Смета затрат на производство и реализацию продукции, её назначение. Составление сметы затрат на производство продукции(классификация затрат по экономическим элементам) По какому признаку составляется смета затрат

Смета затрат на производство включает все затраты предприятия в плановый

К этим затратам относятся:

Все расходы основного и вспомогательного производства на выпуск и реализа­цию товарной продукции;

На прирост незавершенного производства;

Расходы будущих периодов;

Затраты на работы, не включаемые в состав товарной продукции;

Затраты на услуги на сторону, своему капитальному строительству и непромыш­ленным хозяйствам предприятия;

Расходы на освоение новых изделий;

Расходы подразделений, входящих в состав предприятия, персонал которых пла­нируется и учитывается по непромышленному хозяйству.

Разработка сметы затрат на производство обеспечивает увязку плана по себесто­имости со всеми разделами плана предприятия (производство и реализация продук­ции, техническое развитие, финансовый план, план по труду и зарплате, по матери­ально-техническому обеспечению, инвестиционный план).

Смета затрат на производство составляется без внутризаводского оборота: в нее не включается стоимость продукции собственного производства, потребляемой предприятием на собственные нужды.

Способы составления смет затрат на производство:

На основе затрат, рассчитанных в различных разделах плана предприятия;

На основе плановых калькуляций продукции (работ, услуг) с учетом расходов на изменение остатков незавершенного производства и затрат по освоению новой про - дукцин, расходов на работы и услуги, не входящие в состав товарной продукции;

Путем суммирования цеховых смет затрат на производство по основным и вспо­могательным цехам (пример 8.1).

Экономические элементы затрат

1. Материальные затраты (за вычетом стоимости возвратных отходов):

Стоимость приобретаемых сырья и материалов;

Стоимость покупных комплекгующих и полуфабрикатов, подвергающихся даль­нейшей обработке на предприятии;

Стоимость работ и услуг промышленного характера, которые выполняются сто­ронними организациями или подразделениями предприятия, не относящимися к ос­новному виду деятельности;

Стоимость природного сырья;

Стоимость приобретаемого топлива всех видов, которое расходуется на техно­логические цели;

Стоимость покупной энергии всех видов, расходуемой на технологические цели.

2.Расходы на оплату труда. Отражаются выплаты по заработной плате, исчис­ленные исходя из сдельных расценок, тарифных ставок и должностных окладов, устанавливаемых в зависимости от результатов труда, его количества и качества, сти­мулирующих и компенсирующих выплат, включая компенсацию по оплате труда в связи с повышением цен и индексации заработной платы в соответствии с действую­щим законодательством; систем премирования рабочих, руководителей, специалистов и других служащих за производственные результаты; иных условий оплаты труда в соответствии с применяемыми на предприятии формами и системами оплаты труда.

3.Отчисления на социальные нужды. Обязательные социальные отчисления по установленным законодательством нормам.

4. Амортизация основных средств:

Отражается сумма амортизационных отчислений на полное восстановление ос­новных производственных средств, исчисленная исходя из балансовой стоимости и утвержденных в установленном порядке норм, методов и правил, включая ускорен­ную амортизацию их активной части; начисление амортизации по основным сред­ствам прекращается по истечении нормативного срока их службы при условии пол­ного перенесения всей их стоимости на издержки производства и обращения;

Предприятия, осуществляющие свою деятельность на условиях аренды, по эле­менту «Амортизация основных средств» отражают амортизационные отчисления на полное восстановление как по собственным, так и по арендованным основным средствам;

Амортизационные отчисления по объектам лизинга в течение срока действия договора лизинга производятся в размерах и в периоды, установленные договором лизинга.

5. Прочие затраты:

Налоги, сборы и другие платежи в бюджет и внебюджетные фонды;

Страховые взносы по видам обязательного страхования;

Плата по процентам за ссуды (кроме процентов по просроченным и отсрочен­ным ссудам);

Оплата услуг связи, вычислительных центров, банков, связанных с обслужива­нием предприятия;

Плата сторонним организациям за пожарную и сторожевую охрану;

Расходы плата за подготовку и переподготовку кадров;

Оплата работ по сертификации продукции;

Затраты на гарантийный ремонт и обслуживание изделий, на которые установ­лен гарантийный срок службы;

Арендная плата, лизинговые платежи;

Командировочные и представительские расходы в пределах норм, установлен­ных законодательством;

Отчисления в ремонтный фонд и резерв предстоящих затрат по ремонту основ­ных средств; др. платежи.

