В какие сроки сажать перец на рассаду. Как правильно сажать перец на рассаду и вырастить качественную рассаду. Выбор почвы для посадки перца на рассаду

Начинающему огороднику порой бывает трудно определить сроки посева семян перца для выращивания рассады. Информации, указанной на пакетиках с семенами, как правило, бывает недостаточно. Научим читателя правильно рассчитывать эти сроки в зависимости от всех влияющих факторов.

Методика определения сроков посева сладкого перца на рассаду

Чтобы получить крепкую и не переросшую рассаду перца нужно как можно более точно определить сроки посева семян на рассаду. Нам потребуются исходные данные, необходимые для расчёта.

Сроки появления всходов

Высеянные семена перца в зависимости от их качества, возраста и степени подготовки начинают обычно всходить на пятый - седьмой день. Полные всходы (когда из каждого семечка образуется пара семядольных листочков) обычно появляются через 10-15 дней после посева. На эти сроки и будем опираться при дальнейших расчётах.

Оптимальный возраст рассады для высадки в грунт

Рассада для высадки в грунт должна иметь крепкие толстые стебли и 6-8 настоящих листьев. Обычно производители семян на упаковках приводят информацию о том, в каком возрасте рассада будет готова к пересадке. Но если таких сведений нет, то ориентируются на сроки созревания конкретного сорта.

Таблица: оптимальный возраст рассады для высадки в зависимости от сроков созревания сорта

Сроки высадки рассады в зависимости от региона

Перец - теплолюбивое растение. В открытый грунт его можно высаживать лишь тогда, когда среднесуточная температура воздуха установится на уровне не ниже +15 °C. При выращивании под плёночными укрытиями и в весенних необогреваемых теплицах это можно делать на 3-5 недель раньше. Конечно же, эти сроки зависят от климатических условий региона. Ниже они приведены усреднённо и их следует уточнять для конкретной местности, основываясь на данных, полученных опытным путём практикующими огородниками и агрономами.

Средняя полоса России, в том числе Подмосковье

Эта территория довольно большая и поэтому рассматривать её будем по частям. В южных широтах на уровне Воронежа - Саратова перец высаживают в открытый грунт на майские праздники - 5-15 числа, а в необогреваемые плёночные и поликарбонатные теплицы - 10-20 апреля. В более северных районах, в том числе Подмосковье, сроки высадки в открытый грунт наступают 10-15 июня, а в закрытый - 1-5 мая.

Сибирь и Урал

Эти регионы характеризуются коротким летом и переменчивой погодой в весеннее и осеннее время. Сроки посадки в открытый грунт наступают поздно - 15-20 июня, а в теплицы - 5-10 мая. При этом не везде и не всегда можно успеть собрать урожай до наступления холодов, поэтому перцы, высаженные в открытый грунт, с большой долей вероятности придётся укрывать по дугам.

Южные регионы

В Ростовской области, Краснодарском и Ставропольском краях, Крыму в открытый грунт перец высаживают уже в середине апреля - 15-20 числа, а в теплицы - 1-5 марта.

Расчёт сроков посева

Обладая перечисленными выше исходными данными, нетрудно рассчитать сроки посева семян перца на рассаду в конкретном регионе и для определённого сорта. В качестве примера рассчитаем сроки посева перца сорта Воловье ухо в открытый грунт для Подмосковья.

Воловье ухо - популярный среднеспелый крупноплодный сорт сладкого перца

Как видим, на упаковке семян недостаточно сведений для точного определения сроков посева. Исходя из того, что сорт является среднеспелым, определяем по таблице, приведённой выше, оптимальный возраст рассады. Он в нашем случае составит 55-65 дней. К этому сроку нужно добавить 10-15 дней, необходимых для получения полных всходов. Следовательно приступать к посеву семян нужно будет за 65-80 дней до планируемой высадки рассады в грунт. В нашем случае это делают 10-15 июня, а значит подходящий срок для посева будет находиться в промежутке между 20 марта и 15 апреля. Аналогично можно рассчитать сроки посева для любого региона, сорта и условий выращивания.

Таблица: сроки посева семян перца средних и среднепоздних сортов на рассаду в зависимости от региона и условий выращивания

Для того чтобы не загромождать таблицу, мы привели расчётные даты посева лишь для средних и среднепоздних сортов. Если огородник выбирает сроки посева для ранних сортов, то их следует сдвинуть на 5-10 дней вперёд, для поздних - на 5-10 дней назад.

Благоприятные дни посева по лунному календарю 2019 года

Когда определены оптимальные диапазоны сроков посева, можно дополнительно скорректировать их по лунному календарю. В 2019 году благоприятны следующие дни:

  1. Январь - 10, 11, 18, 31.
  2. Февраль - 1, 2, 8-12, 15, 24.
  3. Март - 3, 4, 10-14, 17, 26.
  4. Апрель - 2-4, 9, 13, 16, 25.

Какие сроки посева на рассаду считаются самыми поздними

Этот вопрос интересует некоторых огородников, которые по каким-либо причинам пропустили сроки посева перца на рассаду. Выше мы показали, как определить оптимальные сроки, при этом получается довольно широкий диапазон. Затягивать с посевом крайне нежелательно, так как вегетация даже ранних сортов длится довольно долго и они просто могут не успеть вызреть. Максимум можно затянуть с посевом на 7-10 дней. Далее это будет пустой тратой времени и семян. В этом случае разумнее приобрести готовую рассаду на рынке.

