – данный вариант будет наиболее подходящим. Встроенный корпус не слишком сильно отличается по цене, благодаря чему успешно конкурирует с альтернативными вариантами.
- Домино. Современный тип корпуса, который пользуется спросом как с 2017, так уже и в 2018 году. Идея заключается в том, что вытяжка крепится в столешнице (именно в ней, что видно по фото) и выезжает при работе газовой либо электрической плиты. Очень удобно, но за выбор такого современного решения Вы заплатите больше, чем в 2 раза. К тому же производительность не позволит обработать площадь большой кухни.
- Островок. Ну и последний вариант, который разумнее всего выбрать в кухню-гостиную – потолочная вытяжка над кухонным островком. Такие устройства обладают высокой мощностью, но из-за этого и повышенными габаритами. Часто островок используют в дизайнерских направлениях, чтобы визуально разграничить обеденную и рабочую зону в кухне, совмещенной с гостиной (студии).
Мнение экспертов
Мощность
Нельзя сказать, что кухонная вытяжка выбирается по мощности, т.к. данный параметр измеряется в Ваттах. Гораздо правильнее сказать, что выбор осуществляется по производительности, которая измеряется в м 3 /час. Действительно, если уже и нужно удалять загрязненный воздух из помещения, то правильнее подобрать технику по ее максимальным характеристикам отвода воздуха, а не по тому, сколько она будет потреблять (хотя это также важно).
Итак, формула расчета производительности довольно простая. Необходимо площадь кухни умножить на высоту и на коэффициент «12». Последняя цифра представляет собой санитарную норму, которая свидетельствует о том, что техника должна вытягивать не менее 12 м 3 воздуха за 1 час. Помимо этого необходимо позаботиться о так называемом запасе мощности и к готовому значению добавить 20%. Чтобы Вы поняли, как самостоятельно выбрать вытяжку для кухни по производительности, предоставим пример расчета.
Итак, к примеру, Вам нужно подобрать мощное устройство для кухни, площадью 12 м 2 (4м*3м). В этом случае формула будет иметь вид:
V=12*3*12*1,2 = 518,4 м 3 /час
- 12 –квадратура комнаты;
- 3 – высота потолка;
- 12 – коэффициент по санитарным нормам;
- 1,2 – поправочный коэффициент, учитывающий запас производительности.
Чтобы быть в очередной раз обезопасить себя от слабой мощности техники, рекомендуем выбрать вытяжку не менее чем на 550 м 3 /час!
Габариты
Тут уже дела обстоят немного проще. Чтобы осуществить выбор вытяжки в кухню по размерам, необходимо знать точную ширину газовой либо электрической плиты, над которой будет подвешиваться техника. Важное требование – ширина вытяжной панели должна быть немного больше, чем плиты, чтобы весь грязный воздух не обходил мимо вентилятора.
На сегодняшний день существует широкий ассортимент устройств различной ширины, начиная от 45 и заканчивая 90 сантиметрами, поэтому не сложно будет выбрать подходящий размер вытяжки. Для бытовых условий популярнее всего корпусы шириной 50, 60 и 90 см.
Обращаем Ваше внимание на то, что по высоте панель крепится на 70 см над газовой плитой и 80 см над электрической, поэтому перед тем как выбрать размер корпуса, проанализируйте, не будет ли воздух выходить за рабочую область вентилятора!
Принцип работы
При выборе вытяжки для кухни обращайте внимание на то, как она работает – в режиме рециркуляции (с очистителем, без воздуховода) либо с отводом отработанного воздуха в вентиляцию.
Первый вариант лучше выбрать для частных домов и в том случае, если Вы не желаете самостоятельно монтировать отвод воздуха, т.к. скорее всего у Вас нет вентиляции. Недостаток бездымоходных моделей в меньшей производительности, т.к. они просто очищают воздух и подают его назад в комнату, создавая циркуляцию. Для квартир больше подойдет модель с отводом в вентиляцию, которая присутствует в большинстве панельных домов, даже в хрущевках, хотя и здесь можно осуществить выбор техники без вентиляции.
Кстати, существуют универсальные модели, которые комбинируют в себя режимы рециркуляции и отвода отработанного воздуха. Если не знаете, какой вариант лучше выбрать, рассмотрите универсальную вытяжку, чтобы точно не прогадать!