76. Методы калькулирования издержек производства . Классификация затрат, включаемых в производство продукции.

Краткая характеристика методов калькулирования себестоимости.

Метод прямого счета используется при определении себестоимости единицы од­нородной продукции в добывающих отраслях промышленности (добыча угля, нефти и т.д., а также производство однородного исходного сырья):

И 1 = СИ/СВ,

где И 1 - себестоимость единицы продукции; СИ - суммарные затраты; СВ - суммар­ный выпуск продукции.

Нормативный метод. В основу метода положены нормы и нормативы исполь­зования ресурсов предприятия. Широко применяется в отраслях с массовым типом производства, при высоком уровне нормирования.

Метод исключения затрат. Из всей продукции, полученной в результате комп­лексной переработки сырья, один ее вид считается основным, остальные - побоч­ными (попутными). Из общих затрат на переработку сырья исключается стоимость побочных (попутных) продуктов, а оставшуюся сумму относят на себестоимость по основному продукту.

Параметрический метод используется для расчета себестоимости однотипных, но различных по качественным параметрам изделий. С применением методов мате­матической статистики устанавливается зависимость изменения издержек от пара­метров качества.

Метод распределения затрат. В основу метода положен расчет коэффициентов пропорциональности. В совокупности анализируемых изделий одно изделие рас­сматривается как некая условная единица.

Весь выпуск продукции пересчитывается в условно-натуральные единицы:

В у. н, і = В і *к і =B і *(П і /П баз)

где В у. н, і - выпуск продукции в условно-натуральных единицах измерения; к і - ко­эффициент пропорциональности (пересчета); В і - выпуск продукции і-го вида в на­туральных единицах измерения; П і - базовый признак пересчета (цена, мощность, трудоемкость обработки и др.) для изделия; П баз - базовый признак для условного изделия.

Смета затрат на производство - это общий свод плановых затрат (в стоимостном выражении) на производство продукции, выполнение работ и услуг в соответствии с производственной программой предприятия.

По методам планирования, учета и распределения затраты классифицируются по экономическим элементам:

Сметный разрез затрат и по месту их распределения

Группировка по статьям калькуляции.

Эта классификация имеет важное теоретическое и практическое значение, так как в соответствии с ее требованиями организуется экономическая деятельность предприятия.

Группировка затрат по экономическим элементам отражается в смете затрат на производство и реализацию продукции (работ, услуг). В ней собираются затраты по общности экономического содержания, по их природному назначению (оплата труда показывается весь фонд оплаты труда рабочих, амортизация основных фондов).

Она используется при составлении сметы затрат и включает в себя следующие экономические элементы:

1. Сырье, основные материалы, полуфабрикаты, комплектующие изделия (за вычетом возвратных отходов, которые в дальнейшем могут быть использованы).

2. Вспомогательные и прочие материалы.

3. Топливо со стороны.

4. Энергия со стороны.

5. Заработная плата основная и дополнительная.

6. Начисления на зарплату (Пенсионный фонд, фонд социального страхования, фонд медицинского страхования, фонд занятости населения).

7. Амортизация основных фондов.

8. Прочие денежные расходы (оплата услуг транспорта, командировок, оплата канцтоваров).

Смета затрат выступает сводным обобщающим документом, которая позволяет определить общий объем потребляемых предприятием различных видов ресурсов, увязка разделов производственно-финансового плана предприятия: по материально-техническому снабжению, по труду, определяется потребность в оборотных средствах и т.д. По ней исчисляется себестоимость валовой, товарной и реализованной продукции, изменение остатка незавершенного производства, определяет потребность в оборотных средствах.

Расчет сметы затрат на производство осуществляется на основе бизнес-плана, а также расчетные нормативы по статьям затрат планируются на основе анализа действующих рыночных цен на аналогичную выпускаемую продукцию, фактических цен реализации продукции.

Есть и минусы, по смете затрат нельзя определить конкретное направление и место использования затрат (производственный процесс, обслуживание цеха, содержание заводоуправления и др.), что не позволяет анализировать эффективность использования затрат, вскрывать резервы их снижения и невозможно определить себестоимость единицы выпускаемой продукции в разрезе всего ассортимента.

Есть и другая смета затрат, например, для сельскохозяйственных организаций установлены следующие типовые статьи затрат:

1. Оплата труда с отчислениями на социальные нужды.

