Каштан дерево, посадка и уход. Каштан – дерево свойское

Почему не цветет каштан в майские деньки, если его крона достаточно густа для этого? Существуют ли явные различия между конским и настоящим (съедобным) деревом? Как выращивать каштаноспермум (комнатный каштан)? - Вопросов много, но ответов еще больше. Желающим вырастить каштан на своем участке придется немного больше узнать об этом дереве.

Отчего нет шикарных «свечек»?

Каштан конский относится к семейству конскокаштановых. Именно он более всего распространен на территории России и стран бывшего СНГ в виде теннисных аллей вдоль длинных улиц городов.

Съедобный (посевной, настоящий) является частью семейства буковых, произрастая по большей части в теплых краях. Ценная порода прижилась на Кавказе (преимущественно на южном склоне Главного Кавказского хребта) и в районе Сочи. Каштановые леса в Южной Европе своими плодами радуют кулинарные предпочтения многих людей.

Каштаноспермум (Кастаноспермум, Castanospermum) часто называют комнатным каштаном, хотя к привычным деревьям на улице он не имеет никакого отношения. Являясь представителем семейства бобовых, он в комнатной культуре достигает 2,5-3 м в высоту, а в природе - до 30 м.

Распространенные ошибки:

1. Тесная посадка . Обычно для дерева выделяется около 3 м в диаметре, чтобы дать ему простор для роста и развития. Если изначально каштаны высадить тесным рядом, они будут долго соревноваться между собой, отказываясь цвести. Как показывает практика, рано или поздно несколько деревьев сникнут, уступив место более сильным.

2. Недостаток тепла . Каштан хорошо цветет даже прохладной весной, а вот для съедобного каштана требуется температура воздуха минимум 15-18°C. Достаточно хорошо потеплеть, как в считанные часы дерево начинает покрываться белыми «свечками».

3. Молодой возраст . До возраста 10 лет очень редко появляются цветы у конского вида, а до 15 лет - у настоящего.

4. Недостаток влаги . Дерево любит воду, хотя может спокойно расти и при ее недостатке. Он напыживается свечками бутонов, но так и не раскрывает цветков, если влажность воздуха меньше 30%, а количество осадков - до 1000 мм.

5. Выращивание каштаноспермума в домашних условиях . В природе растение цветет около полугода, являясь необычным украшением близлежащей растительности. В комнатных условиях практически невозможно добиться появления красивых ярко-оранжевых больших цветов.

Беспокоит, почему не цветут тюльпаны - сюда .

Посадка дерева на собственном участке

Как посадить каштан на своем участке:

1) Взять созревшие семена, которые в обиходе называют каштанами (правильнее «орехи»). Их можно сразу же в сентябре высадить в грунт. Сбор самых крепких и здоровых орехов завершается высадкой в борозды на глубину в 10 см. Поначалу потребуется обильный полив. Через год, когда становятся заметны формирования растений, оставляют только высокие и крепкие саженцы, удаляя все остальные.

2) Приобрести в магазине 2-3-х летние саженцы, которые лучше всего приживаются в открытом грунте. Молодые деревца подвязывают к опоре, которая находится минимум на расстоянии в 50 см. В яму лучше всего заложить верхний слой снятой почвы, смешанный с известью и компостом.

Каштаны-бобы каштаноспермума продаются в садовых центрах. После покупки их рекомендуется замочить в теплой воде на сутки, а только потом высаживать в грунт без заглубления. Для прорастания необходимо поддерживать температуру на уровне 18-25°C. Допускается размещение плошки с землей над горячей батареей, чтобы сохранялась ровная температура без скачков. Иногда первые ростки появляются где-то через 9 месяцев, но известны случаи и более скорого прорастания.

Секреты каждого сорта

Каштан: выращивание собственными силами:

1) Конские каштаны предпочитают суглинистые почвы, которые содержат известь и хорошо удерживают влагу. Дерево способно прижиться даже посреди мегаполиса на маленьком клочке открытого пространства. В начале формирования требуется открытое солнце, хороший полив и рыхление почвы. Молодые саженцы на зиму укрывают, чтобы защитить ствол от зимних морозов. Дополнительная подкормка каждые 2 года позволит дереву лучше укрепиться в земле.

2) Настоящий каштан более капризен в выращивании по сравнению с конским. Для него огромное значение имеет теплый климат, хороший питательный грунт и достаточно обильный полив. Лучше всего, если влажность воздуха поддерживается на уровне 30-60%, иначе дерево может не прижиться.

Что необходимо для цветения декабристов - .

Разведение каштаноспермума

Полив . Обильное увлажнение с весны до осени сменяется легким пересушиванием в зимний период времени. Разрешается опрыскивание листвы или принятие теплого душа (с защитой почвы от лишнего увлажнения).

Удобрение . Происходит ежегодно с начала весны и завершается в конце лета. Для подкормки подходит внесение удобрений для декоративно-цветущих растений каждые 2-3 недели в грунт.

Пересадка . Через 2-3 года можно пересадить относительно молодое растение, а старое оставляют на месте, заменяя верхний слой почвы. Слабокислая реакция грунта может достигаться составом подготовленной смеси: листовая земля вместе с торфяной землей и песком в соотношении 2:1:1. На дне горшка укладывается хороший дренаж.

Заболевания

Болезни каштана:

1) Подсыхание кончиков листьев говорит о слишком сухом воздухе. При возможности, растение необходимо опрыскивать, а сухие края обрезать.

2) Сердцевинная гниль относится к грибному поражению древесины, с которым чаще всего начинают бороться при помощи пестицидов.

3) Балканская моль (минирующая или македонская серая моль, охридский минер) заставляет цветущие зеленью листья превращаться в рыжие сухие лохмотья. Для ликвидации мелкого вредителя разработаны специальные инъекции в древесный ствол каштана, что угнетает развитие яиц моли. Для профилактики рекомендуется собирать листву и потом утилизировать либо сжиганием вдали от скопления людей, либо компостированием в закрытых ямах.

Каштан - интересное растение, которое может порадовать как начинающих садоводов, так и более опытных.