Тут же следует сказать пару слов по поводу фильтров. Советуем выбрать такой вариант системы очистки, в котором установлены алюминиевые сеточки. Они проще чистятся и довольно хорошо справляются с улавливанием жира в кухне. Синтетические и угольные фильтры качественнее производят очистку, но в то же время являются одноразовыми.
Способ управления
Не менее важный критерий выбора хорошей вытяжки для кухни – тип управления. Регулировать параметры можно с помощью сенсорной системы, кнопок либо псевдо сенсора.
Желаете выбрать недорогую, но хорошую модель техники? Останавливайтесь на последних двух вариантах. При наличии денег можно немного переплатить и купить устройство с сенсорным управлением, что удобнее и пользуется популярностью на сегодняшний день.
Существуют также модели вытяжек с дистанционным управлением с помощью пульта. Это хороший вариант для тех, кто желает управлять техникой, не вставая из-за стола.
При монтаже потолочной вытяжки для кухни островной приходится подключать ее к верхнему горизонтальному каналу. Как отмечено выше, его диаметр не рекомендуется уменьшать. По этой причине и чтобы не уменьшать высоту потолков в таких местах устанавливают циркуляционные модели.
Эта модификация изначально находится внутри корпусной , поэтому совершенно незаметна при беглом взгляде. При включении она выдвигается наружу, выполняет свои функции. Явным преимуществом являются минимальные требования к свободному пространству. Но боковой метод всасывания воздуха понижает эффективность системы. Также надо отметить сравнительно высокую сложность механизмов конструкции, что изначально повышает стоимость технических изделий.
При таком расположении упрощается свободный доступ к варочной поверхности, снижается вероятность получения травм. Крупная свободная поверхность хорошо подходит для успешной реализации разнообразных дизайнерских замыслов. Такая техника гармонично смотрится в ультрасовременных .
Размеры вытяжек для кухни
Проще всего разобраться с размерами купольных конструкций, или других аппаратов с горизонтальным расположением. Размеры короба для вытяжки такого типа по контуру рабочей зоны должны превышать габариты варочной панели. Разумеется, надо не забывать о снижении эффективности по мере увеличения расстояния между этими техническими устройствами.
Размеры встраиваемой вытяжки подбирают в соответствии с параметрами кухонной мебели. Торговые предприятия используют следующее распределение изделий по ширине в см: 45; 50-52; 55-60; 65-70; 75-85; 90 и более.
В сопроводительной документации указываются точные размеры кухонной вытяжки вместе с коробом. Там приводят данные о рекомендованном расстоянии до / . Уменьшать его не следует, чтобы не повредить оборудование.
Основные материалы и виды защитных покрытий
Этот материал не только выглядит идеально. Он отличается высокой устойчивостью к разнообразным внешним воздействиям. Стекло не впитывает влагу, загрязнения и запахи. Оно быстро очищается с применением простейших моющих средств. Единственным недостатком является низкая стойкость к ударам. Но понятно, что при настойчивом желании любую поверхность на кухне получится повредить достаточно сильным механическим воздействием. При нормальном обращении такие поверхности сохраняют безупречный внешний вид на протяжении десятков лет.
Отдельные функциональные и декоративные элементы техники этого вида создают из пластиков, разнообразных сплавов. Для компенсации недостатков и правильного использования преимуществ в конструкциях применяют комбинации из нескольких материалов. Изделия из стали защищают краской от коррозии. Специальными пропитками улучшат устойчивость деталей из древесины.
Как сделать правильный расчет производительности вытяжки для кухни
В настоящее время приходится констатировать отсутствие точных нормативов в данной области. После изучения соответствующего сегмента рынка можно получить разнообразные данные о производительности. Иногда в сопроводительной документации указывают значения, полученные в идеальных условиях, без подключения воздуховода. Они выглядят солидно, но не являются достаточно информативными.
Лучше, если имеется ссылка на определенные стандарты. Для стран Евросоюза действуют нормы EN 60704-3 и 61591. В соответствии с ними, лабораторные измерения выполняются при подключении техники к подходящему по диаметру воздуховоду с одним поворотом на 90° длиной 2 м (на выходном отверстии).