Видео: о сроках посева перца на рассаду

Когда высевают семена перца в открытый грунт в южных регионах

Даже в южных регионах перец стараются выращивать рассадным способом, но при желании его можно посеять и непосредственно в открытый грунт. Для этого лучше выбрать раннеспелые сорта, срок созревания которых составляет 100-130 дней от полных всходов. Сроки посева выбирают на 10-15 дней раньше, чем высаживают рассаду в открытый грунт. То есть если они в южных регионах приходятся на 15-20 апреля, то семена высеивают 1-10 апреля. В этом случае урожай можно ожидать в середине - конце августа.

Изложенная методика помогает довольно точно рассчитать оптимальные сроки посева семян сладкого перца на рассаду. Её использование позволит избежать грубых ошибок, но одновременно не следует пренебрегать советами опытных огородников, выращивающих перец в вашем районе не один год.

Здравствуйте, дорогие друзья!

Сегодня речь в нашей статье пойдет о сроках посадки семян сладкого перца Хотя эта культура прихотлива и весьма капризна, но каждый уважающий себя огородник, обязательно ее высаживает. Я думаю, многие из них задают вопрос – как вырастить богатый урожай? Какие сорта выбрать и какие правила агротехники применить, чтобы достаточно капризная культура плодоносила и дарила витаминный запас с июня по октябрь?

Уже многие садоводы-огородники заметили, что высаживая растения по лунному календарю в благоприятные дни, то рассада намного лучше и крепче растет, меньше болеет и соответственно дает большой и качественный урожай.

Не спорю, что выдерживать точные дни и проводить работы день в день указанные в календаре очень сложно. Тогда, главное не сеять в дни Новолуния, Полнолуния и в знаке Водолея.

Нужно ли учитывать лунный календарь при посадки семян перца на рассаду?

Каждый огородник желает знать — можно ли верить лунному календарю. Кто-то верит безоговорочно и даже старается взять выходной в день, который считается благоприятным для посадки той или иной культуры. Кто-то считает, что и так все вырастет. А кто-то задумчиво смотрит на несколько лунных календарей, в каждом из которых указаны абсолютно противоречащие друг другу даты.

Безусловно, верить во влияние земного спутника на жизненные процессы, происходящие на Земле, нужно. А вот относится к ярким журналам под названием «Лунный календарь», заполонившим прилавки магазинов, следует с осторожностью и некоторой долей скептицизма.

Древние славяне знали о зависимости урожайности овощных культур от воздействия Луны. До наших дней дошли поговорки: «Сей по Луне, соберешь хлеба вдвойне»или «Сей в пору – соберешь зерна гору». Вот только закрадываются большие сомнения –знали ли они о движении Луны по зодиакальному кругу. Существует ряд неопровержимых правил, которыми пользовались наши прадеды:

  • Не стоит заниматься посадкой, пикировкой и даже окучиванием растений в новолуние.
  • В полнолуние также не стоит сажать или пересаживать овощные культуры.
  • В период растущей луны сажают растения, плодоносящие над землей – это же касается и перцев.
  • В период, когда луна идет на спад, сеют семена корнеплодов.

В случае если даты в приобретенном журнале соответствуют вышеуказанным срокам, то верить ему можно. Но это маловероятно.

Лунный календарь посадки перца в 2019 году:

Если взять в пример 2019 год и представленный на фото календарь, то


  • Высевать на рассаду семена перцев в феврале по лунному календарю нужно 16-17 числа, когда Луна будет находиться в созвездии Рака или 24-27 числа, когда Луна будет проходить через созвездия Скорпиона и Стрельца. Но лунный цикл в феврале начинается 6-го февраля и заканчивается 6-го марта. Значит, сеять перцы на рассаду можно 16 и 17 февраля, а вот о второй дате стоит сильно задуматься, ведь период с 19 февраля по 6-е марта считается неблагоприятным для посева культур, которые дают плоды выше уровня земли.
  • Обратимся к лунному календарю на март месяц. Цикл начинается 7-го марта и заканчивается 4-го апреля. Согласно календарю, наиболее благоприятными днями являются: 15-16 число, когда растущая Луна будет находиться в созвездие Рака, и 23-27 марта, когда спутник пройдет через благоприятное созвездие Скорпиона, но будет находиться в стадии убывания. Посадка перцев на рассаду в эти дни очень сомнительна.
  • То же самое касается и апреля. 11-13 числа — растущая Луна будет проходить через созвездие Рака, что гарантирует большой урожай. А вот сроки 19-23 апреля стоит подвергнуть сомнению. 19 апреля новолуние и спутник будет в неблагоприятном положении – в созвездии Весов. С 20-го апреля Луна хоть и перейдет в созвездие Скорпиона, но пойдет на убыль.


Вывод: наиболее благоприятными днями для посадки перцев на рассаду будут:

  • 16-17-е февраля;
  • 15-16-е марта;
  • 11-13-е и с натяжкой 19-е апреля.

Неблагоприятные дни – все дни, когда Луна убывающая, а именно:

  • период с 20-го февраля по 6-е марта;
  • период с 22-го марта по 5-е апреля;
  • период с 20 апреля по 5-е мая.

Если с движением Луны все более или менее ясно, то стоит разобраться со сроками.

Благоприятные дни по уходу за рассадой перца по лунному календарю

Неблагоприятные дни по лунному календарю:

  • 4-5 февраля;
  • 17, 21 марта;
  • 15, 16, 24-30 апреля.

Если будете ухаживать за рассадой сладкого перца в благоприятные дни, то высокий урожай Вам обеспечен!

Сроки посадки перца на рассаду в зависимости от климата региона

Оптимальная температура почвы для высадки рассады перцев до 16-18 градусов тепла. В разных регионах этот момент наступает в различные сроки. К моменту пересадки от появления первых всходов должно пройти 60-65 дней. Последние же появляются спустя 10-15 дней после высевания семян. В результате несложных математических подсчетов можно сделать вывод, что от момента посева семян до высадки рассады в грунт должно пройти от 70-ти до 80-ти дней.