Есть две версии происхождения видового эпитета конского каштана — конский. Первая трактует его как намек на несъедобность плодов, в отличие от каштана посевного. Вторая связывает с тем подковообразным следом, который остается на ветке после опадения каштанового листа.

Дерево — путешественник.

Еще полвека назад конский каштан в средней полосе России считался случайно забредшим теплолюбивым гастролером. Действительно, он тогда, кажется, подобно купальщику лишь боязливо пробовал ногой воду. Но в это же самое время, щедро украшенная каштанами столица Украины, уже считала его своим и складывала о нем песни.

Толи у нас действительно потеплело, толи каштан акклиматизировался и закалился, но за прошедшие десятилетия он достаточно прочно утвердился на территориях прежде для него запретных. Цветение каштана теперь и у нас - привычная картина весны, хотя протекает оно все-таки, менее обильно, нежели это бывает в более теплых краях. При этом он практически не подмерзает, ежегодно плодоносит, что дает реальную надежду, что дальнейшие семенные генерации позволят выделить еще более зимостойкие растения. Так что совсем не исключено, что уже скоро будут основания слагать о нем песни, какиесложены у нас о вишне и яблоне, тоже, между прочим, пришельцах.

Поразительно, но конский каштан (Aesculus hippocastanum) настолько широко распространен в культуре, что ученым с большим трудом удалось найти место его первоначального местообитания. Оказалось, что природный ареал этого дерева представлен лишь небольшим участком лесистых гор на Балканах. Между тем, этот вид практически по всей Западной и Средней Европе считается местным растением. Довольно обычен он и у нас в европейской части России, особенно в центре и на юге.

В дереве все должно быть внушительно.

Внимание к его персоне не удивительно, даже в теплой Европе, где древесное разнообразие велико, конский каштан ценится как выдающееся парковое дерево. На его внешность работают и мощный коренастый ствол, с мускулистыми, уходящими косо вверх сучьями; и крупные пяти- семипалые листья, имеющие до 25 см в поперечнике. Кора молодых деревьев имеет привлекательный серовато-бежевый с бурыми пестринами цвет. Даже небольшие саженцы каштана выглядят на редкость внушительно: побеги у них необыкновенно толстые, а почки, похожие на навершия средневековых копий, пользуются славой самых крупных в древесном мире. Чрезвычайно представительно выглядит и дерево в целом, вблизи мозаикой листьев, издали силуэтом кроны. И даже зимой каштан необыкновенно эффектен своим массивным стволом и неповторимой графикой ветвей. Следует упомянуть, что взрослое дерево каштана в Европе достигает 25-метровой высоты и в зрелом состоянии на открытых местах имеет вознесенную на невысокий штамб зонтиковидную крону. В нашей средней полосе он уже не так велик, и 15 м для него предел. Еще северней каштан может принимать вид невысокого (5 -6м) многоствольного деревца.

Ствол взрослеющего дерева постепенно оголяется снизу, так что под его кроной можно свободно ходить. Сама крона при этом равномерно густа, и быстротечный ливень просто стечет с нее как по крыше, оставив вас сухим. Если же стоя в подножии поднять взор, то можно проследить весь ствол почти до самого верха. Все потому, что основная часть листьев располагается по периферии кроны.

Снова цветут каштаны…

Но самый декоративный период в жизни каштана - его цветение. В этом с ним не сравнится ни одно из крупных деревьев средней полосы. Ведь у каштана, в отличие от березы, липы, ясеня или вяза - настоящие, весьма крупные (около 2 см в диаметре) бело-розовые цветки, к тому же собранные в неординарные соцветия - метелки, густо, на манер свечей, расставленные по внешней поверхности кроны. Зацветает каштан у нас в начале мая и цветет до 25 дней, после чего на месте цветков завязываются и исподволь наливаются шаровидные (диаметром до 6 см) плоды-коробочки с шиповатым околоплодником, а правильней — плюской. Внутри плоды разделены на камеры-сектора, в которых сокрыты 1-3 крупных красно-коричневых семени.

Невозможно не сказать и о близнеце конского каштана - каштане настоящем . Именно это дерево, именуемое также каштаном посевным (Castanea sativa) или каштаном благородным, имеет « эксклюзивные права» именоваться каштаном. Конский же каштан только похож на него своими плодами, но листья и цветки у них совершенно разные. Ботанически они даже принадлежат к разным семействам, конский - к конскокаштановым, а настоящий — к буковым. При этом, по площади ареала и популярности, каштан посевной значительно превосходит своего соперника, и причина проста - его плоды, в отличие от конского каштана, съедобны. Приходится с сожалением добавить, что теплолюбивость настоящего каштана не позволяет культивировать его даже в Черноземье, — в России он может произрастать только в Дагестане и на Черноморском побережье Кавказа. Отрадно однако, что красотой цветения конский каштан все-таки затмевает своего съедобного собрата.

У конского каштана есть несколько декоративных форм, из которых упомяну лишь ту, которая имеется в моем саду. Это его пестролистная разновидность, или сорт « Вариегата», отдельные листочки сложного листа которой имеют чисто белые пятна, точки и сектора разной формы. У меня этот сорт возник сам по себе при массовом посеве семян. Тогда на грядке, среди сотен нормальных растений одно оказалось окрашенным нестандартно. В сущности, по человеческим меркам, - это своего рода дефект, ненормальность, но именно так и выводятся новые декоративные сорта. Замечу, что вариегатная форма на редкость привлекательна и заслуживает самых парадных мест в озеленении, правда размножить ее можно только прививкой на основную форму. К сожалению, сорт подвержен обгоранию на солнцепеке в жаркую погоду, отчего часть листьев скручивается, высыхает и даже опадает. В сырые холодные годы этого, как правило, не наблюдается.

Сажаем и пересаживаем.

Семена каштана, правильно называемые орехами, а в обиходе просто каштанами, созревают у нас с началом сентября и за 2-3 недели опадают. В это время их и собирают для посева или лекарственных нужд. Кожура каштанов имеет привлекательную глянцевую поверхность и приятный коричневый оттенок, тот, что мы так и называем каштановым.