- П – производительность (базовая) в м. куб/час;
- Ш/Д/В – ширина/длина/высота в метрах, данные берут из размеров помещения без учета расстановки мебели;
- 12 – действующие санитарно-гигиенические нормы, которые подразумевают необходимость обмена воздуха в таком помещении не менее 12 раз за 60 мин.
Полученное значение корректируют с учетом следующих факторов:
- При использовании проточной схемы добавляют 25-35%. Значение увеличивают, при подключении к длинной трассе с большим количеством поворотов.
- Если выбран циркуляционный вариант – от 50 до 70%. В этом случае многое зависит от характеристик определенных фильтров.
- Следует увеличить производительность на 40-50%, если вытяжка устанавливается над газовой плитой. В этом случае загрязнений больше по сравнению с применением электрической варочной панели.
Дополнительно уточняют режим эксплуатации кухонного пространства, его соседство с другими помещениями. Если часто оставляют открытой, это увеличивает общий объем. Пригодится определенный запас для быстрого удаления чада в экстренных ситуациях.
К сведению! Вытяжка большой мощности обычно работает на средних оборотах. Отсутствие повышенных нагрузок продлевает ресурс составных частей оборудования, увеличивает его надежность.
Калькулятор расчета необходимого диаметра воздуховода по объему помещения и производительности вытяжки
Очень важно знать, как выбрать вытяжку для кухни правильно, чтобы она обеспечивала хорошую вентиляцию помещения. Вам ведь не хочется, чтобы стены над плитой покрылись жирной копотью, которую очень трудно очистить. Для этого нужно учесть различные критерии и в этом вам помогут практические советы, приведённые в этой статье.
При большом ассортименте современной бытовой техники, представленной различными производителями вытяжных устройств, может быть сложно подобрать лучший вариант для кухни и интерьера. Если вы не знаете, как выбрать вытяжку на кухню, советы специалистов помогут вам определиться в выборе. Вы узнаете, по каким критериям выбирать лучшую вытяжку и выделив основные параметры и условия сможете сделать правильный выбор.
Данное устройство осуществляет принудительную вентиляцию воздуха в помещении. В процессе приготовления пищи не избежать поднимающегося над плитой пара и жирных брызг. Когда вытяжка работает, она удаляет все запахи, испарения и продукты сгорания, которые образуются на кухне при готовке.
Внутри вытяжки, предусмотрены фильтры улавливающие жир, запахи, копоть и любые испарения. Имеется также система принудительной вентиляции. Всё устройство встроено в корпус, который может иметь различные размеры, дизайн, способы монтажа. На корпусе расположена панель управления, которое может быть механического или электронного типа.
Вытяжки делятся на виды, в зависимости от способа очистки воздуха:
Рециркуляционные – принцип работы заключается в том, что при включении, устройство втягивает запахи и грязный воздух, пропускает через фильтры и возвращает в помещение. Угольный фильтр (картридж) требует периодической замены. Таким вытяжкам не требуется вывод в вентиляцию. Если вы решили выбрать вытяжку на кухню с рециркуляцией воздуха, следует учесть, что такое устройство подойдёт для помещения, где трудно или невозможно подключить устройство к вентиляционной шахте.
Проточная – это вытяжка, которая подключается к воздуховоду. При помощи воздухоотвода проведённого к вентиляции, из кухни принудительно удаляются испарения и жирный воздух. При работе устройства требуется обеспечить поступление свежего воздуха в помещения при помощи хорошей вентиляции, но для кухни в обычной квартире, достаточно просто приоткрыть окно.
Комбинированные – устройство, которое может работать в разных режимах. В них предусмотрено устройство воздуховода и одновременно наличие фильтра. Такие вытяжки могут очищать воздух через воздухоотвод или работать в режиме рециркуляции.
Независимо от того, как работает вытяжка и какого типа устройство, его закрепляют над кухонной плитой. Монтаж осуществляется с помощью крепления корпуса устройства на потолок или стену. Большой популярностью пользуются встраиваемые вытяжки, которые скрыты в шкафчике за фасадом и совсем незаметны. Некоторые модели оснащены выдвигающимся телескопическим экраном с фильтром, что очень удобно и практично.