Остается выяснить, когда почва в вашем регионе прогреется до нужных значений и в обратном порядке отсчитать два с половиной месяца. Нужно помнить, температура грунта в парниках и теплицах повышается быстрее, и сроки посева сдвигаются на пару недель.

  • Подмосковье

Cемена высаживают во второй половине марта, если планируют выращивание перцев в открытом грунте. Либо в первые мартовские дни, если перец будет расти в теплице.

  • Сибирь и Урал

В Сибири и на Урале работы начинают позже. Для посадки семена при выращивании перцев в открытом грунте подойдет начало апреля, при выращивании в теплицах – конец марта.

  • Поволжье

В Поволжье сроки схожи со сроками посева в Подмосковье. И лишь для южных регионов они могут быть сдвинуты на пару недель раньше.

Какие сорта перцев сеять? Лучшие сорта для посадки на рассаду

Сорта перцев каждый выбирает сам в зависимости от вкусов, наличия площади, условий выращивания, устойчивости к болезням.


Чтобы перцы радовали все лето, нужно подобрать по несколько ранних, среднеспелых и позднеспелых сортов. Желательно, чтобы они были универсальными в агротехнике, то есть подходили для выращивания в открытом и защищенном грунте.

  • Раннеспелые.

К ним относятся сорта сроки созревания, которых не превышают четырех месяцев от появления всходов. Среди них наиболее примечательные сорта:

«Паланская Бабура»,

«Жупский ранний»,

«Винни-пух».

  • Среднеспелые.

Они вступают в стадию плодоношения спустя 110-130 дней после появления всходов. Это:

«Белозерка»,

«Боярин F1».

  • Позднеспелые.

До полного созревания проходит до 150 дней. Подходят для выращивания в южных районах. В Сибири и на Урале не успеют отдать урожай по максимуму. В средней полосе могут выращиваться только в защищенном грунте. Например:

«Геракл»,

«Калифорнийское чудо».

Подготовка семян к посеву

Семена перца отличаются туговсхожестью. Поэтому у каждого огородника есть свои секреты их подготовки к посадке.

Многие советуют – замочить на час-полтора семена перцев в воде и посмотреть, что с ними станет. Если семена утонут, то их можно готовить к посеву. Всплывшие семена лучше выбросить.

Далее семена помещаются в раствор стимулятора роста, типа «Корневин» или «Экосил». Ассортимент препаратов огромен и может отличаться по регионам. Там они выдерживаются около двух часов и промываются в воде. На этом процесс подготовки семян может быть закончен.

Но для большей уверенности семена следует завернуть во влажную марлю и поместить в теплое место на несколько дней. Главное не забывать периодически, смачивать марлю теплой водой. Когда большая часть семян проклюнуться, можно приступать к посадке.


Ждать появления ростков у всех семян не стоит. Лучше потом их высадить отдельно. Запас лишним не будет.

Правила посева семян на рассаду

Семена сеют или в покупной специализированный грунт, или готовят его сами следующим образом: две части компоста, по одной части песка и земли, желательно с участка на котором, предположительно будут расти перцы, пара щепоток древесной золы. Самодельный грунт следует продезинфицировать в духовке или микроволновке. В грунт, купленный в магазине, стоит добавить немного земли с садового участка. Не нужно отказываться и от дезинфекции.

Некоторые садоводы не любят пачкать духовку и просто за некоторое время до посева, лучше на ночь, обильно проливают подготовленную смесь кипятком с добавлением нескольких кристаллов марганцевого калия.

Подготовленный грунт помещают в рассадные ящики и тщательно утрамбовывают, чтобы не допустить проваливания мелких семян на дно. На поверхности делают бороздки глубиной до 1 см. В них высаживают семена с шагом около 3-4 см. Ширина между бороздками не менее 5 см. Сверху мульчируют почвой. Грунт обильно опрыскивают водой. Не стоит поливать – опять же из-за риска проваливания семян. Ящики затягивают пленкой или накрывают стеклом и ставят в теплое место.

Перцы не томаты, пикировку переносят неважно. Поэтому, если есть пророщенные семена, то лучше их сразу высадить в торфяные контейнеры. В случае сомнений, можно посеять в один контейнер два семечка. По мере прорастание один росток или удаляется или пикируется в другую емкость. Дальнейшие действия аналогичные: контейнеры составляют ящики или коробки, сверху накрывают стеклом и помещают в теплое место. После появления всходов, рассаду переносят в хорошо освещенное место. Смотрят, чтобы на растения не попадали прямые лучи солнца.

Пикировка рассады сладкого перца

Пикировку проводят в стадии двух настоящих листьев. Лучше в торфяные контейнеры, чтобы при пересадке на постоянное место не тревожить корневую систему. Грунт используют тот же, что и при посадке. Ростки при помощи вилки или маленького совка переносят с прикорневым комом земли в контейнер и заглубляют до семядолей. Хорошенько поливают.


Как вырастить рассаду перцев в домашних условиях

Для получения крепкой и здоровой рассады необходимы своевременный и достаточный полив, хорошая освещенность и несколько подкормок.

  • Освещение для рассады

В тени перцы вытягиваются, стебель становится слабым и вялым. При попадании прямых весенних солнечных лучей, растение может получить ожоги. Поэтому важно соблюдать световой баланс. При сохранении на протяжении долгого времени пасмурной погоды, особенно при ранней посадке перцев, рекомендуется подсвечивание при помощи специальных ламп. К сожалению лампы недешевы. Потому не следует располагать рассаду слишком густо, а контейнеры следует периодически менять местами и поворачивать к источнику света.