Сеять семена лучше под зиму, поскольку для грызунов они мало привлекательны. При посеве каштаны заглубляют на 2-3см. Сеянцы развивают прямой стержневой корень, который целесообразно подрезать в раннем возрасте для формировки компактной корневой системы. Такие растения, вначале хоть и отстают в росте, зато в дальнейшем совершенно безболезненно переносят пересадки и даже могут некоторое время выращиваться в контейнерах.

Пересаживать каштан с открытыми корнями показано в безлистном состоянии весной или осенью до наступления постоянных ночных заморозков. По нашим наблюдениям весенняя пересадка предпочтительней, хотя случаев гибели растений практически не бывает. Но при этом ранней весной ( « по грязи») даже значительное повреждение корней мало сказывается на перспективах саженца. Кстати, при правильной выкопке с комом земли не менее 50см, растения хорошо переносят ранневесеннюю пересадку даже в возрасте 12-15 лет.

Ищем подходы.

Конский каштан солнцелюбив, любит расти на просторе, и только при полном освещении развивает красивую раскидисто-зонтичную крону. Он засухоустойчив, но лучше всего растет на влажных, достаточно плодородных и мощных суглинистых почвах с нейтральной или слабощелочной реакцией. К слову сказать, в засушливых степях юга России, каштаны в жару часто страдают от обгорания листьев: они сохнут, скручиваются и даже опадают. Наихудшим почвенным вариантом является бесплодный и сухой супесчаный субстрат с такой же подпочвой. Если вам достался именно последний неблагоприятный вариант, и нет выбора, то ситуацию можно исправить подготовкой посадочного места. Для этого копают посадочную яму диаметром и глубиной не менее 1м. Ее заполняют плодородным субстратом, вариантом которого может быть смесь дерновой земли, перегноя и песка в соотношении 3:2:1.

Растет каштан достаточно быстро, и если он не претерпевал сдерживающих развитие пересадок, то к четырем годам может превысить метровую отметку, в 10 лет дорасти до 3м, а в 9-10 - явить долгожданные цветки и дать первые плоды. Годам к 12-15 цветение дерева становится достаточно пышным, при этом его обильность и декоративность дерева в целом сохраняются до глубокой старости.

Уход за молодым деревцем, прежде всего, заключается в поливе. В первые годы поливать следует достаточно регулярно, поддерживая земляной ком в умеренно влажном состоянии. Важно помочь растению быстрее развить глубоко проникающую корневую систему, которая будет питать его в последствие. Отмечу, что если дерево посажено на исходно плодородном и достаточно мощном суглинке, то в дальнейшем ему не требуется никакого уход.

Лечимся.

Конский каштан - лекарственное растение, признанное фармакопеями многих стран. В лекарственных целях используют кору, плоды целиком или их кожуру, иногда цветы. Препараты каштана понижают свертываемость крови, укрепляют стенки капилляров и вен, предупреждают образование и способствуют рассасыванию тромбов. В них также содержатся вещества понижающие кровяное давление. Исходя из этого каштан находит применение при тромбофлебитах, гипертонии, варикозном расширении вен нижних конечностей, трофических язвах, геморрое, ревматитических и суставных болезнях. Продающийся в аптеках препарат эскузан, есть ни что иное как вводно-спиртовой экстракт из плодов каштана.

Любители всякого рода гороскопов нередко обращаются к наследию древних кельтских ученых и жрецов - друидов, оставивших нам свой древесный гороскоп. Друиды считали, что у каждого человека в момент его рождения, и в зависимости от его даты, возникает магическая связь с определенной древесной породой, которая в дальнейшем определяет не только черты его характера и поступки, но в конечном итоге и саму судьбу. По гороскопу друидов каштан является тотемным деревом тех, кто родился в период с 15 по 24 мая, или с 12 по 21 ноября.

Что касается рожденных под знаком каштана (тут, кстати, древние жрецы, не знакомые с нынешними достижениями ботаники, не различали настоящий ли это каштан, или конский), то, по мнению друидов, они обладают обостренным чувством справедливости, и всегда готовы любым способом ее отстаивать, не считаясь с последствиями. Каштан неприязненно относится к расчетливости и всякого рода дипломатическим уловкам. Он полон жизненных сил и готов неустанно трудиться над реализацией своих замыслов.

Современная трактовка гороскопа друидов советует присматриваться к своему дереву в природе, по возможности посадить его у дома и ухаживать за ним. Это исподволь помогает постичь самого себя, найти свою дорогу в жизни.

К гороскопам, конечно, можно относиться по разному, но лично мне учение друидов симпатично хотя бы тем, что учит уважительному отношению к деревьям, что само по себе неплохо. Разумеется, если относиться к этому верованию с долей скептицизма, а не превращать в идею фикс.

Дерево у дома.

Каштан очень хорошо переносит городскую среду, очищает воздух от сернистых газов, задерживает на себе пыль. Приходится только сожалеть, что в городском озеленении он по-прежнему не слишком распространен. Особенно хорош он в обсадке широких городских и парковых аллей и бульваров. Его присутствие желательно в озеленении школ, вузов, автомагистралей. И, конечно же, его устойчивость к дыму и газам делает его желанным гостем в озеленении заводов, промзон, объектов энергетики и т.п.

Несмотря на солидные размеры каштан интересен и в частных садах. Разумеется, на шести сотках ему довольно тесновато, но сельская усадьба, загородный дом, городской особняк только бы выиграли от его присутствия. Посаженный у дома каштан со временем окажется местной достопримечательностью, станет приметной частью окружающего ландшафта. Своей красотой он будет привлекать внимание и зимой и летом, а весной и вовсе будет всеобщим любимцем и украшением усадьбы.

Каштан — известное дерево, задействован в пищевой и промышленной деятельности во всех странах мира, не говоря уже о красоте и очаровании в период цветения. Так чем же он завоевал сердца и как цветёт?

Каштан — представитель семейства Бобовых. Достигает высоты в 30 метров. Характеристики ясно указывают на величие и превосходство над другими типами деревьев, растущими в его территориальной зоне.