2. Семена и посадочный материал.

3. Удобрения минеральные и органические.

4. Средства защиты растений и животных.

6. Сырье для переработки.

а) нефтепродукты;

б) амортизация (износ) основных средств;

в) ремонт основных средств.

8. Работы и услуги.

9. Организация производства и управления.

10. Платежи по кредитам.

11. Потери от падежа животных.

12. Прочие затраты.

На основании типовой номенклатуры статей затрат с учетом конкретных условии хозяйствования в сельскохозяйственных организациях для каждой отрасли формируется конкретная номенклатура статей затрат.

2.3 Группировка затрат по экономическим элементам (смета затрат на производство)

По методам планирования, учета и распределения затраты классифицируется по экономическим элементам - сметный разрез затрат и по месту их осуществления - группировка по статьям калькуляции. Эта классификация имеет важное теоретическое и практическое значение, так как в соответствии с ее требованиями организуются экономическая деятельность предприятия.

Группировка затрат по экономическим элементам отражается в смете затрат на производство и реализацию продукции (работ, услуг). В ней собираются затраты по общности экономического содержания, по их природному назначению. Так, по элементу «Оплата труда» показывается весь фонд оплаты труда предприятия вне зависимости от тог, какой категории работников он предназначен: производственным рабочим, служащим или младшему обслуживающему персоналу. Амортизация основных фондов также отражает общую сумму начисленного износа от всех видов основных фондов предприятия: станков, на которых изготавливается продукция; всех видов производственных зданий, в том числе и заводоуправления; грузового и легкового автотранспорта и т.д..

Смета затрат включает следующие элементы:

1. сырье, основные материалы, покупные полуфабрикаты, комплектующие изделия (за вычетом возвратных отходов);

2. вспомогательные и прочие материалы;

3. топливо со стороны;

4. энергия со стороны;

5. заработная плата основная и дополнительная;

6. отчисления на социальные нужды;

7. амортизация основных фондов;

8. прочие денежные расходы;

В смете отражаются затраты, оплачиваемые поставщиками ресурсов со стороны. Если предприятие само производит какой-то вид ресурсов (сжатый воздух, пар, энергию), то издержки на их производство распределяются в смете по соответствующим элементам затрат (топливо, заработная плата, амортизация и т.п.)

Классификация затрат по экономическим элементам имеет для предприятия важное значение. Сметный разрез затрат позволяет определить общий объем потребляемых предприятием различных видов ресурсов. На основе сметы осуществляется увязка разделов производственно-финасового плана предприятия; по материально-техническому снабжению, по труду, определяется потребность в оборотных средствах и т.д. По смете затрат исчисляется себестоимость валовой продукции, изменение остатка незавершенного производства, списание затрат на непроизводственные счета.

Анализ затрат по экономическим элементам осуществляется с целью изучения динамики и контроля за расходованием средств на хозяйственную деятельность предприятия, выявления резервов их снижения. В смете затрат показываются все материальные...

Анализ затрат и себестоимости продукции

ЗАО "Уральский завод прецизионных сплавов" объединяет в своем производстве комплекс современных технологий в области точной металлургии...

Анализ затрат на производство строительно-монтажных работ

В соответствии с Основными положениями по составу затрат, включенных в себестоимость продукции (работ, услуг), затраты на производство строительно-монтажных работ делятся по экономическим элементам...

Возможность самофинансирования и экономическая эффективность капитальных вложений на предприятии

Структура затрат по экономическим элементам представляет собой обобщение полной себестоимости по предприятию в целом и перегруппировку затрат в следующей номенклатуре: · материальные затраты; · затраты на оплату труда; · отчисления на...

Группировка затрат по экономическим элементам

Наряду с учетом затрат по объектам затрат организация осуществляет для целей планирования и контроля за используемыми ресурсами, а также составления бухгалтерской отчетности их группировку: 1) по экономическим элементам и 2) по статьям затрат...

Затраты промышленного предприятия

По методам планирования, учета и распределения затраты классифицируются по экономическим элементам - сметный разрез затрат и по месту их осуществления - группировка по статьям калькуляции...

Исследование функции издержек производства в краткосрочном и долгосрочном периоде и их влияние на рыночную стоимость товара

Расчет и анализ технико-экономических показателей производственно-хозяйственной деятельности организации

Расчет годовых затрат выполняется в соответствии с классификацией затрат по экономическим элементам Наименование и содержание элемента затрат Источник информации Результат 5.1. МАТЕРИАЛЬНЫЕ ЗАТРАТЫ ВСЕГО 1433650 5.1.1...