Как выбрать вытяжку на кухню – важные параметры
Перейдём непосредственно к вопросу, как правильно выбрать вытяжку для кухни, какие учитывать критерии и на что обращать внимание? Рассмотрим всё по порядку.
Показать содержание статьи
Процесс приготовления пищи неизбежно связан с появлением в окружающем воздухе специфических запахов. Жир, копоть и продукты горения газа оставляют на мебели, стенах, поверхностях кухонной техники весьма неэстетичный налет и вредят здоровью, попадая в кровь через легкие человека. Значительно сократить вред от загрязнений и содержать свое кухонное пространство в чистоте поможет грамотный выбор качественной вытяжки на кухню.
Принцип работы вытяжки
Кухонная вытяжка (кухонный зонт) предназначена для эффективного удаления и очистки загрязненного воздуха, появляющегося в процессе приготовления пищи. Кроме этого, все современные модели прекрасно справляются с локальным освещением рабочей зоны, и помимо своих основных функций, являются одними из важнейших предметов интерьера кухонного пространства.
Классический кухонный зонт представляет собой конструкцию, внутри которой установлен вентилятор, засасывающий в устройство воздух из варочной зоны. Далее загрязненный воздух проходит через систему фильтров, в которых оседает жир, копоть, продукты горения, испарения и запахи.
Типы вытяжек
На сегодняшний день отечественный рынок предлагает потребителю два типа вытяжных устройств: проточные и циркуляционные. В зависимости от типа прибора, уже очищенные воздушные массы через общедомовую систему вентиляции выбрасываются в атмосферу (проточные), либо возвращаются обратно в помещение (циркуляционного типа).
Достоинства проточных вытяжек в их высокой производительности, которая, к слову, очень зависит от качества вентиляционной системы дома.
Недостатком считается достаточно сложный монтаж и обязательная организация притока свежего воздуха в необходимом объеме.
Достоинства «кухонных зонтов» циркуляционного типа в простоте монтажа, отсутствии воздуховодов и соединении с общедомовой системой вентиляции.
Важно! При работе проточных вытяжек в кухне возникает небольшое разряжение. В область низкого давления (по законам физики) устремляются воздушные массы из других помещений, в том числе и из туалета. Без грамотно организованного притока свежего воздуха, в кухню будет затягиваться воздух из вентиляции санузла с запахами канализации всего подъезда.
На сегодняшний день практически все модели вытяжных кухонных зонтов выпускаются в шести вариантах конструкции корпуса. Рассмотрим каждый из них более подробно.
Подвесные
Подвесные вытяжные зонты бывают только циркуляционного типа (не требуют подключения к вентиляционной системе). Они крепятся на стену непосредственно над варочной панелью. Идеальный вариант выбора для маленьких кухонь.
Достоинства :
- низкая стоимость в сравнении с другими типами подобных устройств;
- простой монтаж.
Недостатки :
- невысокая производительность.
Подвесная вытяжка
Купольные
Купольные или каминные выполнены в виде зонта, который своей «широкой стороной» располагается непосредственно над варочной поверхностью, а «узкой», уходит в систему вентиляции. Купол крепиться к стене. Воздуховод монтируется на купол и к «вентиляционному окну» либо отводится непосредственно за пределы помещения.
Достоинства :
- эстетичный дизайн;
- высокая производительность.
Недостатки :
- Необходимость в обустройстве приточной вентиляции.
Купольная вытяжка
Встраиваемые
Встраиваемая техника крепиться внутри кухонного шкафа. Такая форма корпуса позволяет спрятать всю конструкцию вытяжки, оставляя «на глазах» только привлекательную лицевую панель с органами управления. Прекрасный вариант для тех, кто «лишней конструкцией» не хочет портить интерьер помещения.
Достоинства :
- Не занимает места.
- Не портит интерьер.
Недостатки :
- Имеет более высокую стоимость.
- Требует навыков при установке.
Встраиваемая вытяжка
Домино
Одни из самых современных вариантов конструкции, которая устанавливается внутри столешницы (непосредственно возле варочной поверхности) и «выезжает» из нее при включении плиты. Очень удобный вариант для малогабаритных кухонь.
Достоинства :
- Компактность.
- Эффектный дизайн.
Недостатки :
- Высокая стоимость.
- Сложность установки.
- Низкий КПД.