Описание дерева каштан:

  • Ствол дерева шириной более 2 метров.
  • Листья — широкие продолговато-ланцетной формы с заострёнными концами. Длина составляет около 15-25 см.
  • крупные белые, стремящиеся вверх цветы обликом похожи на роскошные серьги, созданные природой. Каждый из цветов разделяется на 6 лепестков и 6-15 тычинок.
  • Орех интересен по виду и содержанию. Покрытый снаружи толстой колючей коркой, он похож на ежа. Сам плод состоит из целлюлозы, крахмала и сахара. Имеет коричневый цвет и разделен на две или три части внутри кожуры.

Каштан — долгоживущее растение. Возраст дерева может превышать 1 тыс. лет.

А в окрестностях сицилийского вулкана Этны, был найден легендарный Каштан сотни лошадей. Необыкновенно красиво цветет и является героем старинной итальянской легенды. Стоит заметить, что экземпляр пережил около 4 тыс. лет.

В этом видео показано, как цветет каштан поэтапно:

История распространения

Распространение и акклиматизация каштанового дерева уходят корнями в глубокое прошлое. Уже с первых пор оно было известно в эпоху великой греческой империи.

Каштан ценился за качества:

  • питательные плоды;
  • использование стволов дерева в качестве материала для производства кораблей и мебели;
  • использование лекарственных препаратов на основе орехов;
  • эстетический аспект, когда цветет.

Греки развивали породы для достижения определенных целей: для приготовления черного хлеба Спарты, муки или супов.

В восьмом веке, каштан снова начал пользоваться популярностью у представителей высшего общества, став основным ингредиентом в производстве сладостей.

Где растёт каштан?

Область распространения каштанового дерева широка:


Многие виды распространились вплоть до Японии и Соединённых Штатов Америки. Это типичное лесное дерево, особенно распространённое на итальянских склонах гор и известное также на территории Средиземного моря, доходя насаждениями до Чёрного моря.

Для плодотворного роста требуются:

  • . Каштановое дерево не живет изолированно от других пород. Любит кремнистую почву или известняк. Плодотворно каштан цветет в свежей земле, хотя и не стремится к излишней влаге. Не засаживается на садовых территориях, так как размеры станут серьёзной проблемой для развития остальных растений и пород. Каштановое дерево не требует особых условий для роста. Произрастает даже в бедной почве. Главное, чтобы это был нейтральный слой земли, с небольшой кислотностью, и не имел в своём составе глины.
  • Умеренный климат . Деревья не любят постоянно влажную и компактную почву, а также не переносят длительную засуху, особенно в летний период. В зонах с высокими температурами и сухим климатом деревья находят свое место в горных районах или среди холмов, где летняя жара не превышает опасных отметок.
  • Отсутствие низких температур. Может выдержать температуру в -20 градусов в зимний период. Но если такая ситуация затянется на несколько недель, дерево погибает.
  • Высокие температуры. Нормально переносит и жару, если она не превышает короткого периода. В таком случае рекомендуется сажать деревья в более проветриваемой зоне и с наличием тени в самое жаркое время дня. Каштановое дерево не боится и засухи, которая не длится долгое время и не затрагивает период, когда каштан цветет.

Как выращивать больше урожая?

Любому садоводу и дачнику приятно получать большой урожай с крупными плодами. К сожалению, далеко не всегда удается получить желаемый результат.

Часто растениям не хватает питания и полезных минералов

Оно обладает следующими свойствами:

  • Позволяет увеличить урожайность на 50% всего за несколько недель применения.
  • Можно получить хороший урожай даже на низкоплодородных почвах и в неблагоприятных климатических условиях
  • Абсолютно безопасно

Когда цветет каштан?

Особенность цветения — начинается довольно поздно по сравнению с другими плодовыми деревьями.

Набухание почек и раскрытие цветов обычно приходится на май.

Это преимущество позволяет избежать риска заморозок в период раскрытия почек и, вследствие этого, потери орехов.

А также многое зависит от породы. Определённые категории плодовых каштановых деревьев адаптируются под необходимые температуры и начинают цвести, когда климат становится для них подходящим.

Цветение длится около 2-3 недели, после чего образуются небольшие орехи зелёного цвета.

Как цветет каштан?

Впечатляющий момент в жизни этого дерева – момент цветения. С приходом весны дерево оживает после зимнего сна. Преображается так, что невозможно отвести взгляд от красоты и очарования.

Описание цветка каштана:

  • Цветы бывают разных оттенков в зависимости от конкретной породы дерева.
  • Зачастую это белые крупные цветения с красными или розовыми крапинками.
  • По форме цветы напоминают средневековые свечи.
  • Структура необычна и сложна.
  • По кроне — множество отдельных цветов, замыкающихся в пирамиду.
  • Достигают почти 2 см в диаметре, превосходя любое дерево по величине и по красоте цветения.

Фото-галерея: цветущее дерево каштан

Почему не цветет?

Каштан не нуждается в постоянном уходе, растить несложно. Какие факторы влияют на развитие каштанового дерева и почему он не цветет?

Вот основные причины:

  1. Возраст . Некоторые породы этого дерева не начинают цветения пока не достигнут десятилетнего возраста. Есть и такие породы, которые нуждаются в более длительном времени.
  2. Нехватка места . Каштановое дерево — крупный экземпляр. Важно, чтобы было необходимое для роста местом. Когда места не хватает, дерево останавливается в развитии и перестает цвести. Важно убедиться, чтобы в радиусе минимум шести метров от ствола не было других деревьев. Когда каштаны находятся близко, одному будет тесно. В таком случае сильное дерево заберет влагу и почву, а другое погибнет от нехватки возможности роста.
  3. Неподходящая температура воздуха . Дерево с несъедобными орехами цветет всегда, так как оно не нуждается в определённой температуре. Достаточно, чтобы она не была слишком высокой или слишком низкой. Дело обстоит иначе со съедобными породами. Часто, они требуют 13 – 18 градусов выше нуля для цветения. При холодном климате каштан не цветет.