  • Как и когда поливать рассаду перца

Полив рассады проводят раз в несколько дней по мере необходимости. Земля не должна пересыхать, но и переувлажнение почвы перцы переносят плохо. Полезно раз или два в неделю слегка опрыскивать листья водой. Можно опрыскивание заменить внекорневой подкормкой.


  • Чем подкормить рассаду

Первую прикорневую подкормку проводят в стадии трех-четырех листьев монофосфатом калия из расчета 1 грамм на 1 литр воды. Подкормку таким же составом повторяют через 10-15 дней после пересадки растений в отдельные контейнеры.

Чтобы перцы лучше прижились после пикировке можно на следующий день опрыснуть листья раствором «Циркон» — 4 капли препарата на 1 литр воды.

При желании можно использовать комплексные удобрения «Малыш», «Крепыш», «Экосил», следуя инструкции. Перебарщивать с удобрениями не стоит.

Советы по уходу за рассадой сладкого перца:


Посадка перца в грунт

В грунт растения высаживают примерно через два с половиной месяца после появления первых ростков. При этом учитывают состояние растений и погодные условия.


В идеале перцы должны достичь высоты в 20 см и иметь не менее 12 настоящих листьев. Хорошо, если к моменту пересадки стебель начнет деревенеть.

  • Посадка перца в теплицу или парник

Земля к этому моменту должна прогреться до 15 градусов, а ночные температуры не опускаться ниже 10-13 градусов. В парниках и теплицах такие условия устанавливаются, как правило, в 10-х числах мая.


Подготавливают лунки по схеме 35*35 см, если сорта рослые то 50*50 см. В лунку насыпают смесь из перегноя, фосфорно-калийных удобрений и древесной золы, можно добавить немного толченой яичной скорлупы. Все перемешивают. В лунку опускают перец, так чтобы корневая шейка находилась под землей. Если растение переросшее, можно его немного заглубить. Лунку засыпают грунтом и хорошенько утрамбовывают. Для лучшего ускорения приживления растения обрывают имеющиеся на нем бутоны. Обильно поливают. Спустя десять дней проводят подкормку комплексными удобрениями.

  • Посадка рассады в открытый грунт

Агротехника высадки перцев в открытый грунт примерно такая же, но только нужно ждать когда прогреется почва до + 15 градусов и не меньше + 12 градусов должна быть почва. Для большинства регионов России такие условия складываются 16 — 31 мая. Северные регионы высаживают рассаду сладкого перца в начале июня.


Растения готовы к высадке, когда они имеют от 9-12 листьев и сформировавшиеся бутоны цветка. А чтобы сеянцы прижились, нужно устраивать в течении 2-х недель закалку.

Если прогнозируется близкое похолодание, пересадку лучше отложить. В жаркую погоду высадку культуры следует проводить вечером.

Ориентировочные даты посадки рассады сладкого перца по регионам России:


Данные таблицы являются усредненными, так как нужно еще учитывать погодные условия и особенности сорта.


Если у Вас есть свои секреты и фишки в выращивании рассады из семян, поделитесь пожалуйста со мной и моими читателями. Нам будет очень интересно ознакомиться и применить их.

Желаю Вам крепкой и здоровой рассады!

Болгарский перец - культура выращиваемая через рассаду. С каждым годом появляется все больше сортов и гибридов сладкого и острого перца дающих высокие урожаи в открытом грунте при соблюдении всех рекомендаций по уходу за этими растениями. Выращивание рассады перца обладает своими особенностями, которые мы рассмотрим.

В преддверии весны огородники начинают активно готовится к дачному сезону - приобретение, подготовка и обработка семян, подготовка почвы и посадочных ёмкостей. Все это необходимо для того чтобы вырастить здоровую рассаду перца в домашних условиях.

Выбор семян перца на рассаду

Если вы решили вырастить рассаду перца, то отправляйтесь за семенами в специализированный магазин. При покупке обращайте внимание на фирму производитель с положительными отзывами о посевном материале.

Критерии выбора семян перца:

выбор семян производите по климатическим особенностям своей зоны;
выбирайте сорта для выращивания рассады, не стоит сеять семена в открытый грунт, перец не успеет вырасти и дать урожай. Если нет возможности самостоятельно вырастить рассаду, лучше купить готовую на рынке;
подберите устойчивые к болезням и погодным условиям сорта и гибриды;
на упаковке смотрите на срок годности семян, свежие семена обеспечат лучшие всходы. Срок хранения семян перца 3-4 года.


Вегетационный период у перца составляет от 2-х до 5-ти месяцев, поэтому выращивая его из семян в открытом грунте вы можете не успеть собрать урожай. Вам на выручку придет рассада, даст возможность вырастить вкусные и полезные перцы.

Перец можно разделить на несколько категорий по срокам созревания:

ранние сорта (суперранние и среднеранние);
среднего срока созревания;
поздние сорта

Когда вы будете выбирать срок посадки семян перца, воспользуйтесь рекомендациями на упаковке. Там указаны усредненные сроки посева, вы должны сами определить дату посадки, исходя из условий своего региона. Это можно сделать отступив на 2 месяца назад (средний возраст рассады которую можно высаживать) после последнего заморозка в вашем регионе.

Не забудьте добавить время на подготовку и проращивание семян. Такой способ применим для высадки рассады в открытый грунт. Для теплицы срок посева смещается еще на 2 недели в сторону зимы.

Проводя эксперименты с посадкой семян вы сможете получить урожай раннеспелого перца уже в августе.