Вытяжка домино
Островок
Данный тип оборудования представляет собой классический кухонный зонт с потолочным креплением. Лучший вариант для очистки воздуха над кухонным «островком» или отдельно стоящей плитой.
Достоинства :
- Высокая производительность.
- Большой выбор дизайнерских решений.
Недостатки :
- Сложность монтажа.
- Высокая стоимость.
- Внушительные размеры
Вытяжка островок
Модели с выдвигающейся панелью
Выдвижная вытяжка или слайдер в сложенном состоянии имеет минимальные размеры. При работе из основного корпуса выдвигается дополнительная панель, которая перекрывает весь периметр варочной поверхности. Такая конструкция может быть проточного или циркуляционного типа. Идеальный вариант в случае дефицита пространства.
Достоинства :
- Значительная экономия места.
- Хорошая функциональность.
- Высокая производительность.
- Вписывается практически в любой интерьер.
Вытяжка с выдвигающейся панелью
Основные критерии выбора вытяжки для кухни
Эстетические показатели
Первое правило в выборе вытяжки для кухни заключается в следующем: тип устройства должен подходить к интерьеру кухонного пространства.
Подвесные и встраиваемые модели, выдвижные системы «Домино» не имеют воздуховода, не требуют подключения к вентиляционной системе и не закрывают участок стены перед варочной панелью. Такие модели прекрасно вписываются в интерьер даже самой малогабаритной кухни.
Если вы стали обладателем кухни-гостиной с отдельным кухонным островком, то вам нужно подбирать подвесной прибор с потолочным креплением, благо выбор цветов, форм и размеров просто огромен.
Купольные модели, сегодня, одни из самых популярных среди отечественного потребителя. Несмотря на некоторую массивность, они отлично вписываются в кухни, благодаря разнообразию дизайнерских решений таких устройств.
Система фильтрации
Сегодня практически все современные вытяжные зонты (независимо от модели и типа) оснащены системой фильтрации. Классифицируют систему фильтрации по следующим признакам:
По типу фильтрующей системы
В зависимости от типа и конструкции, современные вытяжные зонты могут быть:
- Одноступенчатые.
- Двухступенчатые.
Первые оснащены только одним фильтром грубой очистки, который улавливает частицы жира из воздушного потока. Вторые оснащаются двухуровневой очисткой, которая может включать в себя два или три фильтра.
Фильтры первого уровня
Представляют собой кассету с несколькими слоями фильтрующего материала. В зависимости от «начинки» фильтроэлементы первого уровня могут быть:
- Акриловыми.
- Металлическими.
Первые изготовлены в виде сетки из синтетического материала, которую можно промывать после использования. Вторые, представляют собой металлические сетки многоразового использования, которые чистятся по мере загрязнения обычным моющим раствором..
Фильтры второго уровня
Данный тип фильтроэлементов предназначен для удаления неприятных запахов из воздуха. Чаще всего, в качестве активного вещества в таких элементах выступает уголь. Классический угольный фильтр для кухонного зонта состоит из пластикового корпуса, заполненного угольным порошком или гранулами. Данные элементы широко используются в вытяжных зонтах циркуляционного типа.
Важно! Угольные фильтры - это элементы одноразового использования. После загрязнения их утилизируют и заменяют на новые.
Фильтр, предохраняющий вентиляционную шахту
Во время приготовления пищи в воздухе обязательно присутствуют взвешенные частицы жира и копоти, которые откладываются на лопастях вентилятора, внутренних поверхностях вытяжного зонта и вентиляционной шахты. При смешивании с пылью, жировой налет может вывести технику из строя, а со временем и значительно уменьшить сечение вентиляционного канала.
Для защиты от такого воздействия современные производители предусмотрели в вытяжных устройствах жировые фильтры, которые могут быть:
- Металлические фильтры изготавливают из оцинкованной и нержавеющей стали, алюминия. Они относятся к фильтроэлементам много разового использования;
- Акриловые также прекрасно переносят «стирку» в теплом мыльном растворе. Специалисты рекомендуют чистить многоразовые жировые фильтры не реже 1 раза в месяц;
- Синтетические элементы изготавливают из синтепона, флизелина и даже бумаги. Они не подлежат чистке и заменяются на новые по мере загрязнения. Индикатором служат специальные пиктограммы на корпусе элемента.