Истории наших читателей!
"Я - дачница с многолетним опытом, а это удобрение начала использовать только в прошлом году. Протестировала его на самом капризном овоще моего огорода - на помидорах. Росли и зацвели кусты дружно, урожая дали больше обычного. И фитофторозом не болели, это главное.

Удобрение действительно дает более интенсивный рост садовых растений, и плодоносят они гораздо лучше. Сейчас без удобрения нормальный урожай не вырастишь, и эта подкормка увеличивает количество овощей, так что результатом я очень довольна."

Виды цветущих каштанов

На протяжении веков тенденции выращивания менялись, и встречаются различные породы дерева. Варьируются по территории распространения и по качеству плодов, строению дерева, долготы жизни и применению.

Каштан посевной

Популярный вид. Цветёт в областях постоянных дождей и повышенной влажности. Плоды подходят для употребления в пищу с приятным сладковатым вкусом. Основной ингредиент при производстве сладостей и джемов.

Каштан посевной

Плоды каштана посевного

Каштан конский

Конский, или обыкновенный каштан — многовековое дерево, уходящее корнями в Западную Азию и Восточную Европу. Популярно во всем мире. Конский вид используется как декоративное растение для парков и аллей. Орехи не съедобны. Название говорит о том, что конский каштан использовался в основном в пищу лошадям.

Описание вида:

  • Конский каштан похож на сладкий с точки зрения строения дерева, но их плоды сильно отличаются друг от друга.
  • Конский вид более крупный по размеру, кожура намного грубее кожуры сладкого вида.
  • Иглы – широкие и менее частые.
  • Плоды конского каштана содержат высокий процент сапонины и глюкозидов, неприятные на вкус.

Конский каштан

Плоды конского каштана

Австралийский каштан

Этот вид не берет своё название от страны его происхождения. Австралийский вид был завезен на материк эмигрантами. В частности, из Великобритании, Ирландии и Китая, которые прибывали в Австралию с целью добычи золота в период с 1850 по 1870 годы.

Австралийский каштан отличается от остальных пород идеальными формами. Поражает ярко-изумрудным оттенком и гладкостью листьев. Замечательно уживается даже в домашних условиях. В благоприятной обстановке высота достигает 10 метров. У плодов сладковатый насыщенный вкус, подходят для приготовления джема.

Каштан австралийский

Плоды каштана австралийского

Японский каштан

Распространен на горных склонах Японии. Дерево цветет очень рано – уже на второй год после посадки. Выбирает глинистую почву и влажный климат. Высота взрослого экземпляра составляет около 15-20 метров. Ветки ниспадают на землю и приносят крупные съедобные плоды.

Каштан японский

Плоды японского каштана

Китайский каштан

Вид цветет в основном в Китае, Вьетнаме и Корее, создавая целые каштановые леса. Китайский каштан выбирает почвы, богатые кальцием. Период цветения начинается довольно поздно – на пятый год после посадки.

Цветы китайского вида непохожи ни на одно соцветие других пород . Это тончайшие длинные цветы, формой напоминающие верхнюю часть камыша. Плоды китайского каштана используются в пищевой промышленности и строительной деятельности.

Каштан китайский

Плоды китайского каштана

Красный каштан

Дерево семейства конского каштана, редкая порода. Отличается хрупкостью и растёт в парках. Благодаря цветам ярко-розового цвета и приятному запаху, красный каштан часто используется в целях . Начинает цвести в начале весны и заканчивает цветение в конце сезона.


Красный каштан

Гвинейский каштан

Берёт начало в тропических лесах Центральной Америки. Самая большая проблема в уходе заключается в большом количестве воды, которое требуется для роста дерева. Гвинейский каштан — яркий представитель семейства Баобабовых. Форма напоминает бутылку, так как в нижней части каштан имеет тенденцию накапливать влагу для пропитки ствола плодов.

В России гвинейский каштан используется как часть домашнего интерьера . Хорошо привыкает к комнатной температуре и не превышает небольших размеров, если пространство ограничено вазой. Цветение гвинейского каштана в домашних условиях практически невозможно.

Гладкий каштан

Ещё один представитель семейства конского каштана, поэтому плоды подвида несъедобны. Гладкий каштан цветет в основном в местностях Северной Америки, Средней Азии и Европы. Морозоустойчивая и светолюбивая порода.

Лесной каштан

Дерево зародилось в Турции, после чего распространилось по Европе. Лесной каштан популярен на территории США, где составляет часть культур, которые украшают национальные парки и сады прекрасными цветами. Дерево не может приносить съедобные плоды. Поэтому используется только в декоративных целях.

Как отличить съедобный каштан от несъедобного?

Важно уметь различать съедобные плоды от несъедобных. Одно из отличий — внешний вид плода.

  • полностью круглая форма;
  • кожура крупная и толстая;
  • соцветия конского каштана крупные с сильным запахом.
  • тонкая кожура и иглы;
  • плоды группируются по две и больше штук, что никогда не происходит в случае с конским каштаном;
  • цветы съедобных плодов мельче.

Применение каштана

Каштан нашел широкое применение в жизни человека благодаря редким свойствам.

Вот основные отросли применения:

  • Строительство и создание мебели . В промышленности дикий каштан — источник древесины. Компактна и устойчива, используется при изготовлении железнодорожных шпал и мебели.
  • Пищевая промышленность . Культивируемый каштан находит применение в пищевой промышленности. Служит ингредиентом в приготовлении сладостей, муки, булочек и т.д. Плоды каштана — некалорийный продуктом, поэтому пользуются большим спросом на прилавках магазинов. Употребляют в любом виде: сушёные, жаренные на огне и варёные.
  • Угольная промышленность . Каштан также хорош для производства угля. Качественный источник тепла и производит золу, отличный помощник при удобрении садовых культур.
  1. Имея вековую историю распространения за плечами, каштан — герой легенд. Самая известная из них сложилась в отношении Каштана сотни лошадей, который произрастает на Сицилии в окрестностях вулкана Этна. Экземпляр считается самым древним деревом в Европе. Возраст достиг почти 4 тыс. лет.
  2. Название происходит от легенды , которая гласит, что однажды под массивными ветвями дерева прятались от грозы Джованна Арагонская и войско, 100 лошадей и наездников.
  3. Каштан сотни лошадей занесен в Книгу рекордов Гиннесса и является главным персонажем множества песен и историй известных культурных деятелей седьмого и восьмого веков.
  4. Еще один интересный факт – использование листьев дерева в качестве табака. Изначально они высушивались и проходили необходимую для этого обработку.