Расчет сметы и калькуляции затрат, их влияние на уровень себестоимости

Смета затрат представляет собой сводный план всех расходов предприятия на предстоящий период производственно-финансовой деятельности. Она определяет общую сумму издержек производства по видам используемых ресурсов...

Себестоимость продукции и пути ее снижения на предприятии

По экономическому содержанию затраты на производство группируются по следующим элементам: - материальные затраты (за вычетом возвратных отходов); - затраты на оплату труда; - отчисления на социальные нужды; - амортизация основных фондов; -...

Себестоимость продукции и пути ее снижения на предприятии (на примере ООО "Газпром Трансгаз Югорск")

Экономическим элементом принято называть первичный однородный вид затрат на производство и реализацию продукции, включая консалтинговые, аудиторские и подобные им услуги...

Группировка затрат по экономическим элементам представляет собой величину текущих издержек производства или обращения, произведенных организацией за отчетный период. Составляется с целью использования данных для финансового анализа...

Экономические показатели деятельности предприятия

№ Элемент затрат Сумма, тыс. руб. Уд.вес...

Экономические показатели деятельности предприятия (на примере ЗАО "Стройтрест")

Таблица 2.7 Группировка затрат по экономическим элементам № Элементы затрат I квартал 2013г. II квартал 2013г. Всего за полугодие 2013г. Сумма, руб. Уд. вес, % Сумма, руб. Уд. вес, % Сумма, руб. Уд. вес, % 1. Материальные затраты 3849838,3 58...

Экономическое обоснование создания малого предприятия акционерного типа

Затраты, образующие себестоимость, по экономическому содержанию группируются по следующим элементам: материальные затраты, затраты на оплату труда, отчисления на социальные нужды, амортизация основных фондов, прочие затраты...

Смета затрат - один из документов, непосредственно связанный с планированием затрат и управлением ими на предприятии. Мировая практика показывает, что в условиях жесткой рыночной конкуренции невозможно добиться успеха без тщательного контроля собственных затрат, основой которого как раз и должна служить смета затрат. В настоящее время на предприятиях составляется не только смета затрат, но целая система бюджетов, в которой составляются плановые и фактические бюджеты доходов и расходов. Составление, анализ и контроль таких бюджетов называются бюджетированием.

Смета - это полный свод затрат предприятия за некоторый период времени на весь объем производства и реализации его продукции. В смету включаются все виды затрат, связанных с производством и реализацией продукции предприятия, независимо от того, в каком именно подразделении предприятия и с какими конкретными целями они будут осуществлены.

Внутри сметы все затраты группируются по экономически однородным элементам. Эта группировка должна в наибольшей степени соответствовать структуре затрат каждого конкретного предприятия, поэтому состав статей сметы может сильно различаться не только для предприятий разных отраслей, но и внутри одной отрасли.

В наиболее общем варианте основные статьи сметы могут быть следующими:

• - сырье и основные материалы (за вычетом отходов), в том числе покупные изделия, полуфабрикаты и услуги со стороны;
• - вспомогательные материалы;
• - топливо со стороны;
• - электроэнергия со стороны;
• - заработная плата;
• - отчисления во внебюджетные фонды;
• - амортизация основных фондов;
• - прочие денежные расходы.

Смета затрат может составляться по предприятию в целом, а также по отдельным структурным подразделениям, цехам, проектам. Грамотное составление сметы на достаточно крупных предприятиях предполагает начало работы над сметой в подразделениях, а затем уже на уровне предприятия в целом. При этом исходным пунктом разработки сметы затрат цеха является его производственная программа. Кроме цеховых смет на крупных предприятиях разрабатывают сметы общепроизводственных, коммерческих расходов и общецеховых расходов.

Может показаться, что если составить сметы по всем отделам, цехам и сложить их, то получим общую смету предприятия. В действительности это не обязательно так, ибо существует внутренний оборот. Рассмотрим сметы затрат двух цехов. Один из них производит комплектующие и поставляет на сборку в другой, который добавляет к ним покупные узлы и собирает готовую продукцию. Сметы их затрат представлены в табл. 6.1.

Таблица 6 .7

Смета затрат цехов производства комплектующих и сборки, тыс. руб.