Угольный фильтр — установка
Мощность и производительность устройства
Как правильно выбрать мощность кухонной вытяжки? Мощность кухонного вытяжного устройства зависит от типа двигателя, освещения и пр. Как правило, потребляемая мощность вытяжных зонтов не выходит за рамки допустимой нагрузки на электросеть.
Больше всего потребителя волнует вопрос производительности. Другими словами, сколько воздуха перекачивает прибор за единицу времени? Рассчитать необходимую величину очень просто: нужно площадь помещения умножить на высоту потолков и кратность воздухообмена, равную 12. Данный расчет покажет необходимую производительность устройства конкретно для вашей кухни.
Сама формула выглядит следующим образом:
Q=S*H*12, где:
Q - это производительность вытяжного агрегата, м3/ч;
S - площадь кухни м2;
H - высота помещения;
12 - кратность воздухообмена.
Пример. Для кухни, площадью 12 м2 и высотой потолков 2, 5 м, потребуется вытяжной зонт производительностью (12×2,5) х 12 = 360 м3/ч.
Важно! Для снижения нагрузки на устройство и продления срока его службы специалисты рекомендуют увеличить полученное значение на 15-20%, сделав запас по производительности.
Материал
Как грамотно выбрать недорогую вытяжку на кухню, чтобы она практически не требовала ухода? Периодичность обслуживания и стоимость зависят от материала, применяемого в изготовлении кухонного зонта.
Сегодня, на отечественном рынке представлены вытяжки:
- алюминиевые;
- пластиковые;
- из нержавеющей стали;
- из эмалированной стали;
- из закаленного стекла.
Наиболее популярными кухонными зонтами являются алюминиевые и пластиковые изделия. Они легкие, имеют привлекательный внешний вид и низкую стоимость. Однако без специального покрытия алюминий сильно окисляется, что делает уход за таким устройством крайне затруднительным. Пластиковые модели неплохо моются, но со временем могут пожелтеть.
Более стильно выглядят кухонные зонты, выполненные из нержавеющей стали. Данный материал стоек к коррозии и не вступает в реакцию с моющими средствами и агрессивными жидкостями. Однако на поверхности нержавейки видны даже мельчайшие царапины. Эмалированная стать значительно дешевле нержавейки хоть и не уступает ей в коррозийной стойкости. Единственный минус - эмаль, которая не переносит резких перепадов температуры.
Кухонные зонты из закаленного стекла являются наиболее дорогими и требующими самого тщательного ухода.
Из эмалированной стали
Из нержавеющей стали
Закаленное стекло
Вентиляторы и их мощность
В основе работы всех кухонных зонтов заложена простая конструкция вентилятора: на валу двигателя закреплена крыльчатка с лопастями, которая при вращении, перекачивает воздушные массы. Сегодня, производители комплектуют свои модели вентиляторами следующих типов:
- Аксиальные (осевые). Чаще всего применяются в недорогих вентиляционных установках. Принцип работы основан на перемещении воздуха по оси вращения крыльчатки. В сравнении с другими типами подобного оборудования имеют высокие аэродинамические характеристики, и как следствие, высокий КПД.
- Радиальные (центробежные). В отличие от осевых, имеют спиралевидные лопасти. Особенность таких устройств - перпендикулярное направление выдуваемого потока воздуха относительно втягиваемого. Подобная конструкция позволяет максимально эффективно использовать их для воздуховодов сложной конфигурации.
- Диаметральные . В таких вентиляторах воздух перемещается вдоль рабочего колеса. Несмотря на небольшой диаметр, барабан с лопастями может подавать большие объемы воздуха. Именно поэтому такой тип вентиляторов нашел применение в небольших вентиляционных установках.
- Диагональные . Гибрид осевого и центробежного вентилятора. Такая конструкция позволяет получить высокую производительность за счет центробежной силы. Диагональные вентиляторы отличаются небольшими размерами и наименьшим уровнем шума.
- Двухскоростные . Работают в двух режимах: половина мощности; 100% мощности. Применяются в большинстве вытяжных устройств бюджетного и среднего ценового сегмента.
- Четырехскоростные . Работают в четырех режимах: 25; 50; 75 и 100% мощности. Позволяют максимально точно подстроить необходимую производительность устройства.