Каштан –великий подарок природы человечеству. Поэтому, если будете проходить мимо него, обязательно остановитесь и посмотрите, как он цветёт .

А мы купили дом, во дворе которого растет каштан, не знаю какой разновидности. Дерево очень ухоженное, высотой 4 метра, ствол где-то 10 см в диаметре, но вот почему-то не цветет. Точный возраст бывшие хозяева назвать не могут, но судя по тому что воспитанникам этого родового гнезда более 55 лет (самому молодому), и когда дом продавали все почему-то приехали попрощаться с этим каштаном, наверное он уже очень древний. Вопрос такой: будет ли он вообще цвести, и что для этого можно сделать? Живем в Оренбурге, в этом году было очень жаркое и засушливое лето, но никаких признаков пожелтения и тому подобного нет, то есть дереву видимо комфортно. Заранее благодарю за ценные советы.

оксана ([email protected]) 04.08.2012 09:51


Добрый день! У меня растет конский каштан, ему, наверное, около 10 лет, но он не цветет. Очень интересно в каком возрасте каштан начинает цвести?

Татьяна ([email protected]) 11.05.2012 10:55


Rom165, не вымерзают каштаны посевные в Киеве, по крайней мере в ГБС наблюдаю плодоносящие уже который год. В этом году набрал плодов на посев. Есть еще сведения что один такой растет в гидропарке. Также видел плодоносящий каштан возрастом лет 30 растет просто на улице в Житомире среди конских каштанов. Признаков угнетенности не наблюдается. Цветет и плодоносит, правда большинство плодов пустые. Думаю играет роль микроклимат. В незащищенных местах у нас вымерзают даже грецкие орехи, которые в общем то у нас привычны.

drei ([email protected]) 18.10.2011 10:42


Судя из описания выше Каштан посевной (европейский) имеет два основных отличия от каштана зубчатого (американского):
1. у каштана посевного нижняя часть листа очень сильно опушена, а у каштана зубчатого - почти голая.
2. листья каштана посевного узкие с очень маленькими зубцами, у каштана зубчатого листья 5 см в ширину с большими зубьями.

Gardener ([email protected]) 05.09.2011 02:08


Совершенно верно, большинство путают каштан конский и каштан посевной! Однако, есть сведения, что в Киеве каштан посевной как раз и не вымерзает, даже плодоносит (это в открытом грунте в ботан саду). Двигаемся на север: славный город Мичуринск, что в Тамбовской области. В этом городе находится дом-музей Мичурина, на территории которого произрастают каштаны американские (от европейского посевного внешне отличается несильно - неспециалист не отличит). Предположительно, что их посадил в начале века сам Мичурин. Каштан американский (по данным сети)является самым зимостойким видом (выдерживает до -27). Однако известно, что в Мичуринске за последние 80 лет морозы достигали и -36. Таким образом можно сделать вывод, что американский вид уже интродуцирован для нашего черноземья. Идём ещё севернее: всем известный ботан сад в Москве!!! Совершенно свободно в открытом грунте растёт каштан посевной либо каштан американский (скорее всего последний). После морозной зимы 2005-2006 годов признаков обмерзания даже годовалых побегов не обнаружено. Дереву сейчас 25-30 лет, занимался его выращиванием сотрудник ботансада Скворцов (к сожалению больше ничего не знаю). Эту инфу мне сообщила сотрудница сада. Московский каштан плодоносит обильно, но орехи очень мелкие и пустые. В сети прочитал, что если дерево одно, оно не переопыляется, соответственно плодов нет. Вобщем нужно подсадить ещё одно дерево и попытаться получить семена для дальнейшего интродуцирования. Кстати, орехи каштана американского также мелковаты, но не менее вкусны чем остальные виды.

Виталий ([email protected]) 26.05.2011 23:14


Все предыдущие комментаторы путают каштан съедобный, о котором идет речь в данной статье, с каштаном конским, который в нвшей стране и принято называть просто каштаном. Каштан съедобный у нас не жилец вообще. Он даже в Киеве вымерзает.
Конский каштан тут
http://сайт/kustar/aesculus.html

Rom165 ([email protected]) 01.03.2011 03:42


в г. Вязники Владимирской области у старинной усадьбы Сеньковых растёт столетний каштан, который плодоносит и рядом даже имеется поросль молодых деревьев.

Роман ([email protected]) 16.09.2010 22:20


У меня растет под окном каштан и не верьте что каштаны бояться морозов, в Оренбурге зимой до -35с, каштан цветет каждый год, а из орехов прростают каштанята... (первые две зимы укрывали)

Маруся ([email protected]) 25.12.2009 19:44


В районе Бологое видела высоченное дерево, не вериось, что это каштан. Хотелось у себя посадить. Орешки в количестве 5 штук осенью просто положила на землю, немного вдавив. Забыла. Летом при прополке - сидит каштаненок. Не стала пересаживать на постоянное место до следующего года.Мне лет уже много, но может быть правнуки будут удивляться, как много лет назад удивилась я.

Каштан – сильное мощное высокорослое дерево с кроной округлой формы. Это парковая, декоративная культура. Взрослые деревья могут достигать высоты нескольких десятков метров, они выглядят очень эффектно и величественно. Каштан – настоящее украшение сада, парков, улиц, его высаживают на открытых местах в зонах отдыха, так как его роскошная крона создает тень. Особенно прекрасен каштан весной – во время цветения. Цветущий каштан – незабываемое зрелище, в течение нескольких недель его раскидистая крона покрывается нежными ароматными белоснежными соцветиями в виде свечей, которые вызывают восторг окружающих. Как вырастить эффектное дерево на дачном участке и какие виды каштана выбрать для посадки?