Перец теплолюбив - основное условие получения хорошего урожая. Потребность в тепле необходимо на всех стадиях развития.

При температуре 26-28 градусов в зоне произрастания рассады и правильной обработке посеянных семян, перец прорастет за 7-10 дней.

При 20 градусах появится через 2 недели, если температура не выше 18 градусов, то затянется на 3 недели.

При температуре ниже 14 градусов семена приостанавливают развитие.

После образования 2-х листочков повышают температуру до 22 градусов и поддерживают до проведения пикировки всходов.

После пикирования температура должна быть 25 градусов.


Точные сроки посева сложно предугадать, ведь погода так непредсказуема. Вы должны полагаться на собственный опыт и учитывать регион в котором перец будет расти.

Посевы семян перца в феврале актуальны для выращивания среднеспелых и поздних сортов. Не беспокойтесь, что на рассаде будут не только цветки, а и завязи плодов, если пересадить бережно, вы не причините вреда корневой системе.

Посев семян перца на рассаду в марте встречается чаще. Так рассада не успевает сильно перерасти и вытянутся, что доставляет меньше хлопот огороднику.

Если у вас нет возможности высадить рассаду в грунт, замедлите её рост переместив в прохладное место.

Посев семян перца по лунному календарю

Кстати: огородные культуры с плодами в наземной части растения лучше высаживать при растущей Луне.

В новолуние и полнолуние воздержитесь от работ связанных с растениями.

Благоприятные знаки зодиака для перца - Овен, Лев, Телец.

Учтите перец требовательное и капризное растение. Для хорошего роста нужна плодородная, рыхлая почва: для получения такого состава смешайте в равных количествах перегной, песок (заменой песку служит 2 спичечные коробки удобрений или пол литра золы), торф и дерновую землю.

Все хорошо перемешать и распределить по ящиках в которых провести обеззараживание грунта. Ёмкости должны содержать дренажные отверстия, во избежание застоя воды. Спустя сутки приступайте к посеву семян.

Предварительно обработанные семена разложите на поверхности почвы с интервалом 1 см между семенами и 2-3 см между рядами. Производя посев в отдельные горшки садить по 2 семечки в каждый, после всходов прищипните слабый росток.

Семена можно углубить спичкой при небольшой площади посева или увлажнив разбрызгивателем, сверху присыпать почвой, толщиной в 1 см, который затем слегка уплотняют. Ящики накрывают стеклом или пленкой для сохранения влаги и тепла, ставят в самом теплом месте.

Посевы нужно проветривать каждый день, так вы не допустите развитие плесени.


Удачных вам посевов и высоких урожаев!

Огурцы, картофель и баклажаны, перец сладкий и острый тоже стоит в центре внимания. Ведь эта культура очень полезная и вкусная, а также идет во множество блюд: в салаты, в консервацию, а также как отдельное и сытное блюдо на ужин.

А так как уже вторая декада февраля, то надо вспомнить или узнать что-то новое о том, когда и как сажать перец на рассаду в этом году.

На самом деле, чтобы вырастить хорошую рассаду, надо выполнять условия, которые свойственны для всех овощных культур: выбор посадочного дня, подготовка семян, почвы, уход за сеянцами и наконец высаживание в грунт.

Поэтому остановимся подробнее на каждом подпункте, именно по культуре перец.

Для удачного выращивания рассады, напомню вам пару золотых правил:

  • лучше всего, если у вас есть свои семена перца, а не магазинные, так как они «запомнили» уход и особенности почвы;
  • те ростки, которые взойдут позже всех лучше сразу удалять, так как хорошего урожая они не дадут;
  • перец не любит пересадку, поэтому высеивать его стоит сразу в торфяные горшочки или специальные стаканчики;
  • так как растение развивается очень медленно, то сеять его надо как можно раньше;
  • не бойтесь гибридных сортов, они устойчивы к заболеваниям;
  • также не забывайте подготовить почву для рассады.

Посадка перца на рассаду по лунному календарю в 2019 году

И как обычно, сначала проанализируем благоприятные даты для посадки перчика. Этот овощ очень любит свет, но тем не менее опытные огородники советуют его притемнять, чтобы растение скорее дало свои плоды. Также перец любит достаточный полив и тепло. Поэтому не забывайте в какой климатической зоне вы живете, чтобы точно выбрать день посева.


На самом деле у перца очень длительный вегетационный период, поэтому на рассаду его сажают очень рано.

  • Так, ранние сорта начинают плодоносить через 110-120 дней после всходов, средние сорта через 125-135 дней после прорастания семян, поздние же сорта вступают в плодоношение только через 140 дней после всходов. А вот у острого перца вегетационный период немного меньше: ранние сорта - через 105-110 дней, средние - через 115-125 дней, поздние сорта - через 130 дней.

Поэтому оптимальным сроком посадки перца на рассаду в средней полосе, считается первая половина февраля. Эти вегетационные данные помогут вам самим рассчитать дату посева семян по обратному отсчету.

Помните, рассада на начальном этапе должна быть обеспечена хорошим освещение.

Безусловно, многие фермеры придерживаются советам и тем датам, которые им указывает лунный календарь 2019 года. Давайте и мы разберем, что же для нас приготовил посевной календарь касаемо культуры перца.


Если рассматривать месяц январь, то вот какие даты считаются благоприятными: 10, 11, 18, 31. Но помните, что месяц январь для выращивания рассады перцев все же не очень благоприятный.

По лунному календарю считается, что месяц февраль самый подходящий для посева семян. Ведь в этом месяце световой день уже достаточно продолжительный и солнечных дней в нем намного больше, чем в январе. А во-вторых, сеянцы посаженные в феврале, будут готовы к высадке в грунт в начале июня.