Примечание. 200 тыс. руб. - это продукция смежного цеха; 150 тыс. руб. - покупные изделия.

Как видим, сумма смет этих цехов равна 800, однако смета по двум цехам в целом будет после исключения повторного счета лишь 600.

Чем детальнее составлена смета, тем более эффективный инструмент планирования и контроля она собой представляет, поскольку позволяет отслеживать затраты по большему числу позиций. Однако это правило действует до определенного предела, так как при слишком большой дробности точность планирования каждой статьи резко снижается, превращаясь в мнимую точность.

Если действительно задаться целью как можно более тщательно спланировать множество мелких статей, то это приведет к резкому росту затрат на разработку сметы. Поэтому здесь, как и везде в экономике, очень важен принцип эффективности: увеличение затрат должно сопровождаться повышением эффекта, в противном случае оно бессмысленно.

Смета - это в основном плановый документ. Она имеет большое значение в планировании деятельности предприятия: в определении потребности в материалах, заработной плате, общей потребности в оборотных средствах. Смета играет важную роль при разработке финансового плана предприятия. Однако цивилизованное управление предприятием предполагает и составление фактических, или отчетных, смет. Сравнение плановой и фактической сметы - отличный материал для анализа состояния дел на предприятии, для выработки путей снижения затрат и повышения эффективности его работы.

Как уже отмечалось, в плановой смете все затраты группируются по экономически однородным элементам. Естественно, что это же требование должно выполняться и для фактических смет. Это означает, что, например, из стоимости материалов, закупленных предприятием, надо исключить расходы предприятия по доставке, погрузке, разгрузке, сопровождению и т.п., которые должны быть сперва разложены по элементам: заработная плата, отчисления, амортизация, топливо, материалы, а потом уже отнесены на соответствующие статьи. Это позволяет быть уверенным, что, например, заработная плата в целом равна именно той величине, которая указана в смете.

По методам планирования, учета и распределения затраты классифицируются по экономическим элементам – сметный разрез затрат и по месту их осуществления – группировка по статьям калькуляции. Эта классификация имеет важное теоретическое и практическое значение, так как в соответствии с ее требованиями организуется экономическая деятельность предприятия.

Группировка затрат по экономическим элементам отражается в смете затрат на производство и реализацию продукции (работ, услуг). В ней собираются затраты по общности экономического содержания, по их природному назначению. Так, по элементу «Оплата труда» показывается весь фонд оплаты труда предприятия вне зависимости от того, какой категории работников он предназначен: производственным рабочим, служащим или младшему обслуживающему персоналу. Амортизация основных фондов также отражает общую сумму начисленного износа от всех видов основных фондов предприятия: станков, на которых изготавливается продукция; всех видов производственных зданий, в том числе и заводоуправления; грузового и легкового автотранспорта и т.д. Смета затрат включает следующие элементы:

1) сырье, основные материалы, покупные полуфабрикаты, комплектующие изделия (за вычетом возвратных отходов);

2) вспомогательные и прочие материалы;

3) топливо со стороны;

4) энергия со стороны;

5) заработная плата основная и дополнительная;

6) отчисления на социальные нужды;

7) амортизация основных фондов;

8) прочие денежные расходы.

В смете отражаются затраты, оплачиваемые поставщикам ресурсов со стороны. Если предприятие само производит какой-то вид ресурсов (сжатый воздух, пар, энергию), то издержки на их производство распределяются в смете по соответствующим элементам затрат (топливо, заработная плата, амортизация и т.п.).

Классификация затрат по экономическим элементам имеет для предприятия важное значение. Сметный разрез затрат позволяет определить общий объем потребляемых предприятием различных видов ресурсов. На основе сметы осуществляется увязка разделов производственно-финансового плана предприятия: по материально-техническому снабжению, по труду, определяется потребность в оборотных средствах и т.д. По смете затрат исчисляется себестоимость валовой продукции, изменение остатка незавершенного производства, списание затрат на непроизводственные счета.

Вместе с тем на основе сметного разреза нельзя определить конкретное направление и место использования затрат (производственный процесс, обслуживание цеха, содержание заводоуправления и т.п.), что не позволяет анализировать эффективность использования затрат, вскрывать резервы их снижения. А главное, на основе элементов сметы невозможно определить себестоимость единицы выпускаемой продукции в разрезе всего ассортимента, а также каждого наименования, группы, вида. Эти задачи решает классификация затрат по статьям калькуляции.