Высота дерева может достигать 30 метров в высоту, ствол стройный, а крона каштана – раскидистая и пышная. Листья каштана крупные, с простым и приятным орнаментом, расположены супротивно на длинных черешках. Цветут каштаны в мае. Крона дерева покрывается конусообразными соцветиями белого или бледно-розового оттенка, состоящими из множества мелких цветков.

Особенно интересен каштан своими плодами, которые многие народы употребляют в пищу (определенные съедобные сорта каштана) и используют их в народной медицине. Время созревания плодов – начало осени. Вначале плоды выглядят как зеленые круглые коробочки, наделенные шипами. После того, как они созревают, коробочка раскрывается на три створки и из нее на землю падают зрелые орехи. Внутри ореха находятся семена слегка приплюснутой формы, покрытые кожурой темного цвета.

Полезные свойства и применение плодов каштана

Полезные свойства каштана широко используют в народной и традиционной медицине. Плоды содержат активные биологические и дубильные вещества, огромное количество пектинов, флавонидов и масел, способствующих уменьшению проницаемости кровеносных капилляров, их активно применяют при застое венозной крови. Препараты на основе целебных свойств каштана применяют для лечения варикозного расширения вен, язв, тромбофлебита, используют для повышения тонуса вен. Они оказывают обезболивающее действие на организм, снимают воспаление. Принимают препараты и целебные средства как во внутрь, так и наружно.

Какой выбрать сорт каштана для посадки?

Каштаны широко распространены в европейской части СНГ, на Кавказе, средней Азии. В природе его можно увидеть в лесах, склонах. Следует отметить, что высокие деревья с раскидистыми кронами, цветущие в мае ароматными белыми соцветиями, которые мы видим на улицах, в парках и скверах многих городов – несъедобный вид каштана, название которого конский. Конский каштан внешне очень напоминает съедобный каштан, но относится к другому семейству — конскокаштановые, тогда как каштан, плоды которого применяют в пищу относится к семейству Буковых.
Многие садоводы при выборе сорта каштана для своего участка отдают предпочтение именно конскому каштану. Его любят за декоративную роскошную крону и завораживающее цветение. Важно помнить, что конский каштан – индивидуалист и требует достаточного количества места, поэтому маленькие садовые участки для этого красавца не подойдут. Тень, которую отбрасывает густая крона дерева, не позволит успешному выращиванию других растений или культур.

Рассмотрим какие сорта съедобного каштана можно посадить на своем участке:

Американский (зубчатый)

Это плодовое дерево с коричневой корой с глубокими бороздками, шикарной кроной и мощными толстыми ветвями. Его высота может достигать более 30 метров. У зубчатого каштана крупные, заостренные на концах листья с клинообразным основанием. По форме листья напоминают лист конопли. Форма листьев очень красива, особенно осенью, когда листва приобретает ярко-желтый и багряный оттенок. Каштановые листья – отличный экземпляр для любителей гербария. Соцветия зубчатого каштана достигают 20 см в длину, время его цветения – июль.

Плоды его оригинальны по своей форме. Это светлая зеленая плюска в диаметре 7 см с тонкими длинными колючками, в которой находятся светло-коричневые сладкие плоды в количестве от 2 до 3 штук. Плоды американского каштана во многих странах являются деликатесом и считаются ценным продуктом.

Европейский (посевной)

Большое высокое дерево, достигающее высоты более 35 метров с прямым стволом, диаметр которого около 2 метров. Существует несколько названий этого вида: благородный, посевной, съедобный каштан. Листья европейского каштана в нижней части покрыты пушком, отчего создается ощущение, что они имеют серый оттенок. Форма листка – очень красивая, заостренная с серповидными зубцами, цвет – насыщенный зеленый.

Каштан – цветущее дерево, время его цветения – июнь. Соцветия приобретают форму колоса. Мужские соцветия выглядят в виде колоска с соцветиями 35 см в длину, женские – короткие, тоже имеют колосовидную форму. Плодоносить дерево начинает в конце октября, во время начала опадания листвы. Съедобные плоды посевного каштана спрятаны в шарообразную коробочку, покрытую мелкими колючками. При их созревании коробочка трескается. Плоды по вкусу – сладковатые, рыхлые и жирные по своему составу, из него готовят вкусные блюда. Их жарят, запекают, отваривают, используют в выпечке и для изготовления кондитерских изделий. Следует отметить, что чем старше дерево, тем больше оно плодоносит.

Китайский каштан мягчайший

Необыкновенно красивый вид каштана, дерево невысокое, достигает высоты 15 метров. Ветви – раскидистые, листья – мелкозубчатые с беловатой опушкой снизу. Соцветия китайского каштана – стоячие, пушистые, окраска соцветия зависит от сорта. Плоды необычайно питательны и обладают непревзойденным вкусом.

Каштан японский (городчатый)
Родина каштана – Япония, Корея, Китай. Дерево растет быстро, уже на второй-четвертый год начинает плодоносить. Японский каштан отличается крупными съедобными плодами, их диаметр может достигать 6 см, а вес до 80 грамм.

Конский каштан

Великолепное декоративное мощное дерево с несъедобными плодами. Главное преимущество вида – его декоративность, особенно во время цветения весной. В этот период конский каштан становится наиболее привлекательным, достаточно взглянуть на фото цветущих каштанов. Декоративные листья образуют пышную густую крону, которые создадут замечательную тень в саду в зоне отдыха. Конский каштан не привередлив в уходе, устойчив ко многим заболеваниям и морозоустойчив. Однако растет дерево не так быстро, как хотелось бы. Первые десять лет растет очень медленно. Среди самых красивых сортов конского каштана можно выделить:


Как вырастить каштан

Чтобы озеленить свой дачный участок и посадить роскошное дерево каштана, необходимо учитывать особенности роста дерева и определиться с тем, из чего вы будете выращивать растение: из плодов или сажать саженцы.