Так, в начале февраля целесообразнее посадить поздние сорта, а к концу месяца ранние.

Совет!! Перец тугодум)) Так как его семена могут прорастать от 10 дней и больше, поэтом учитывайте это время!!

  • Благоприятные дни для посадки перца по лунному календарю в феврале: 1, 2, 8, 9, 10, 11, 12, 15, 24.

Что касаемо месяца марта, то он благоприятен для выращивания любой рассады. В этот период можно сажать острые и ранние сорта перцев на рассаду.

  • Самые благоприятные дни в марте: 3, 4, 10, 11, 12, 13, 14, 17, 26 марта.
  • Самые благоприятные дни в апреле: 2, 3, 4, 9, 13, 16, 25.

И не забывайте про неблагоприятные денечки:


Готовим семена для рассады

Любые семена, которые нужны для рассады, требует подготовительной подготовки.

Рассмотрим с вами основные этапы подготовки семян перца:

Этап 1. Подбор семечек для посева

Прежде всего семена надо перебрать, для этого высыпьте их на бумагу и на глаз отберите самые крупные и мелкие. Вам понадобятся семечки среднего размера.

Теперь определим пустотелость семян. Возьмите емкость с водным раствором соли, 30 грамм соли на 1 л воды и опустите туда семена. Через 5-7 минут достаньте те, что опустились на дно, промойте их и просушите. А те семечки, которые всплыли смело выбрасывайте, так как они не дадут всходов.


Этап 2. Протравливание

Непосредственно перед самим посевом необходимо обеззаразить семена.

Хорошим способом считается замачивание семечек в слабом растворе марганцовки на 10-15 минут, а потом их промывают и просушивают. Теперь болезни будущей рассаде не страшны.

Для протравливания можно воспользоваться и современными противогрибковыми препаратами. Например такими как, «Витарос», «Максим», «Фитоспорин-М». Здесь все просто, необходимо следовать инструкции.


Этап 3. Насыщение микроэлементами

Это важный и в тоже время необязательный этап. Огородники и садоводы обычно покупают специальные минеральные смеси, но кто-то пользуется проверенными народными рецептами.

Самый популярный и распространенный способ — это замачивание в растворе древесной золы, которая содержит около 30 необходимых растениям микроэлементов.

Чтобы приготовить раствор, нужно в 1 л воды развести 20 грамм золы и отстаивать в течении суток. После семена перца поместить в тканевый мешочек и опустить в раствор на 5 часов. Затем достать и разложить их для просушивания на бумагу. Эту процедуру проводят в день перед посевом.

Этап 4. Намачивание перед посевом

Для осуществления следующего шага необходимо разложить семена перца в один слой на мокрую ткань, вату, мочалку или бумажную салфетку и накрыть их сверху. Дальше необходимо следить, чтобы семена были постоянно мокрыми, а температура в помещении не опускалась ниже 25 градусов.

Примерно через неделю или две, должны появиться росточки.


Сажать можно как набухшие семена, так и те, которые проросли.

Этап 5. Закаливание

И заключительным этапом считается помещение набухших семян перед посевом на рассаду на сутки в прохладное помещение с температурой воздуха -1°С.

Также можно использовать усложненный вид закаливания — убирать на 10 суток в теплое место, а в ночь — в холодное (-2ºС).

Такая процедура помогает семенам легче перенести перемещение в грунт. После закаливания необходимо сразу высеивать семена, но не забыв их просушить перед этим.


Конечно, вы можете включать не все этапы подготовки семян перца на рассаду, а руководствоваться своим опытом и умениями. Но если вы новичок, то лучше проводить все этапы, тогда вы будете уверены в своем результате.

Как правильно сажать перец на рассаду дома

Итак, после подготовки семян, нужно подготовить почву. Чем мы сейчас и займемся.

Перец можно сеять и в «покупной» грунт, и в торфяные таблетки или в самостоятельно приготовленную почву.

Опытные фермеры советуют, что в почве для рассады должно быть не менее 50% земли со своего огорода.

И так, каковы же основные требования к рассадочной почве:

  • нейтральная или слабокислая среда;
  • достаточное содержание органики для «рыхлости» и удержания влаги;
  • достаточное содержание питательных веществ.

Чтобы приготовить такой грунт, нужно:

  • две части огородной земли;
  • одну часть торфа или специального грунта для рассады;
  • одну часть перегноя, компоста или верхнего слоя (10 см) луговой земли.

А чтобы повысить питательность и скорректировать кислотность, в землю добавляют на 10 л почвы:

  • печную золу (у кого есть) - горсть;
  • известь (у кого нет золы) - горсть;
  • двойной суперфосфат - 2 спичечных коробка.


Ну вот мы и подошли непосредственно к самой посадке подготовленных семян на рассаду в домашних условиях.

Существует несколько способов сеяния:

  1. Классический – перец сеют в «общей» емкости и впоследствии пикируют в более большую емкость или отдельные горшочки.
  2. В готовых кассетах – высеивают по 1-2 семечка без пикировки.
  3. В торфяных таблетках – высеивают по 1 семечку без пикировки.
  4. В скрутках – в рулончиках из туалетной бумаги с последующим рассаживанием молодых ростков в большие емкости или отдельные горшочки.

Так как перец плохо переносит пикировку, то лучше выращивать рассаду без пикировки, то есть садить болгарский перец сразу в отдельные емкости.

Я предлагаю рассмотреть вам все методы.

Использование торфяных таблеток


Итак, вам будут нужны таблетки диаметром в 3-4 см. Их необходимо уложить на дно большой емкости и залить водой. После того, как таблетки перестанут впитывать воду, излишки выливают.