Размер вытяжки
Одна из тонкостей правильного выбора вытяжки для кухни заключается в том, чтобы грамотно подобрать габариты устройства. Сегодня в продаже можно встретить установки с размерами:
- 50 см;
- 60 см;
- 90 см.
Алгоритм выбора следующий: ширина вытяжки должна превышать ширину варочной поверхности. Только в этом случае она будет наиболее эффективно поглощать все испарения, жир и запахи, свойственные приготовлению тех или иных продуктов. Допускается устанавливать зонт одного размера с варочной панелью.
Тип управления устройством
Современная вытяжная установка для кухни - это высокотехнологичное устройство, оснащенное панелью управления, вынесенной на внешнюю часть корпуса. Управление вытяжкой может быть:
- сенсорное;
- кнопочное;
- слайдер (ползунок);
- псевдосенсорное.
Сенсорное управление удобно тем, что не нужно прилагать каких-либо усилий для изменения режима работы устройства. Перемещением слайдера (ползунка) пользователь выбирает сектор, который соответствует определенной программе или функции.
Кнопочное управление - самое распространенное. В такой панели управления каждая кнопка соответствует строго определенной функции.
Псевдосенсорное управление - это гибрид сенсора и кнопок. Кнопки есть под каждой функцией, но принцип их работы, как у сенсорных.
Тип управления
Шум
Мощность, размер и форма лопастей вентилятора определяют производительность, и как следствие, шум вытяжного устройства. Обращайте внимание на показатель уровня звуковой давления (шума) устройства. Звук, величиной 40 Дб похож на человеческую речь, а вот 60 Дб - это уже достаточно громкий шум, слышимый на расстоянии 1 метр.
Совет! Выбирайте прибор с уровнем звуковой мощности не более 50 Дб. В описании к модели указывается максимальное звуковое давление.
Дополнительные параметры
При выборе кухонного зонта следует обратить внимание и на наличие дополнительных опций.
- Интервальное включение вентилятора обеспечивает кратковременное включение устройства на минимальных оборотах через определенные промежутки времени. Таким образом, будет происходить автоматическая очистка воздуха кухонного пространства в максимально экономичном режиме.
- Остаточный ход вентилятора дает возможность доочистки воздуха. Другими словами, после отключения лопасти будут еще некоторое время вращаться.
- Автоматическое изменение скорости . Датчик реагирует на изменение плотности воздуха и самостоятельно подстраивает производительность установки.
- Аварийная индикация покажет, когда следует менять фильтр.
- Пульт дистанционного управления . Наличие такой функции значительно упростит управление устройством из других помещений.
- Таймер включения и выключения позволит запустить или остановить устройство через заданное время.
- Освещение . В продаже представлены воздухоочистители для кухни, в которые в качестве осветительных приборов установлены:
- лампы галогенного типа;
- лампы накаливания;
- люминесцентное освещение.
Лампами накаливания, как правило, комплектуются бюджетные устройства. Такое освещение отличается мягким, теплым свечением, создавая в кухне приятную, уютную атмосферу. К недостаткам такой подсветки следует отнести высокое энергопотребление и недолговечность. Галогенная подсветка является наиболее распространенной в современных вытяжных устройствах. По сути, «галогенка» - это усовершенствованная лампа накаливания, но более экономичная и долговечная.
Совет! Если вы хотите, чтобы приготовленное вами блюдо выглядело максимально естественно, то не следует использовать для подсветки люминесцентное освещение, оно исказит оттенки.
С недавних пор в продаже появились воздухоочистители со светодиодными светильниками. Светодиодные лампы отличаются долговечностью. Срок службы может достигать 50 тысяч часов. Установки с таким освещением являются не только самыми престижными, но и более дорогими.
Рейтинг лучших производителей
Прежде чем совершить покупку кухонного воздухоочистителя, специалисты рекомендуют детально ознакомиться с рейтингом наиболее популярных моделей подходящего вам ценового сегмента.
Большинство наших соотечественников отдают предпочтение таким брендам, как Siemens, Bosch, Kronasteel, Hansa, Gorenje, Elikor, Samsung. Они удачно сочетают высокое качество, надежность, доступную стоимость и привлекательный внешний вид выпускаемой продукции.