Где посадить каштан и подготовка почвы

Каштан – большое дерево, с широкой кроной, предпочитает освещенные места. Для успешного выращивания каштана необходимо сделать правильный выбор участка для него, следует учитывать следующие факторы:

  1. Корневая система дерева – обширная и требует большого пространства. Для полноценного развития на участке в радиусе 5 метров не должны присутствовать хозяйственные постройки, другие растения или огородные культуры.
  2. Высаживать каштан необходимо на хорошо освещенном солнцем участке или в месте, где тень не будет находиться на протяжении всего дня. В тени каштан плохо зацветает.
  3. Отдайте предпочтение безветренной местности, где отсутствуют сквозняки и не будет сильных порывов ветра, чтобы предотвратить деформацию ствола молодых саженцев.

Какая почва необходима для посадки каштанов

У каштана поверхностная корневая система, чтобы корни не прели и не происходил застой воды, грунт должен иметь хороший дренаж. Предпочтительнее, чтобы грунт был рыхлым. Отличный вариант для посадки каштана – суглинистый субстрат с известью и песком, также подходит чернозем. Грунт должен быть умеренно влажным и нейтральным. Плотные почвы для выращивания каштана не подойдут.

Посадка каштана: способы размножения

Посадить каштан можно несколькими способами:

  1. Семенами. Семена каштана не имеют высокой всхожести и ждать первых всходов придется долго.
  2. Приобрести готовые саженцы каштана. Это самый быстрый и легкий способ вырастить дерево. Возраст саженца для посадки — 7-10 лет.
  3. Плодами с дерева. Долгий способ выращивания, который требует соблюдения определенных правил.

Как подготовить плоды каштана к посадке

Если вы решили вырастить каштан из плодов или семян, воспользуйтесь следующей инструкцией:

Осенняя посадка

Собранные осенью плоды удерживайте 7-10 дней в холоде. Выбирайте целые, здоровые плоды каштана. Вы можете воспользоваться природной задумкой и забросать плоды каштана опавшей листвой там, где хотели бы вырастить дерево. Весной вы обнаружите уже проросшие плоды, из которых получатся прекрасные саженцы. Сажать подготовленные плоды необходимо в грунт на глубину 2-3 диаметра плода. Почву необходимо полить. При осенней посадке плоды каштана дают более крепкие и здоровые ростки, так как проходят дополнительную естественную стратификацию зимой.

Весенняя посадка

Сажать плоды каштана можно и с приходом весны. Для этого необходимо хранить их всю зиму в холодильнике, а перед высадкой поместить в теплую воду на 5 дней, не забывая ее менять. Необходимо дождаться разбухания плодов, чтобы росткам было легче преодолеть скорлупу. Высаживать разбухшие плоды необходимо в увлажненную почву.
Кроме того, вы можете высадить плод каштана сразу в цветочный горшок в ноябре или декабре, за зиму он прорастет, а весной росток можно высаживать в открытый грунт.

Правила посадки каштана саженцами

При посадке саженцев каштана соблюдайте следующие правила:

  1. Участок для посадки должен быть обширным, не менее 5 метров для одного саженца.
  2. Яма для посадки должна быть в форме куба, глубина 0,5 метра.
  3. Обязательно на дно ямы уложите слой дренажа толщиной 20-30 см. В качестве дренажного слоя можно использовать песок, щебень.
  4. В посадочную яму добавьте смесь грунта с перегноем и 500 гр доломитовой муки, если почва отличается повышенной кислотностью.
  5. Поместите саженец в яму так, чтобы его корневая шейка была на уровне почвы.
  6. Чтобы избежать оголения ствола дерева, вследствие оседания грунта необходимо возвысить посадочную лунку и сделать ее выше на 5-10 см.
  7. Саженцу необходим обильный полив, понадобится около 3-4 ведер воды.
  8. Молодому деревцу необходима временная подпорка в виде деревянных колышков, которая защитит саженец от порывов ветра. Когда корневая система дерева окрепнет, подпорку можно убрать.

Каштан уход

Ухаживать за каштаном легко, дерево не нуждается в обильных поливах и замечательно переносит засуху. Во время длительного засушливого периода взрослое дерево рекомендуется поливать из расчета 1 ведро воды на 1 м кв. проекции кроны. А молодые деревца более требовательны к поливу, их рекомендуется поливать регулярно.

Кроме полива каштан нуждается в удобрении, мульчировании почвы, а также санитарной обрезке от усыхающих, поврежденных ветвей. Также следует удалять поросль и побеги со ствола. Как правило, дерево выращивается в виде штамбового дерева с центральным стволом.
Удобряют деревья весной органикой, используется раствор на 10 литров: коровяка – 1 кг, мочевины – 15 грамм. Для осенней подкормки в данный раствор еще добавляют 15 грамм нитроаммофоски. В качестве мульчи приствольного круга используются древесные щепки, торф или торфокомпост, слой мульчирования – около 10 см.

Подготовка каштана к зиме

Каштан – морозоустойчив, но молодые саженцы необходимо укрывать в зимний период в первые 2-3 года после их посадки. Почву приствольного круга мульчируют торфом или опавшими листьями на 20 см толщиной. Стволы молодых деревьев необходимо укутать мешковиной, используя несколько слоев и закрепить ее. Чем взрослее дерево, тем выше его морозоустойчивость.
Сильные морозы могут привести к трещинам на коре дерева, в этом случае поврежденные участки коры обрабатываются антисептическими средствами и замазываются садовым варом.

Вредители и болезни каштана

Чаще всего каштан подвержен нападению каштановой (или минирующей) моли и древесного клеща, также он страдает от мучнистой росы.


Каштан в в ландшафтном дизайне

Дерево каштан прекрасно выглядит как одиночное растение и как в групповых посадках вдоль дорог, улиц, садовых дорожек и аллей. Каштан прекрасно соседствует с елями, соснами, березами и акациями. Торжественно и величественно выглядит роскошный каштан как одиночная посадка в центре зеленого газона, в тени которого можно укрыться от палящих лучей солнца летом.

Обеспечив правильный уход за деревом, соблюдая правила посадки молодых саженцев, уже через несколько лет ваш участок облагородит величественное дерево с ароматным цветением весной, даря эстетическое наслаждение и с невероятно красивой кроной, укрывая вас от жары в знойное лето.

Каштан дерево фото