Такой парничок нужно проветривать не менее 1 часа в день. Полив производить низовым способом по мере высыхания торфа. Как только появятся ростки, цилиндры нужно переместить в отдельные емкости с подготовленной почвой.

Благодаря сеточке, которая обволакивает торфяной цилиндр, комок земли не распадается и корневая система перца не травмируется. А дальнейший уход заключается в своевременном поливе и подсветке.

Если вы не желаете переносить рассаду в горшочки, то следует покупать таблетки диаметром 7 см. В таких цилиндрах перец не будет нуждаться в дополнительной почве.

Использование кассет


Для выращивания рассады в кассетах нужны сами кассеты или отдельные горшочки объемом 250-500 мл. Проросшие семена необходимо сеять по одному, а сухие по два в одну емкость (при этом в дальнейшем слабое растение удаляют). Семена нужно заглублять в почву на 1 см и полить.

Затем кассеты поставить под лампу или на южное, западное окно. Температура должна быть не ниже 25 ºC. По мере роста рассады в горшочек можно подсыпать землю. Полив также осуществляется низовым способом, то есть в поддон. А горшочки с рассадой поливают обычно классическим способом.

Классический способ


Для такого посева нужно взять большую емкость с землей и густо засеять семена на глубину 0,5 см. Далее землю полить и верх затянуть пленкой, а емкость поставить в теплое место. Когда появятся ростки, рассаду нужно перенести на сутки на теплое окно.

После появления первого настоящего листка, рассаду нужно будет пикировать. Сам ящик для пикировки (если нет отдельных емкостей, что предпочтительней) должен быть глубиной не менее 12-15 см. Рассаду нужно полить за несколько часов до пересадки. Сеянцы высадите на расстоянии 10-15 см, лучше в шахматном порядке.

Сеем сладкий перец в самокрутку (в улитку)

Очень популярным стало высаживание любых семян по-московски, то есть в самокрутку или улитку. Я даже выделила этот способ в отдельный подпункт.

Давайте рассмотрим особенности самокрутки.Так, семена для проращивания сеют между лентами туалетной бумаги, что очень компактно.

Ну а сама технология следующая:

  1. На стол положите ленту из целлофана (удобно использовать разрезанный вдоль в длину пищевой пакет).
  2. А сверху постелите туалетную бумагу и спрысните ее водой из ручного пульверизатора (будьте внимательны, края бумаги и целлофана должны совпадать).
  3. На ленту туалетной бумаги (лучше брать дешевую) разложите семена на расстоянии 2-3 см друг от друга и от верхнего края бумаги на таком же расстоянии.
  4. Затем семена накройте слоем бумаги, хорошо увлажните.
  5. Далее закатайте в слабый рулон без особых усилий.
  6. Поставьте готовую скрутку в емкость, на дно которой налейте немного воды.
  7. Уберите конструкцию в теплое место.


Когда появятся ростки, самокрутку перенесите на освещенное место. Ну а саму посадку в грунт производите при появлении двух развитых семядольных листков. Рулон нужно аккуратно раскрутить и разрезать ножницами на отдельные кусочки с ростками, а сеянцы высадить в постоянную емкость, где они будут расти до посадки в огород.

Высаживаем рассаду перца в теплицу или в открытый грунт

Когда наша рассада подрастет и наступит день «Х», нужно будет ее пересаживать непосредственно в то место, где растение будет дальше расти и развиваться, а затем плодоносить. Но не спешите с датой высаживания, так как любой перец очень теплолюбивый. Поэтому температура воздуха должна уже быть не менее 10 градусов тепла.


Итак, если вы собираетесь высаживать перец в теплицу , то прежде всего надо подготовить почву для будущих грядок. Для этого землю нужно перепахать или разрыхлить именно в день высадки рассады. Затем обильно полить почву. А если грунт кислый, то следует внести доломитовую кислоту, а также минеральные удобрения, компост и другие питательные вещества.

Проверьте, чтобы теплица была целой, без повреждений!!

Теперь сформируйте сами грядки, сделав их шириной 80 см, а междурядья — 30-40 см. После внесите комплексное удобрение и аккуратно граблями перемешайте почву с рассыпанными удобрениями.


Выкопайте лунки на штык лопаты, пока почва влажная, и в каждую лунку внесите по хорошей горсти перепревшего навоза или компоста, перемешайте удобрения и грунт (это делается, если вы до этого не удобрили грунт).

Перец — светлолюбивое растение, поэтому загущенные посадки не рекомендуются.

Далее пролейте каждую лунку водой с марганцовкой. Пришло время приступить к посадке, при этом рассаду при высадке не заглубляйте. Пересадку делать лучше всего рано утром или ближе к вечеру. Для того, чтобы корешки у растения не повредились, следует сначала обильно смочить грунт рассады.

После высадки, рассаду пролейте под каждый куст. Через 1,5 недели можно подкормить растения. А так следует следить за тем, чтобы культура не ломалась, для этого стебель привязывают к палке (относится к высокорослым сортам), за поливом и обработкой от вредителей.

Если же вы собрались высаживать перец в открытый грунт , то сначала выберите место для посадки, выполняя следующие правила:

  1. Не используйте для посадки почву, где раньше росли баклажаны, табак, картофель.
  2. Не подойдет и почва, где выращивали огурцы, капусту, зелень и бобовые культуры.
  3. Нельзя сажать перец на одну и ту же территорию 2 года подряд.

После выбора места, землю очистите от сорняков, удобрите и взрыхлите. После взрыхления почвы до 40 см, удобрите грунт навозом и разровняйте поверхность. Высокие растения посадите по схеме 50х80х70 в количестве 3 штук на квадратный метр. Для небольших перцев схема такова: 60х30 в количестве 4 кустов на квадратный метр.