Бюджетные модели
Gorenje DU5345W
Данная модель признана одним из лучших подвесных воздухоочистителей, который будет прекрасно смотреться на маленькой кухне. Производительность - 300 м3/ч. Двухступенчатая система фильтрации, три режима работы осевого вентилятора, яркая галогенная подсветка. Комплектуется алюминиевым жировым и угольным фильтрами. Тип управления - кнопочный. Достоинства:
Недостатки:
|
|
Elikor Интегра 60
Elikor Интегра 60 считается одной из самых недорогих среди встраиваемых моделей. Устройство прекрасно справляется с поставленными задачами в кухнях средней площади. Особенностью данного устройства является возможность работы в циркуляционном (без подключения к вентиляции) и в проточном режимах (с отводом в систему вентиляции). Производительность - 400 м3/ч. Две скорости, жировой фильтр. Подсветка лампами накаливания. Тип управление - кнопочный. Достоинства:
Недостатки:
|
Средний ценовой сегмент
Candy CBT 6130 X
Несмотря на сравнительно низкую стоимость, эта встраиваемая модель одна из самых недорогих в среднем ценовом сегменте. Производительность - 200 м3/ч позволяет с легкостью справиться с очисткой воздуха на маленькой кухне. Особенности: два двигателя; возможность работать в двух режимах, двухступенчатая система фильтрации, три скорости вращения лопастей вентилятора. Подсветка галогенная. Тип управления кнопочный. Комплектуется жировым и угольным фильтром. Достоинства:
Недостатки:
|
|
Zigmund Shtain K 003.51
Вытяжка Zigmund Shtain K 003.51 характеризуется высоким уровнем производительности 1000 м3/ч. Ширина 50 см позволяет с легкостью разместить прибор в маленьких кухнях. Особенности: возможность работы в двух режимах (отвод/рециркуляция); 3 скорости, жировой фильтр, освещение лампами накаливания. Кнопочное управление делает эту модель максимально простой в повседневной эксплуатации. Достоинства:
Недостатки:
|
Премиальные модели
Hansa OKC 6726 IH
Hansa OKC 6726 IH - это современный воздухоочиститель купольного типа, которая впишется в дизайн любой кухни благодаря яркому дизайну. Ширина - 60 см.Производительность - 62 м3/ч. Особенности и функционал: два режима работы (вентиляция/абсорбатор); 3 скорости, таймер отключения. Подсветка 2-я лампами накаливания. Достоинства:
Недостатки:
|
|
Bosch DFS 067K50
Продукция этого бренда заслужила репутацию надежного производителя качественной бытовой техники. По отзывам, встраиваемый кухонный воздухоочиститель Bosch DFS 067K50 имеет лучшее, на сегодняшний день, соотношение цены и качества. Устройство оснащено стальным корпусом шириной 60 см. Производительность 700 м3/ч. Три режима работы (отвод/циркуляция/интенсивный); 4 скорости; управление сенсорное. Система очистки: жировой фильтр с индикатором загрязнения и возможность установки активного фильтрующего элемента. Устройство оснащено таймером и LED подсветкой. Достоинства:
|
В качестве заключения хотим обратить внимание на то, как правильно выбрать хорошую и надежную кухонную вытяжку. Перед приобретением ориентируйтесь на следующие позиции:
- Фильтры. Могут быть одноразовые и многоразовые. Чем больше фильтров, тем выше качество очистки и стоимость устройства.
- Внешний вид вытяжки и способ установки. Подбирайте модель соответствующую дизайну помещения.
- Мощность и производительность вентиляторов должна с запасом покрывать необходимый воздухообмен в кухне.
- Панель управления. Бывает сенсорная, кнопочная и слайдерная. Удобнее использовать сенсор, кнопки проще и дешевле.
- Размеры бытового прибора должен быть несколько больше или равным варочной поверхности.
- Дополнительные функции упрощают эксплуатацию воздухоочистителя, и значительно увеличивают его стоимость.
- Шум. Выше производительность - больше шума.
По словам экспертов, если следовать этим рекомендациям, то можно сэкономить массу времени, средств и сил, чтобы найти подходящую именно для вас модель воздухоочистителя.
Посмотрите видео о том, как выбрать вытяжку