Перец можно садить и ленточным способом (в два ряда) на расстоянии полметра друг от друга. При этом ростки располагают в шахматном порядке, а расстояние между ними оставляйте до 90 см.

Если вы высаживаете овощ в незащищенный и открытый грунт, то заранее закалите молодые ростки. Просто выносите саженцы на свежий воздух, постоянно увеличивая время их пребывания на улице.

Кстати, сладкий и горький перцы никогда не высаживайте рядом, иначе может произойти самоопыление, и урожая не будет.

Рассаду в открытый грунт лучше всего высаживать после появления зачатков бутонов (ориентировочно через 50 дней после сеяния семян). Так как культура может «перерасти» и утратить иммунитет.

Видео о том, как ухаживать за перцем

Конечно же после высадки необходимо правильно ухаживать за перцами. Если культура растет в теплице, то нужно систематически рыхлить почву на 5-сантиметровую глубину. Но проводить такую процедуру нужно аккуратно, чтобы не повредить корни рассады. Периодически почву нужно удобрять торфом.

Полив нужен частый, чтобы растение не пересыхало. Кусты по мере роста можно подвязывать в опоре. Первый цвет желательно удалить и на каждом сформированном овоще оставить по 2 листа. А для опыления перец обычно встряхивают. Собирать урожай не чаща одного раза в неделю.


В открытом же грунте, кусты тоже необходимо подвязывать по мере их роста, поливать еженедельно, а удобрять допустимо до 5 раз с интервалом в пару недель. Плоды же собирают неокрашенными.

И в завершении нашла очень подробное видео. В нем рассказывается и как подготовить рассаду, и как ее высадить, и дальнейшие меры по уходу за перцем. Посмотрите, думаю данный сюжет будет очень полезным.

На самом деле перец не очень привередливый и вырастить его под силу каждому, главное выполнять все действия описанные выше и все получится!!

Чтобы вырастить хороший урожай сладкого салатного перца в первую очередь нужно получить крепкую рассаду . В нашем климате лето короткое и такая теплолюбивая культура как перец успеет дать богатый урожай только при раннем посеве на рассаду.

Когда сажать перец на рассаду огородники рассчитывают по нескольким факторам:

1. Возможности высадки рассады в грунт . Перец требователен к теплу, не переживёт даже кратковременного похолодания до ноля градусов, при температуре менее +13 градусов растения останавливаются в росте, поэтому высаживать рассаду рано в открытый грунт без укрытия бессмысленно. В каждом регионе весна приходит по разному, обычно высадку рассады перца в открытый грунт без укрытия проводят с 1 по 10 июня, когда минует угроза заморозков. Если есть возможность высадить перец под укрытие плёнкой, которая защитит растения от кратковременного похолодания ночью, то высадку рассады можно провести на две недели раньше. В теплицу рассаду перца высаживают с 1 по 15 мая.

Конечно, указанные сроки могут меняться в зависимости от времени прихода весны, прогноза погоды. К тому же не у всех есть возможность устанавливать дополнительный обогрев в теплице и каждый день контролировать в ней температуру.

2. Сорта перца разделяются по срокам созревания и в зависимости от этого рассаду перца высаживают в разном возрасте.

- В нашем климате с коротким летом ранние сорта перца начинают спеть через 90-100 дней после всходов . Значит при посеве семян в феврале, первый урожай можно получить в июне. Рассаду раннего перца выращивают 55-60 дней от посева до высадки в грунт.

- Перец среднеспелого сорта образует плоды готовые к сбору через 110-120 дней , т.е. при посеве в середине февраля, вы его попробуете в первой половине июля.

- Перец поздний даёт урожай через 130-140 дней , поэтому первый урожай с него получится снять только к августу. Рассаду перца поздних сортов растят 75-80 дней после всходов до высадки в грунт.

3. Последнее что нужно учесть при расчёте посева перца на рассаду это то, что семена этой культуры туговсхожие и прорастают долго . При обычной комнатной температуре +20…+23 градуса всходы перца придётся ждать 10-14 дней, если температуру для посевов поддерживать +24…+26 градусов, то семена прорастут через 8-10 дней. Предварительное замачивание семян в теплом месте на два-три дня, сокращает срок появления всходов до 5-7 дней.

В первую очередь сеем семена на рассаду для высадки в теплицу, но для точного расчёта нужно учесть выбранный сорт перца. Время появления всходов приравняем к 10 дням, если вы будете предварительно замачивать и проращивать семена, то можно это показатель изменить.

Рассаду раннего перца в теплицу можно высаживать в возрасте 55-60 дней после всходов + 10 дней на прорастание семян, значит, посев семян необходимо провести с 20 февраля по 2 марта.

Среднеспелый перец в рассаде выращивают 65-70 дней + 10, получится, что сеять семена данных сортов нужно с 10 по 20 февраля.

Рассаду перца поздних сортов выращивают примерно 75 дней от всходов до высадки в грунт +10, значит, для высадки в теплицу посев проводят с 5 по 15 февраля.

Расчёт: когда сажать перец на рассаду для высадки в открытый грунт без укрытия с 1 по 10 июня.

Рассаду раннего перца для высадки на грядку без укрытия 55-60 +10 будет готова, если посев провести с 15 по 25 марта.

Среднеспелый перец для высадки на грядку без укрытия выращивают рассаду 65-70 дней +10, поэтому посев проводят 5 по 15 марта.

Поздний перец 75 дней + 10 необходимо сеять на рассаду с 23 февраля по 5 марта, при этом урожай данных сортов начнёт созревать только в августе.